El arroz verde eleva el arroz vietnamita

El arroz vietnamita ha conquistado continuamente hitos importantes y se está preparando para implementar el proyecto "1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad" para mejorar su marca en el mercado mundial .

El sector agrícola vietnamita acaba de recibir la buena noticia de ganar el premio internacional "Mejor Arroz del Mundo", celebrado en Filipinas. Al mismo tiempo, la industria arrocera vietnamita también se enfrenta a numerosos eventos importantes, como el primer Festival del Arroz de Vietnam, que eleva su nivel internacional; el lanzamiento de la Asociación de la Industria Arrocera; y, sobre todo, el anuncio oficial del Programa Nacional "1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad" para reafirmar ante el mundo el papel, la responsabilidad y la orientación productiva de la agricultura vietnamita. El proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030" representa un nuevo paso que tanto ciudadanos como empresas se preparan para alcanzar.

El proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas mejorará la calidad del arroz vietnamita y beneficiará a los agricultores, ayudando a reducir los costos de producción y aumentar los ingresos.

CONG HAN

Un millón de hectáreas de arroz verde generan ganancias de más de 16 billones de VND

El Sr. Nguyen Thanh Van, de más de 50 años y residente del distrito de Thanh Binh ( Dong Thap ), con más de 30 años dedicado al cultivo de arroz, comentó: "Nunca antes los agricultores de arroz habían estado tan contentos como este año gracias a la excelente cosecha y los buenos precios. El arroz acaba de formar espigas y los comerciantes han competido por conseguir depósitos, por lo que está muy sano. Si la próxima cosecha de invierno-primavera sigue ofreciendo una cosecha abundante y buenos precios como ahora, mi familia tendrá algo extra después de muchos años de dificultades con el arroz. Cuando supe que el Gobierno aprobó el proyecto de arroz de un millón de hectáreas, que ayuda a los agricultores a vincularse con empresas para aumentar el valor del grano y los ingresos en comparación con la actualidad, me alegré mucho. Si el Gobierno puede impulsar a las empresas para que realicen negocios correctamente y organizar a los agricultores para que se vinculen mediante contratos de forma justa y transparente para beneficio mutuo, estoy listo para participar". El número de agricultores con una conciencia progresista como la del Sr. Van en el delta del Mekong no es pequeño. Además, también hay muchos agricultores con superficies de tierra que van desde unas pocas hectáreas hasta varios cientos de hectáreas. Esta es una condición favorable para acelerar el progreso de la vinculación productiva entre agricultores y entre agricultores y empresas. Los agricultores que participan en modelos de vinculación obtienen ganancias mucho mayores, lo cual es una condición favorable para la implementación del proyecto. El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola, también afirmó que el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas sin duda traerá grandes beneficios a los agricultores. Dado que la producción tradicional de arroz es costosa, desde semillas hasta fertilizantes y pesticidas, y no es muy efectiva, además de generar una gran cantidad de gases de efecto invernadero, el proyecto apoyará a los agricultores para que organicen la producción según nuevas técnicas de cultivo de arroz, reduciendo así los costos de insumos y limitando las emisiones de gases de efecto invernadero mediante la alternancia de riego seco y húmedo. En concreto, se promoverá el uso de variedades de arroz certificadas, la reducción de la cantidad de semillas de arroz utilizadas, la reducción de fertilizantes y pesticidas, el uso eficiente del agua, etc., además de promover la mecanización. Actualmente, se están implementando numerosos modelos inteligentes de producción de arroz que han demostrado su eficacia. En la primera fase, se reducirán los costos de producción en un 20%, lo que equivale a un posible ahorro en costos de inversión de hasta 9,5 billones de dongs. Además, mediante la aplicación de procesos agrícolas sostenibles y la reorganización de la producción, se contribuirá a la estabilidad de los precios del arroz, y se prevé que estos aumenten un 10 % en comparación con la agricultura tradicional. "Con un precio promedio del arroz de 5,1 millones de VND/tonelada, un aumento del 10 % contribuirá a incrementar los ingresos por la venta de arroz en aproximadamente 7 billones de VND/año (calculado para un total de 1 millón de hectáreas, equivalente a 13 millones de toneladas de arroz). Por lo tanto, las ganancias de la producción de arroz aumentarán gracias a la reducción de costos y al aumento de los precios de venta. Se estima que, si se supera el millón de hectáreas de áreas especializadas de arroz, las ganancias de la producción de arroz aumentarán en aproximadamente 16 billones de VND", analizó el director del Departamento de Producción Agrícola.

