La profesión de fabricar palillos de areca en Nang Rung se ha perdido.

El pueblo de Nang Rung, donde se fabrican palillos de areca, está situado junto a la estación de tren, en la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh ). En los días previos al Año Nuevo Lunar 2025, los hogares tienen que trabajar duro para producir palillos a tiempo para entregarlos a los clientes.

Los palillos de areca Nang Rung de la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh) no solo son duraderos y hermosos, sino que también tienen un aroma distintivo.

Desde el centro de la ciudad de Huong Khe, yendo hacia el sureste, siguiendo la vía férrea, encontramos el pueblo 1 (comuna de Phuc Trach). Según los lugareños, los "fundadores" de la aldea de Nang Rung, donde se fabrican palillos de areca, son la pareja Le Thi Thanh y Le Thanh Chien de la aldea 1 (comuna de Phuc Trach). Hace unos 40 años, en una familia pobre, el Sr. Chien y la Sra. Thanh trabajaban en los campos y cortaban leña, pero no tenían suficiente para comer. En "La necesidad es la madre de la invención", intentó talar algunos árboles de areca Nang Rung en lo profundo del bosque para fabricar palillos para vender y ganar dinero para sustentar su vida.

Con el tiempo, al ver que los palillos de areca Nang Rung hechos por la Sra. Thanh y el Sr. Chien eran buenos, duraderos, hermosos y no se enmohecían, todo el pueblo se unió para hacer de 10 a 20 pares de palillos para que cada familia los usara durante el Tet. Cuando sobraron palillos, a mucha gente le gustaron y los compraron, así que se vendieron como mercancía y se hicieron cada vez más populares, relató la Sra. Nguyen Thi Ha (aldea 1, comuna de Phuc Trach).

En los días previos al Tet, la casa de Doan Vuong Hai (44 años) y Nguyen Thi Thu (42 años) junto a la estación de tren se llena de gente, ya que mucha gente viene a comprar palillos de areca. El Sr. Hai y su esposa llevan 24 años fabricando palillos de areca. Junto al avión de su propio diseño, el Sr. Hai tomó meticulosamente los troncos del árbol de areca Nang Rung cortados en trozos grandes y rápidamente recortó el exceso para crear un par de palillos redondos y resistentes.

Según los lugareños, el árbol de areca Nang Rung tiene un tronco recto, muchos ojos y hermosas flores cuando florece, pero la fruta no es comestible. Los árboles suelen crecer en bosques densos. Cada vez que van al bosque a explotar, los trabajadores se quedan aproximadamente una semana, comen y duermen en cabañas forestales, y sólo regresan después de completar un envío completo. El árbol de areca silvestre mide unos 7 m de altura, con un diámetro de tronco de 6-8 cm.

En particular, el árbol de areca utilizado para hacer palillos chinos debe ser viejo, de más de 15 años, para lograr calidad en términos de dureza y tenacidad. Ahora que las materias primas son escasas, los fabricantes de palillos que no pueden cosecharlas ellos mismos tienen que comprarlas a un precio bastante alto, de 100.000 a 120.000 VND/pieza. Los troncos viejos de nuez de areca sirven para hacer palillos nuevos que no se enmohecen y tienen dureza y flexibilidad. Si el árbol no es lo suficientemente viejo, los palillos se romperán fácilmente y se enmohecerán, y el diseño no será bonito. Tras 24 años de profesión, ahora tengo las manos muy bien, así que el trabajo siempre es fluido. Antes, cuando empecé a trabajar, usaba un cuchillo para tallar palillos, que no eran tan bonitos y me llevaban mucho más tiempo. Ahora, mi esposa y yo fabricamos más de 400 pares de palillos al día, trabajando desde el amanecer hasta la noche —dijo el Sr. Hai—.

Junto a la casa del Sr. Hai, la familia de la Sra. Nguyen Thi Lien (56 años) también ha estado involucrada en la profesión de fabricación de palillos de areca de Nang Rung durante casi 30 años. Ella dijo que aunque este es un trabajo secundario durante la temporada baja, proporciona un ingreso relativamente estable. Durante el Tet, si trabajas duro y tienes muchos pedidos, cada persona puede ganar más de 10 millones de VND.

La Sra. Lien dijo que su profesión de fabricante de palillos chinos proviene de la pobreza. Hace décadas, los campos eran estériles y el arroz no alcanzaba para comer. Mientras tanto, las familias del pueblo fabrican hermosos palillos para uso doméstico y muchas personas de las zonas vecinas también los encargan para su uso. Gracias a ello, la buena noticia se extendió por todas partes, los pedidos aumentaron y poco a poco se convirtió en la principal fuente de ingresos para algunos hogares del pueblo. Los palillos especiales cuestan 70 mil VND/10 pares; Tipo regular desde 20-50 mil VND/10 pares.

Según el presidente del Comité Popular de la comuna de Phuc Trach, Tran Quoc Khanh, en un momento dado, había más de 20 hogares en las aldeas 1 y 3 fabricando palillos de areca Nang Rung. En 2011, los hogares establecieron la Cooperativa de Palillos de Areca Nang Rung. Para fortalecer la marca de palillos de areca Nang Rung Phuc Trach, la localidad crea condiciones favorables para los miembros en términos de capital, apoyando con 2 a 3 millones de VND para comprar herramientas para fabricar palillos; capital de préstamo de 30 millones de VND/hogar para mantener la profesión, comprar materiales de entrada para los miembros con dificultades... La cooperativa también tiene como objetivo seguir desarrollando la marca, haciendo envases, etiquetas y registrándose para ser reconocido como un producto OCOP... Sin embargo, debido a que el árbol de areca crudo está siendo explotado de manera exhaustiva, algunos hogares han tenido que dejar de fabricar palillos.

El Sr. Khanh dijo: El nombre areca Nang Rung existe desde hace mucho tiempo, algunas localidades lo llaman Nang Rung. Hablando del origen y significado de esta especie de areca, la gente local no lo entiende claramente porque se transmite de boca en boca de generación en generación. La areca crece de forma natural en zonas remotas. Antes, en el pueblo solo los cortaban para hacer palillos para uso doméstico, pero ahora muchos clientes de otras provincias los piden. Durante el Tet, la demanda de pedidos aumenta, por lo que los fabricantes de palillos chinos tienen que aumentar la producción.

Según el Sr. Khanh, en los últimos años, debido a la escasez cada vez mayor de materiales para fabricar palillos, la gente local ha tenido que viajar cientos de kilómetros dentro del bosque para cortar nueces de areca para fabricarlos. Hay muchos mercados pero hay menos insumos, por lo que la gente tiene que tomarse mucho tiempo libre. En la comuna, actualmente sólo quedan unos pocos hogares que producen palillos de areca Nang Rung.

En la última tarde del año, los fabricantes de palillos que quedan en la estación de tren de Phuc Trach están ocupados produciendo cosechas de Tet como los trenes que pasan. Para evitar que la profesión tradicional desaparezca, se cree que las personas, las localidades y las autoridades deberían investigar y propagar el cultivo de árboles de areca a gran escala y proporcionarlos a los aldeanos que fabrican palillos. Por otro lado, los hogares necesitan aplicar avances científicos y tecnológicos en la producción de palillos y aplicar la transformación digital para expandir el mercado...

Fuente: https://daidoanket.vn/mai-mot-nghe-vot-dua-cau-nang-rung-10298334.html