Recuerdos del Tet de artistas veteranas

Artista del Pueblo Bach Tuyet : La casa todavía está llena de ollas de cerdo estofado en agua de coco, banh chung y banh tet...

Para el Artista Popular Bach Tuyet, el Tet suele ser la alegría de muchos, no la mía: "Durante el Tet, a menudo confío en la alegría de los demás cuando están felices después de un largo año de ajetreo. Coso ropa nueva para quienes me cuidan la comida y el sueño, les doy monedas de oro o dinero nuevo. Al verlos felices, me alegro. Luego también voy por ahí comprando crestas de gallo rojas, albaricoques amarillos y crisantemos frambuesa. Unos años después, cuando me mudé a las afueras, también tuve el placer de visitar el jardín del vecino, donde hace unos meses cultivaban caléndulas para vender y ganar dinero para el Tet. Les rogué que me las compraran y les dije que no las regalaran, sino que las compraran para colocarlas en el pasillo, fuera de la puerta. "Abriste la tienda demasiado cara, este Tet nuestra familia tendrá un gran Tet", con esas palabras del vendedor de flores, sentí que el Tet llegaba antes, más cálido y feliz".

Artista del Pueblo Bach Tuyet

Como mujer occidental, nacida en An Giang , su vida estaba ligada a la ópera reformada y a las representaciones, así que, en memoria del Artista del Pueblo Bach Tuyet, solía celebrar el Año Nuevo... en coche: "Antes, solía celebrar el Año Nuevo en coche, después de la función, para servir a la gente. De camino a casa, sentía que cada estrella en el cielo era la mirada de mi madre, la mirada de mi maestra, la mirada de muchas personas que me criaron, me enseñaron, me amaron e incluso... me perdonaron. Simplemente volví a casa sin darme cuenta. Recuerdo que la última vez que canté el Año Nuevo fue en Hau Giang , precisamente por el amor de la gente de Nga Bay Phung Hiep, cuyo nombre ha pasado a la historia de la ópera reformada con Tinh anh ban chieu del compositor Vien Chau y el primer cantante famoso, Ut Tra On; y también por el amor del Sr. Sau Tuan (es decir, el Sr. Nguyen Van Tuan, director de Hau Giang Television en aquel entonces). Me quedé... En medio de la multitud, escuchando los ecos del canto popular en unas líneas musicales modernas. Les deseo a todos lo mejor. / Agua no gloriosa bajo la apacible luz del sol.

La Artista del Pueblo Bach Tuyet también compartió que, a medida que envejecía, rara vez aceptaba invitaciones para cantar en Nochevieja. Las redes sociales permiten conectar en todas partes, por lo que la artista suele enviar saludos de Año Nuevo, palabras de amor y agradecimientos a sus amigos cercanos antes de despedir el año que termina y dar la bienvenida al nuevo. En cuanto a sus hijos y nietos que viven lejos, la noche del 30, la artista les envió saludos por teléfono. Dijo que aún mantiene la tradición familiar de Año Nuevo con platos y deseos tradicionales: "En casa todavía hay suficiente carne braseada con coco, sopa de melón amargo rellena de carne, banh chung y banh tet, verduras encurtidas y cebollas encurtidas. A veces, los vecinos y el público lo preparan y lo regalan. Los tres días de Tet transcurrieron en paz. Solo deseo que el país sea pacífico y próspero; que todos tengan salud, un negocio próspero y una vida feliz".

Artista del Pueblo Tra Giang : Una reunión del Tet después de 30 años en el distrito de Quang Ngai

Tras viajar con su familia por diversas regiones, desde Phan Thiet hasta Nha Trang, Binh Dinh y Quang Ngai, y residir en Hanói durante casi 35 años, la Artista del Pueblo Tra Giang eligió Ciudad Ho Chi Minh para retirarse. Su infancia transcurrió durante los nueve años de la Guerra de Resistencia. Su padre viajaba constantemente de negocios, llevándose a toda la familia consigo, por lo que el Tet no estaba completo.

Artista del Pueblo Tra Giang

Con más de 80 años, al hablar del Tet, siempre recuerda el reencuentro tras 30 años en Quang Ngai. Ella y su padre regresaron a su pueblo natal para visitar a su abuela, tías y nietos. "Después de la liberación, recuerdo que ese fue el primer Tet que mi padre llevó a Quang Ngai para ver a mi abuela y mis tías. Durante los tres días del Tet allí, mi segunda tía me preparó banh thuan para que comiera; más tarde supe que era un pastel que la gente de la región central suele preparar durante el Año Nuevo Lunar. También había dulces, azúcar pulmón, caramelo de malta... Pero mi mayor alegría fue reencontrarme con mi abuela después de más de 30 años. Después de ese Tet, tuve que regresar a Hanói para continuar filmando el Día del Santo, pero los recuerdos lejanos de aquel Tet se convirtieron en una fuente de amor y nostalgia durante muchos años", dijo.

Después de más de 35 años viviendo en el Norte, según el Artista del Pueblo Tra Giang, los norteños son muy meticulosos en sus ofrendas del Tet, deben tener todos los rituales necesarios; mientras que la gente de la región Central es más simple. Cuando mis padres aún vivían, solía visitar a mis abuelos durante el Tet, comprar flores y una bandeja con cinco frutas para poner en el altar. Mis padres son de la región central. El Tet es muy sencillo, como vi en Quang Ngai : mientras la familia esté feliz, con todos los niños, es primavera. Mi madre cocina muy bien; suele remojar brotes de bambú para preparar una olla de carne estofada con ellos. Durante las festividades del Tet, si tiene pereza y no tiene nada que cocinar, calienta la olla de brotes de bambú y la envuelve en papel de arroz para comer. Durante las festividades del Tet, mi esposa, mi hija y yo visitamos a menudo a las familias del Artista del Pueblo Thanh An y del Artista del Pueblo Thanh Huyen, y posteriormente al Artista del Pueblo Minh Duc. Me enseñaron a preparar las ofrendas, a preparar el plato de pollo de forma elegante, a pelar el banh chung y cortarlo con tiras de bambú para que no se rompa en pedazos, y a preparar... "Un plato de pepinillos y jamón bastante elaborado, al estilo del norte", recordó.