Los medios de vida de millones de familias agrícolas

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Hoang Trung, añadió: «Este proyecto es un programa de gran envergadura e importancia, que atrae la atención no solo de todo el país, sino también a nivel internacional. Hasta la fecha, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural prácticamente ha finalizado las negociaciones con el Banco Mundial (BM). Para este proyecto, necesitamos unos 600 millones de dólares, y el BM se ha comprometido a prestar entre 300 y 400 millones. El presupuesto prevé 100 millones de dólares; además, se asignarán entre 40 y 50 millones de dólares procedentes de fondos de créditos de carbono, fondos para el cambio climático y fondos de ayuda no reembolsable. Para el resto, las empresas y las localidades pueden colaborar con el Ministerio para conseguir la fuente de financiación».

El proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas elevará el nivel del arroz vietnamita.

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Según el director del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad para reducir las emisiones no solo se relaciona con cuestiones técnicas, sino también con el sustento de más de un millón de familias campesinas, por lo que tiene una gran trascendencia social. "Vietnam cuenta con más de 180 empresas que operan en el sector de la exportación de arroz, pero solo 50 mantienen actividades de cooperación y vínculos con los agricultores. De estas, solo unas pocas han implementado un modelo metódico y completo. Por lo tanto, el papel de las empresas en el logro de los objetivos del proyecto es fundamental, y hago un llamamiento a la comunidad empresarial del arroz para que colabore en su implementación", declaró el Sr. Hoang Trung. Desde una perspectiva de estrategia nacional, el Sr. Le Thanh Tung, subdirector del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), comentó: «En el contexto de un cambio climático grave y la inestabilidad de los recursos hídricos en Vietnam y el delta del Mekong, no podemos seguir ampliando la superficie ni aumentando los cultivos ni la productividad para aumentar la producción de arroz. La única solución es encontrar maneras de aumentar el valor del arroz vietnamita para incrementar los ingresos de los agricultores. La creación de una zona especializada para el arroz de alta calidad y bajas emisiones en el delta del Mekong supone un gran avance en la reorganización de la producción arrocera y contribuye al cumplimiento de los compromisos del Gobierno en la 26.ª Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26), con miras al objetivo de cero emisiones netas para 2050».

De potencia exportadora a nación responsable

En el pasado, cuando el mundo se enfrentó al problema de la seguridad alimentaria, Vietnam emergió como un proveedor potencial y prestigioso. Esta es una oportunidad para consolidar nuestra posición como potencia arrocera, no solo satisfaciendo las necesidades alimentarias de 100 millones de personas en el país, sino también participando en el sistema alimentario mundial como un país responsable. Con una larga tradición arrocera, para los vietnamitas el arroz no es simplemente un alimento, sino que se ha convertido en una cultura y tradición histórica de decenas de millones de familias agrícolas vietnamitas. En este momento, el mundo se acerca a la tendencia del crecimiento verde y bajas emisiones, lo que también nos brinda la oportunidad de transmitir al mundo el mensaje de que la industria arrocera vietnamita está cambiando de una mentalidad centrada en la producción a una mentalidad de producción de calidad, garantizando al mismo tiempo un crecimiento verde en el contexto del cambio climático. Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan.

El Banco Mundial se ha comprometido a aportar un capital de apoyo de 400 millones de dólares para el proyecto, cifra que podría aumentar si Vietnam presenta una propuesta. El Banco Mundial también se ha comprometido a comprar créditos de carbono de este proyecto de producción de arroz a un precio aproximado de 10 dólares por tonelada de CO2 (crédito). Una hectárea de arroz puede reducir las emisiones de carbono de 5 a 10 toneladas, por lo que los ingresos por la venta de estos créditos podrían aumentar entre 50 y 100 dólares por hectárea al año. Sr. Cao Thang Binh, experto agrícola sénior del Banco Mundial en Vietnam

El Festival Internacional del Arroz de Vietnam se celebrará del 11 al 14 de diciembre de 2023 en la ciudad de Vi Thanh (Hau Giang), organizado conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular de la Provincia de Hau Giang. Según el Comité Organizador, esta es la primera vez que el Festival del Arroz de Vietnam se convierte en un festival internacional (las cinco ediciones anteriores se celebraron exclusivamente a nivel nacional), con la participación de unos 200 delegados internacionales. En este festival, se anunciará oficialmente el Proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030". De esta manera, se transmite el mensaje y el compromiso del Gobierno de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, en pos de una producción verde y limpia.

Thanhnien.vn