Los albaricoques dorados inundan el mercado, los consumidores de Hanoi los buscan

Fluctuaciones de precios en los mercados

Según el reportero del periódico Cong Thuong, en algunos mercados tradicionales de Hanoi , como el mercado Nghia Tan (Cau Giay), el mercado Cong Vi, el mercado Thanh Cong (Ba Dinh),... el precio minorista de esta fruta varía entre 30.000 y 60.000 VND/kg, incluso en algunas tiendas especializadas en frutas regionales o mercados en línea, el precio puede llegar a ser de hasta 80.000 VND/kg para una fruta de buena calidad y hermosa apariencia.

La Sra. Tran Thi Loan, vendedora de fruta en el mercado de Cong Vi (Ba Dinh), comentó: «Este año, los albaricoques amarillos llegaron antes que todos los años. Son muy bonitos, redondos y uniformes, con la piel brillante. Aunque el precio de importación es alto, a veces hasta 20.000 VND/kg, los clientes siguen comprando mucho porque todos quieren tener albaricoques remojados en azúcar o vino para el verano. Los vendo a unos 35.000-50.000 VND/kg, vendiendo casi 50 kg al día. Algunos días, la mercancía se agota; los clientes hacen el pedido por la mañana, pero al mediodía, ya está todo agotado».

La Sra. Loan también compartió que los clientes prefieren los albaricoques duros porque tienen más aceites esenciales y son más fragantes. Mucha gente opta por comprar en esta época porque el precio ha bajado mucho en comparación con el inicio de la temporada. Los pequeños comerciantes también aprovechan esta oportunidad para recolectar mercancías para vender.

Las ciruelas doradas son muy buscadas por los consumidores. Foto: NVCC

Según encuestas realizadas en grupos de mercado online o plataformas de comercio electrónico, los albaricoques amarillos no sólo se venden bien en los mercados tradicionales, sino que también se publicitan ampliamente, con precios que oscilan entre 35.000 y 45.000 VND/kg.

Cada año, a finales de abril y principios de mayo, la Sra. Nguyen Ngoc (distrito de Cau Giay, Hanoi) busca importar albaricoques amarillos para venderlos y obtener ganancias. La Sra. Ngoc dijo que este año, el precio de los albaricoques amarillos es aproximadamente un 20% más alto que en el mismo período del año pasado. Sin embargo, la Sra. Ngoc también enfatizó que aunque los precios han aumentado, la demanda no ha disminuido.

"Importo albaricoques de Moc Chau para venderlos en línea. Vendo unos 100 kg al día. Los clientes hacen pedidos constantemente y, a veces, no puedo entregarlos a tiempo", añadió Ngoc.

Los pequeños comerciantes compiten para obtener ganancias

Según la Sra. Ngoc, los consumidores compiten para conseguir albaricoques amarillos para elaborar albaricoques remojados en azúcar, albaricoques salados o para procesarlos en platos tradicionales.

Los consumidores compiten para cazar albaricoques amarillos para hacer albaricoques confitados, albaricoques salados o para procesarlos en platos tradicionales. Foto: NVCC

La Sra. Nguyet Anh, comerciante del mercado de Nghia Tan (distrito de Cau Giay, Hanói), comentó: «Importo unos 50 kg de albaricoques amarillos a diario, y se agotan a diario. Los clientes habituales suelen hacer sus pedidos el día anterior; algunos compran decenas de kilos para remojarlos en azúcar, en vino o para preparar albaricoques secos para que toda la familia los consuma poco a poco. Aunque el precio de los albaricoques es alto, los clientes siguen comprando muchos porque la temporada pasa rápido y escasea».

Además, la Sra. Anh reveló: “Los albaricoques amarillos se venden muy bien y las ganancias también son buenas. Obtengo una ganancia de entre 5.000 y 15.000 VND por kilogramo; vender unas pocas docenas de kilogramos al día me proporciona ingresos estables. Este año, los albaricoques florecen temprano, el precio de entrada es más alto, pero a cambio, su aspecto es hermoso y la fruta es uniforme, por lo que es más fácil de vender que en años anteriores. Hay días en que los clientes del mercado en línea piden comprar al por mayor para enviar a la provincia”.

La Sra. Anh añadió que, en comparación con el año pasado, este año el consumo tiende a aumentar, especialmente después de que las recetas para preparar albaricoques encurtidos se difundieran ampliamente en las redes sociales, atrayendo a las jóvenes amas de casa a "buscar albaricoques".

Muchos comerciantes comentaron que el mercado de este año no es solo para que las amas de casa compren albaricoques encurtidos, sino que muchos pequeños comerciantes también se apresuran a comprar productos para vender en línea, lo que hace que el poder adquisitivo aumente drásticamente.

Buscando comprar 10 kg de albaricoques amarillos en grupos de mercado en línea, el Sr. Nguyen Duc Nam (Dong Da, Hanói) comentó: «Compré 10 kg de albaricoques para remojarlos en vino y preparar un almíbar para mi familia, que lo usará gradualmente. Los albaricoques son fragantes y crujientes, ideales para procesar».

Los albaricoques dorados se anuncian ampliamente en las redes sociales. Captura de pantalla

El auge del mercado del albaricoque amarillo en las plataformas online no sólo aporta beneficios a los vendedores sino que también plantea numerosos retos en cuanto a la calidad y el origen del producto.

La Sra. Le Thi Mai (Dong Anh, Hanói) informó: "Pedí albaricoques amarillos por internet, pero al recibirlos, la fruta estaba triturada y no tan fresca como anunciaban. Contacté al vendedor, pero no recibí respuesta".

El Sr. Hoang Van Nam, propietario de una tienda especializada en especialidades del noroeste en el mercado en línea, comentó: «El origen de los productos es escaso, el precio de importación es elevado y el transporte también es complicado, lo que puede provocar que la fruta se dañe durante el envío. Siempre intentamos revisar cuidadosamente el embalaje antes de empaquetarlo, pero no podemos evitar al 100 % los riesgos. Si tiene algún problema, puede contactarnos directamente para solicitar un cambio o un reembolso. Sin embargo, todavía hay pequeños minoristas que no se hacen responsables, lo que perjudica la reputación general del mercado».

El Sr. Nam también enfatizó que los consumidores deben elegir tiendas con buenos comentarios y compromisos de calidad claros para evitar comprar productos de mala calidad o tener problemas cuando necesitan ayuda.

La temporada de albaricoque dorado de este año no sólo aporta ingresos significativos a las personas en las zonas montañosas, sino que también crea una ola de consumo vibrante en el mercado en línea.

La temporada del albaricoque solo dura entre 1,5 y 2 meses, por lo que los albaricoques amarillos se están convirtiendo en una "ganga" para los productores y comerciantes gracias a la gran demanda y al fuerte desarrollo de los canales de venta en línea.

Minh Trang

Fuente: https://congthuong.vn/mo-vang-ngap-cho-nguoi-tieu-dung-ha-noi-san-don-388349.html