Artista meritorio T Thanh Quy : Fiesta del Tet de mi infancia en la aldea tailandesa de Y Yen

Al compartir sus recuerdos del Tet, la Artista Meritoria Thanh Quy rememoró algunas canciones populares: "El viento sopla las ramas de bambú/El sonido de las campanas de Tran Vu y el canto de las gallinas de Tho Xuong/El humo cubre la niebla/El ritmo del mortero de Yen Thai, el espejo del Lago del Oeste", recordándole el Tet en el pueblo de Yen Thai (Hanói): "Para mí, el Tet de mi infancia es el más hermoso. Soy hanoísta, pero no de la ciudad, sino que nací y crecí en el pueblo de Yen Thai, un antiguo pueblo papelero. Yen Thai tiene el mercado de Buoi, que abre cuatro veces al mes, y el Tet es aún más concurrido; gente de todas partes viene a comprar y vender hojas de dong, o en los diques cercanos al mercado cuelgan cuadros de Dong Ho . Hay pinturas como "Bebé con carpa", "Carpa mirando la luna" y "Boda de ratón", que son muy hermosas; los colores brillan por todo el dique. A menudo voy allí con mi hermana a admirarlas".

Artista meritorio Thanh Quy

En sus recuerdos de infancia del Tet, como una niña pobre, la Artista Meritoria Thanh Quy recuerda con claridad la camisa con estampado de rosas que su madre le hizo cuando tenía 8 o 9 años. Era de manga corta porque no había suficiente tela. Con el frío del Tet en el norte, la artista se bañó y se puso una camisa nueva la tarde del 30. La camisa aún olía a almidón porque no se atrevió a lavarla, de pie en el callejón solo para presumir de su nueva camisa. Hubo un año en que mi madre me dijo: "Ustedes dos deberían trabajar duro para recolectar lentejas de agua y verduras que la gente tira para alimentar a los cerdos, y les compraré una camisa para el Tet". Pero ese año, mi madre pagó todas sus deudas, así que no pudo comprar una camisa nueva, así que lloré. Mi familia era pobre y tenía muchos hermanos, así que mi madre se preparaba para el Tet durante el año. A veces, cuando volvía a casa de algún lugar, tenía brotes de bambú secos para colgar en la cocina, setas, setas oreja de madera... En el Tet, siempre había una olla de fideos, una olla de sopa de brotes de bambú, una olla de banh chung y se compraban hojas de dong... Toda la familia lavaba las hojas de dong, remojaba el arroz que vendía el Estado per cápita y luego envolvía los pasteles. No había mucha leña, y algunos años no había suficiente, así que la olla de banh chung no era muy buena. Durante el período de subsidio, el Estado vendía a cada familia una bolsa de productos para el Tet, incluyendo bolsitas de té, cajas de mermeladas, ...dulces y pasteles...”, recordó.

En mi pueblo, había una anciana que, después de Nochevieja , llevaba agua a cada casa con saludos de Año Nuevo, como para traer prosperidad y felicidad a cada familia. Mi madre preparaba una bandeja de ofrendas llena desde la noche anterior. La bandeja estaba en la casa y en el patio. A la hora indicada, vestía un hermoso ao dai de terciopelo. Los niños debían bañarse en hojas de cilantro y, de pie detrás de ella, observarla encender incienso, rezar al cielo, a la tierra y a los antepasados, y luego rezar con ellos —añadió la Artista Meritoria Thanh Quy sobre las costumbres de Nochevieja que quedaron profundamente grabadas en su memoria.

Más tarde, cuando tenía su propia familia y vivía con su hija en Hanoi, la meritoria artista Thanh Quy todavía conservaba la costumbre de envolver banh chung para el Tet, porque ansiaba el olor del humo de la cocina y el aroma del banh chung y también quería que sus hijos y vecinos se sentaran y hirvieran la olla de banh chung para evocar el sentimiento del Tet en el pasado. Más tarde, la noche del 30, seguí haciendo ofrendas de Nochevieja, pero simplemente vegetarianas, porque faltaba gente en casa. La noche del 30, también puse una bandeja de ofrendas al aire libre y encendí incienso en casa con un plato de arroz glutinoso, banh chung y una lámpara de aceite (de queroseno, con bombilla roja). Me gustaba el olor de la lámpara de aceite, la luz roja como la de la bandeja de ofrendas de mi madre, en lugar de usar velas. Cada Nochevieja, después de quemar incienso, subía a la terraza y contemplaba el cielo y la tierra a mi alrededor. En el norte, lloviznaba, pero cada primavera, la niebla era ligera y suave, sin mojarme. Así que seguí llorando, con lágrimas fluyendo, en el momento justo de incertidumbre, a un lado y al otro... extrañando y lamentando el paso del tiempo. Ahora que soy viejo, llorar el día de Año Nuevo no es bueno, así que dejé esa costumbre, simplemente veía Tao Quan y bebía una taza de "Tomamos té y luego madre e hijo se desearon un feliz año nuevo", compartió.

Fuente: https://thanhnien.vn/mien-ky-uc-tet-cua-nhung-nu-nghe-si-gao-coi-185250106174252318.htm