Un año impresionante de turismo y gastronomía para Saigontourist Group

El Grupo Saigontourist difunde y honra la identidad y la belleza de la cultura vietnamita con su programa de Turismo y Gastronomía y los prestigiosos premios obtenidos el año pasado. Con el Grupo Saigontourist, descubra la franja de tierra en forma de S con hermosos lugares y deliciosa gastronomía. En 2024, a través del programa de Turismo y Gastronomía emitido por VTV4 (Televisión de Vietnam), la Corporación de Turismo de Saigón (Grupo Saigontourist) y el equipo encargado de su implementación dejaron huella en todas las provincias y ciudades.

Al llegar a Nghe An , el público visitó el mercado del muelle de pescado mientras aún resonaba el canto del gallo. Después, el programa los llevó a la prístina playa de Lu, a la isla de Lan Chau, la perla verde de la playa de Cua Lo. El equipo del programa recordará para siempre el dulce y aromático sabor del dulce cu do y los calamares al vapor con jengibre, cortados en tiras y bañados en mostaza picante.

Hermosa isla Lan Chau en la playa Cua Lo, Nghe An.

El programa, que llega a Quang Tri con su belleza salvaje, presenta la cascada Ta Puong, en la aldea de Trang Ta Puong, comuna de Huong Viet, distrito de Huong Hoa. A través de cada vibrante película, el público puede sentir el frescor verde de la cascada con numerosas actividades refrescantes, brindando una sensación de sanación y fusión con la naturaleza en un pequeño fotograma. El grupo también quedó muy impresionado con el pastel de luna de la aldea de Dai An Khe, que se elabora día y noche para servir a personas de todo el país. La Sra. Nguyen Thi Thu, chef del hotel Saigon - Dong Ha (del Grupo Saigontourist), es también un personaje que el equipo siempre recordará, ya que preparó directamente la deliciosa ensalada de ostras Con Co, el cochinillo a la parrilla y los calamares al vapor con jengibre en el refrescante espacio junto a la piscina del hotel.

Los turistas se toman fotos con entusiasmo con ostras recién capturadas en la isla Con Co, Quang Tri.

Bajando hacia Ninh Thuan , el programa se detiene en Tanyoli, conocida como "la única estepa mongola de Vietnam", para luego explorar la aldea alfarera Bau Truc, una de las más antiguas del sudeste asiático, que aún se conserva. El plato de camarones con pato mandarín de Saigon - Ninh Chu Resort (perteneciente al Grupo Saigontourist), con langostinos tigre fritos y hervidos con salsa de piña y miel como ingredientes principales, es sumamente delicioso y emociona al público al disfrutarlo en la pintoresca playa de Ninh Chu por la noche. Al tomar un barco hacia la comuna insular de Thanh An, ubicada a unos 50 km del centro de Ciudad Ho Chi Minh, el público puede presenciar de primera mano cómo se crían ostras, recolectar y comer mangos de arena Can Gio en el mismo huerto, lo cual resulta sumamente interesante. En el Área Ecoturística Saigón - Can Gio (perteneciente al Grupo Saigontourist), la ensalada Saigón - Can Gio también ha cautivado a los comensales, cuyo ingrediente principal son las hojas de kim recolectadas en el bosque, que crecen de forma natural, mezcladas con pescado y camarones secos. De regreso a Vinh Long, las impresionantes imágenes de la centenaria aldea artesanal del tofu ayudan al público a comprender mejor el patrimonio cultural inmaterial nacional, recientemente reconocido por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo.

La aldea productora de piel de tofu en My Hoa (Vinh Long) está reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional.

El equipo del programa también llevó a la audiencia a la aldea artesanal donde se cultivan y transportan núcleos de juncia para tejer esteras para la exportación en la tierra salina de Vung Liem. Por la noche, el Hotel Saigon - Vinh Long (perteneciente al Grupo Saigontourist) obsequió a la audiencia con un delicioso y especial plato de rollos de tofu con camarones, bagre, hongos shiitake y locha a la parrilla en tubos de bambú. Grupo Saigontourist: Galardonado por 2 años consecutivos como el Mejor Festival Culinario del Mundo. El Festival de Cultura Culinaria y Comida Deliciosa 2024 del Grupo Saigontourist, organizado por el Grupo Saigontourist, superó a más de 40 eventos culinarios de más de 40 países de los 5 continentes en la lista de nominaciones a los premios del año, ganando dos prestigiosas categorías de premios: Mejor Festival Culinario del Mundo 2024 y Mejor Festival Culinario de Asia 2024.

El premio al Mejor Festival Gastronómico del Mundo fue otorgado al Saigontourist Group Food Culture and Delicious Food Festival 2024.

En consecuencia, el Festival de Cultura Gastronómica y Comida Deliciosa del Grupo Saigontourist ganó el premio al festival gastronómico más singular de Asia por tercer año consecutivo y, por segunda vez consecutiva, el premio al festival gastronómico más singular del mundo. " Tras el éxito de los tres Festivales de Cultura Gastronómica y Comida Deliciosa del Grupo Saigontourist en 2022, 2023 y 2024, se espera que próximamente el comité organizador lleve el Festival de Cultura Gastronómica y Comida Deliciosa del Grupo Saigontourist al mercado internacional, atendiendo a los vietnamitas en el extranjero y, al mismo tiempo, contribuyendo a la promoción del turismo y la cultura culinaria en Ciudad Ho Chi Minh, así como en Vietnam", declaró el Sr. Pham Huy Binh, presidente del Grupo Saigontourist y jefe del Comité Directivo del Festival de Cultura Gastronómica y Comida Deliciosa del Grupo Saigontourist. Fuente: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html