El cultivo de la nuez de betel proporciona un ingreso estable, por lo que muchos agricultores de la provincia han renovado y restaurado sus plantaciones de nuez de betel para aumentar sus ingresos y contribuir al embellecimiento del paisaje rural.
Preservar la belleza del campo.
Việt Nam•09/06/2024"En mi pueblo, casi todas las casas tienen 'platanos detrás y betel delante'. Los árboles de betel no solo embellecen la casa y sirven para masticar hojas de betel y 'iniciar conversaciones', sino también para ofrecerlos a los ancestros en luna llena y en días de conmemoración ancestral, y como regalos de boda..."
Estas son las palabras del Sr. Hoang Van Viet, de la Zona 4, Comuna Xuan Huy, Distrito Lam Thao, al hablar del árbol que encarna el alma de su lugar de nacimiento y del lugar donde vive. El Sr. Viet relata que, antiguamente, los árboles de nuez de betel se consideraban un indicador especial de cada familia en la aldea. Con solo mirar la hilera de árboles de nuez de betel frente a una casa, un extraño podía saber cuántos miembros tenía una familia. Tomemos como ejemplo a la familia del Sr. Viet. Después de tener cuatro hijos, su padre fue al mercado y compró seis pequeños árboles de nuez de betel para plantarlos frente a la casa. Aunque se plantaron al mismo tiempo, en el mismo terreno, con el tiempo, los seis árboles crecieron a diferentes tamaños. Los dos primeros árboles, que representaban al padre y a la madre, eran los más altos, mientras que los cuatro restantes eran más pequeños y bajos, como los cuatro hermanos de la familia. Los aldeanos creían que el árbol de nuez de betel simbolizaba la resiliencia, la unión y la prosperidad. Una familia cuyos árboles de nuez de betel prosperaban y vivían muchos años era considerada afortunada. Si algún árbol estaba enfermo, marchito o se caía, se consideraba un mal presagio y había que plantar otro árbol en su lugar...
En el distrito de Lam Thao, una localidad que aún conserva la belleza de los árboles de betel que adornan el paisaje, estos árboles se pueden ver por doquier a lo largo de los caminos y callejones, con altas hileras de betel a la vista. Los tipos de betel que eligen los habitantes de la zona son principalmente el betel enano y el betel blanco. El betel enano se suele plantar como ornamental en jardines; tiene una altura media, un tronco ligeramente ensanchado y muchas raíces expuestas. El betel blanco tiene un tronco alto y redondo, flores blancas y frutos rojos especialmente llamativos cuando están maduros. Estos árboles pueden alcanzar los 10 metros de altura, con un tronco uniformemente redondo y nudos muy juntos, y se suelen plantar en patios escolares, centros culturales, etc.
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En los últimos años, además de satisfacer las necesidades espirituales y el hábito de masticar betel de muchas personas, las nueces de betel también han tenido una gran demanda debido a su exportación al mercado chino. Actualmente, cada manojo de nueces de betel (100 nueces) se vende entre 200.000 y 300.000 VND. Gracias a los ingresos estables que obtienen de las nueces de betel, muchos agricultores han comenzado a renovar y restaurar sus plantaciones para generar ingresos adicionales, contribuyendo además al embellecimiento del paisaje con hileras de betel a lo largo de los nuevos caminos rurales.
Un rincón de una hilera de árboles de nuez de betel en la comuna de Cao Xa, distrito de Lam Thao.
Tras muchos años dedicado a la profesión de "comer en la tierra y trabajar en el cielo", cada verano, el Sr. Nguyen Van Dung, del distrito de Cam Khe, viaja constantemente entre los distritos de Lam Thao, Thanh Ba y Ha Hoa —zonas con abundantes árboles de betel en la provincia— para comprar nueces de betel. El Sr. Dung comentó: "La temporada de la nuez de betel va de julio a diciembre. Las nueces que se compran deben cumplir ciertos requisitos: los frutos deben ser redondos, intactos y de un verde brillante, sin puntas faltantes... Con un precio de venta promedio de 60.000 a 70.000 VND/kg, algunos racimos con abundante fruta pueden generar millones de dongs...".
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Los agricultores de montaña ganan cientos de millones de dongs al año gracias al cambio a los cultivos de nuez de betel.Tras haber intentado cultivar decenas de cultivos diferentes, el Sr. Ha Van Dung, miembro de la etnia Muong de la aldea de Tro, comuna de Giao An, provincia de Thanh Hoa, encontró la solución en el árbol de betel. Este árbol, que muchos consideran demasiado fácil de cultivar y poco rentable, se ha convertido en la clave de la estabilidad económica de su familia, eliminando las preocupaciones sobre la demanda del mercado y generando cientos de millones de dongs al año.
Junto con los bosques de bambú, los banianos y los muelles ribereños, el árbol de betel es una de las imágenes más apreciadas que plasman la esencia del campo. La belleza cultural de cultivar betel en los huertos familiares o su presencia en rituales y eventos importantes de la vida permite a las personas valorar, preservar y mantener su conexión con la nuez de betel, generando así valores económicos y espirituales positivos para las generaciones venideras.
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Fuente: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htmEtikett: plantar árboles de nuez de betel
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