La aldea de Nang Rung, dedicada a la fabricación de palillos de areca, se encuentra junto a la estación de tren, en la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh ). En los días previos al Año Nuevo Lunar de 2025, los hogares deben trabajar arduamente para producir palillos a tiempo para entregarlos a los clientes.
Desde el centro de Huong Khe, en dirección sureste, siguiendo la vía férrea, llegamos a la aldea 1 (comuna de Phuc Trach). Según los lugareños, los antepasados de la aldea de Nang Rung, dedicada a la fabricación de palillos de areca, son el matrimonio formado por Le Thi Thanh y Le Thanh Chien, de la aldea 1 (comuna de Phuc Trach). Hace unos 40 años, su familia era pobre. El Sr. Chien y la Sra. Thanh trabajaban en el campo y cortaban leña, pero no tenían suficiente para comer. Con la frase "la dificultad es la madre de la invención", él intentó talar algunos árboles de areca de Nang Rung en la espesura del bosque para fabricar palillos y venderlos, lo que les permitió ganar dinero para subsistir.
Con el tiempo, al ver que los palillos de areca Nang Rung hechos por la Sra. Thanh y el Sr. Chien eran buenos, duraderos, hermosos y no se enmohecían, todo el pueblo se unió para hacer de 10 a 20 pares de palillos para que cada familia los usara durante el Tet. Cuando sobraron palillos, a mucha gente le gustaron y los compraron, así que se vendieron como mercancía y se hicieron cada vez más populares, dijo la Sra. Nguyen Thi Ha (aldea 1, comuna de Phuc Trach).
En los días previos al Tet, el bungalow de Doan Vuong Hai (44 años) y Nguyen Thi Thu (42 años), junto a la estación de tren, se llena de gente cuando llega mucha gente a comprar palillos de areca. El Sr. Hai y su esposa llevan 24 años fabricando palillos de areca Nang Rung. Junto al avión de su propio diseño, el Sr. Hai sostiene meticulosamente los troncos de areca Nang Rung, toscamente partidos, recortando rápidamente el exceso para crear un par de palillos redondos y resistentes.
Según la gente, el árbol de areca Nang Rung tiene un tronco recto, muchos ojos y hermosas flores al florecer, pero su fruto no es comestible. El árbol suele crecer en bosques densos. Cada vez que un trabajador va al bosque a cosechar, se queda aproximadamente una semana, come y duerme en la cabaña forestal y solo regresa después de completar el envío. El árbol de areca silvestre mide unos 7 m de altura y su tronco tiene un diámetro de 6-8 cm.
Lo especial es que el árbol de areca que se usa para hacer palillos debe ser viejo, de más de 15 años, para lograr la calidad de dureza y flexibilidad. Ahora que la materia prima escasea, los fabricantes de palillos que no pueden cosecharla tienen que comprarla a un precio bastante alto, entre 100.000 y 120.000 VND por árbol. Los árboles de areca viejos que se usan para hacer palillos no se enmohecen y tienen dureza y flexibilidad. Si el árbol no es lo suficientemente viejo para hacer palillos, es fácil que se rompan y se enmohezcan, y el diseño no es atractivo. "Después de 24 años de profesión, ahora tengo las manos muy bien, así que el trabajo siempre es provechoso. Antes, cuando empecé, usaba un cuchillo para tallar los palillos; el diseño no era atractivo y me llevaba mucho más tiempo. Ahora mi esposa y yo fabricamos más de 400 pares de palillos al día, trabajando desde el amanecer hasta la noche", dijo el Sr. Hai.
Junto a la casa del Sr. Hai, la familia de la Sra. Nguyen Thi Lien (56 años) también se dedica al negocio de fabricación de palillos chinos Nang Rung desde hace casi 30 años. Ella comentó que, aunque es un trabajo secundario fuera de temporada, proporciona ingresos relativamente estables. Durante el Tet, si uno es diligente y recibe muchos pedidos, cada persona puede ganar más de 10 millones de VND.
La Sra. Lien explicó que la fabricación de palillos surgió de la pobreza. Décadas atrás, los campos eran áridos y el cultivo de arroz no alcanzaba para comer. Mientras tanto, las familias del pueblo fabricaban hermosos palillos para su propio uso, y muchos vecinos de las zonas aledañas lo vieron y también los encargaron. Gracias a ello, la buena noticia se extendió por todas partes, los pedidos aumentaron y gradualmente se convirtieron en la principal fuente de ingresos para algunos hogares del pueblo. Los palillos especiales costaban 70.000 VND por 10 pares; y los regulares, entre 20.000 y 50.000 VND por 10 pares.
Según el presidente del Comité Popular de la Comuna de Phuc Trach, Tran Quoc Khanh, en un momento dado, había más de 20 hogares en las Aldeas 1 y 3 fabricando palillos de areca Nang Rung. En 2011, los hogares establecieron la Cooperativa de Palillos de Areca Nang Rung. Para fortalecer la marca de los palillos de areca Nang Rung Phuc Trach, la localidad creó condiciones favorables para los miembros en términos de capital, apoyando con 2-3 millones de VND para comprar herramientas para fabricar palillos; prestando 30 millones de VND por hogar para mantener la profesión, comprando materiales para los miembros con dificultades... La cooperativa también tiene como objetivo seguir desarrollando la marca, fabricando empaques, etiquetas y registrándose para ser reconocido como un producto OCOP... Sin embargo, debido a la sobreexplotación de los árboles de areca sin procesar, algunos hogares tuvieron que dejar de fabricar palillos.
El Sr. Khanh dijo: «El nombre de areca Nang Rung existe desde hace mucho tiempo; en algunas localidades se le conoce como Nang Rung». En cuanto al origen y el significado de esta especie, la localidad no lo conoce con claridad, ya que se transmite de generación en generación. La areca crece de forma natural en zonas remotas. Anteriormente, la aldea solo la cortaba para fabricar palillos para uso doméstico, pero ahora muchos clientes de otras provincias los piden. Durante el Tet, la demanda aumenta, por lo que los fabricantes de palillos se ven obligados a aumentar la producción.
Según el Sr. Khanh, en los últimos años, debido a la escasez cada vez mayor de materiales para fabricar palillos, la población local ha tenido que recorrer cientos de kilómetros adentrándose en el bosque para cortar nueces de areca. Existe un gran mercado, pero menos insumos, por lo que la gente ha tenido que tomarse un descanso. En la comuna, actualmente solo quedan unos pocos hogares que producen palillos de areca de Nang Rung.
Al caer la tarde, los fabricantes de palillos que quedan en la estación de tren de Phuc Trach se dedican a producir para el Tet, como si fueran trenes que pasan. Para evitar que esta artesanía tradicional desaparezca, se considera que la gente, las localidades y las autoridades deberían investigar, propagar, cultivar árboles de areca a gran escala y ofrecerlos a la aldea de fabricantes de palillos. Por otro lado, los hogares necesitan aplicar los avances científicos y tecnológicos en la producción de palillos y la transformación digital para expandir el mercado.
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Fuente: https://daidoanket.vn/mai-mot-nghe-vot-dua-cau-nang-rung-10298334.html
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