La bandeja de ofrendas de un millón de dólares para el Dios de la Riqueza está llena de langostas y cangrejos gigantes, y los vendedores están "agotados".

El décimo día del primer mes lunar, día del Dios de la Riqueza, las familias siempre preparan una ofrenda completa de las "tres ofrendas" (cerdo, huevos cocidos, camarones y cangrejo) junto con arroz glutinoso, frutas y dulces para pedir riqueza y buena fortuna. Muchos restaurantes y servicios de catering han lanzado ofrendas elaboradas con precios variados para esta ocasión.

Para preparar las ofrendas para los clientes en el día del festival del Dios de la Riqueza, la Sra. Nguyen Thi Thu Hang (área urbana del Ecoparque, Van Giang, Hung Yen ) y 4 empleados tuvieron que levantarse muy temprano, a las 2 am de esta mañana.

Aun así, la Sra. Hang sólo pudo preparar unos 30 pedidos y entregarlos dentro del área cercana a donde vive.

La bandeja de ofrendas, con un precio de casi 1,4 millones de VND, incluye langostas y cangrejos grandes que la Sra. Hang ofrece a los clientes. (Foto: T. H).

La Sra. Hang comentó que tuvo que rechazar a muchos clientes, especialmente a los de Hanói, porque no contaba con suficiente personal para preparar las ofrendas y enfrentaba dificultades con el transporte a largas distancias. "Selecciono cuidadosamente los ingredientes frescos para las ofrendas, y el arroz glutinoso y los pasteles son hechos a mano, así que solo acepto un número limitado de pedidos", dijo la Sra. Hang.

Para pedidos dentro de zonas urbanas, los clientes deben realizar sus pedidos con varios días de anticipación. En cuanto los productos estén listos, su personal los entregará en un vehículo eléctrico para garantizar que no se alteren y conserven su frescura.

La bandeja de ofrendas para el Dios de la Riqueza cuesta 539.000 VND. (Foto: T. H).

Según la Sra. Hang, los precios de las bandejas de ofrenda varían considerablemente, desde 500.000 VND en adelante. «La bandeja más cara cuesta casi 1,4 millones de VND e incluye arroz glutinoso con fruta gac, arroz glutinoso dorado, huevos, cangrejo de mar, langosta y cerdo asado. También hay bandejas más asequibles que van desde 500.000 hasta 800.000 VND con langostinos tigre, cangrejo, huevos, etc.».

La diferencia de precio por cada bandeja de ofrendas se debe a la cantidad y el peso de las mismas. Además, también preparo bandejas de ofrendas más sencillas con solo carne asada, arroz glutinoso o barras de oro hechas con harina de frijol mungo, arroz glutinoso al vapor y té de flor de areca... —dijo la Sra. Hang—.

Con muchos años de experiencia en el sector de la restauración, la Sra. Hang ha observado que en los últimos 4 o 5 años, el interés en el Día del Dios de la Riqueza ha aumentado en el norte de China. Por ello, muchos están dispuestos a gastar millones de dongs para comprar ofrendas deliciosas y visualmente atractivas para la ceremonia. Como resultado, durante estas ocasiones, suele recibir un flujo constante de pedidos y siempre está agotada.

El ritual de adoración al Dios de la Riqueza está ganando cada vez más atención entre la gente. (Foto: T. H).

Habiendo recibido órdenes de preparar 200 bandejas de ofrendas para el Dios de la Riqueza el día 10 del primer mes lunar de este año, la Sra. Nguyen Thi Kim Thuy (Hanoi) y su familia de cuatro personas tuvieron que quedarse despiertos toda la noche para prepararse.

La Sra. Thuy comentó que hace unos días publicó en su página personal dos juegos de ofrendas para el Dios de la Riqueza, con precios de 555.000 y 675.000 VND, para que los clientes pudieran elegir. El juego de 675.000 VND incluye langosta de Alaska, arroz glutinoso, cerdo asado, cangrejo, huevos cocidos y bollos al vapor. Para el juego más económico, la Sra. Thuy sustituyó la langosta por cinco langostinos tigre.

Según la Sra. Thuy, los ingredientes principales de las ofrendas al Dios de la Riqueza son mariscos frescos. Por lo tanto, solo acepta pedidos con antelación para garantizar la mejor preparación posible.

Hasta la mañana del noveno día del primer mes lunar, había recibido 169 pedidos. Al anochecer, solo recibí 20 pedidos más de los últimos clientes. Esta mañana, mucha gente seguía llamando para preguntar por la compra, pero tuve que rechazarlos a todos —dijo la Sra. Thuy—.

Según la Sra. Thuy, algunos clientes querían pedir bandejas de ofrenda más caras. Sin embargo, la Sra. Thuy solo ofrecía dos juegos básicos a precios promedio para atender al mayor número de clientes posible y facilitar el proceso de ofrenda.

La Sra. Thuy comentó que los precios de los alimentos siguen siendo bastante altos hoy en día. Esto obliga a los vendedores a planificar con antelación para asegurarse de comprar los camarones, cangrejos o carne más frescos.

Una vez preparadas las ofrendas, la Sra. Thuy las arregla con esmero y las entrega directamente a los clientes. Al recibirlas, las familias solo tienen que retirar el envoltorio de plástico antes de ofrecerlas.

La ofrenda de la Sra. Thuy al Dios de la Riqueza, compuesta por langosta de Alaska, es muy popular. (Foto: Thuy Nguyen).

Muchos proveedores de ofrendas para el Dios de la Riqueza este año también comentaron que los precios de mariscos como el camarón y el cangrejo son ligeramente más altos que en años anteriores. Esto ha incrementado el precio de las ofrendas. Por lo tanto, la mayoría de los vendedores solo aceptan un número moderado de pedidos según la cantidad de ingredientes que han importado, y se ven obligados a rechazar pedidos de clientes que los hacen a última hora o el mismo día.

Dantri.com.vn

Fuente: https://dantri.com.vn/doi-song/mam-cung-than-tai-tien-trieu-ngap-tom-hum-cua-khung-nguoi-ban-chay-hang-20230131105744565.htm