Temporada de fresas en comuna suburbana

Con suelos arenosos, ideales para el cultivo de moreras, en las aldeas de Xuan Trung y Xuan My, comuna de Nghi Duc (ciudad de Vinh), desde hace unos 10 años, se ha optado por el cultivo de moreras para abastecer el mercado. Foto: Thanh Phuc

La temporada de fresas comienza en marzo y dura hasta mediados de abril. Foto: Thanh Phuc

Este año, el clima es favorable y el sol calienta, por lo que las moreras producen abundantes frutos grandes y jugosos. Foto: Thanh Phuc

Es apenas el comienzo de la temporada, pero aquí todos se apresuran a aprovecharla. Porque además del alto precio de venta, si las fresas están maduras y no se recogen a tiempo, se caerán y se aplastarán. Foto: Thanh Phuc

Las fresas son pequeñas y se dañan fácilmente, por lo que los agricultores deben recogerlas con cuidado a mano. Foto: Thanh Phuc

Recoger fresas es un trabajo bastante duro y solo se puede hacer entre las 9:00 y las 17:00. Esta es la época más seca, por lo que las fresas no se encharcan ni se dañan. Foto: Thanh Phuc

Actualmente, el precio de las fresas en el huerto oscila entre 60.000 y 70.000 VND/kg, más alto que en años anteriores. Sin embargo, no siempre es suficiente para abastecer el mercado. Foto: Thanh Phuc

Con 40 moreras en un huerto de casi 1 sao, cada una produce un promedio de 50 a 70 kg por cosecha, lo que también genera buenos ingresos para la Sra. Pham Thi Ky, de la aldea de Xuan Trung. Foto: Thanh Phuc.

La temporada de fresas es muy corta, solo dura aproximadamente un mes. Cuando las fresas están maduras, muchos clientes vienen a recogerlas y comprarlas en el huerto. Foto: Thanh Phuc

Cuando maduran, las fresas son de color rojo oscuro o negro; tienen un sabor agridulce y son muy jugosas. Son dulces, refrescantes, tienen múltiples usos en el cuidado de la salud y la belleza, y son populares entre los consumidores. Los clientes compran fresas para remojar en vino, preparar almíbar, refrescos... por lo que su consumo es relativamente cómodo. Foto: Thanh Phuc

Clip: Thanh Phuc

Fuente: https://baonghean.vn/mua-dau-chin-ruc-o-xa-ven-do-post286181.html