Sea testigo del proceso de cultivo de gusanos de seda en una sala con aire acondicionado.

Al darse cuenta del potencial del modelo de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda, el Sr. Nguyen Van Cuong, Director de la Cooperativa de Miel de Cuong Nga (comuna de Quang Diem, Huong Son), dedicó tiempo y esfuerzo a visitar y aprender de muchos modelos dentro y fuera de la provincia. Después de muchos viajes de campo, en septiembre de 2022, trajo audazmente variedades híbridas de fresa para probar la plantación en 3 hectáreas de tierra en la comuna de Quang Diem. Hasta el momento la cooperativa ha ampliado a 7 hectáreas de fresas, logrando un rendimiento de 9 toneladas/ha.

Después de tener un área de materia prima, en septiembre de 2023, la Cooperativa comenzó a probar el cultivo de gusanos de seda importando huevos del Centro de Investigación de Sericultura en el distrito de Long Bien ( Hanoi ). Al mismo tiempo, para prepararse para el proceso agrícola, la cooperativa ha invertido en la instalación de un sistema de apoyo, aire acondicionado y equipos necesarios con un costo total de alrededor de 100 millones de VND. Sin embargo, debido a la falta de experiencia en técnicas de cuidado, la primera tanda de gusanos de seda tuvo una baja productividad de capullos, no cumpliendo con las expectativas iniciales.

A pesar de los obstáculos iniciales, Nguyen Van Cuong todavía está decidido a seguir con el modelo de cultivo de gusanos de seda. Con el apoyo del Centro Central de Investigación en Sericultura, desde junio de 2024, la Cooperativa ha dominado gradualmente las técnicas de cuidado del gusano de seda en ambas etapas de desarrollo. Actualmente, la Cooperativa se centra en la cría de razas de gusanos de seda de alta calidad, como VH 2020 y razas de gusanos de seda bi-sistema importadas de China, creando una base sólida para un modelo de desarrollo a largo plazo.

Al hablar sobre el proceso de cría de gusanos de seda, el Sr. Nguyen Van Cuong comentó: «Los gusanos de seda son muy sensibles a los cambios ambientales. Al criarlos en grandes cantidades, es necesario asegurar que la temperatura en los "nes" (marcos de madera de aproximadamente ^{1 m²} , divididos en varias celdas cuadradas pequeñas de igual tamaño) se mantenga estable a 25-30 grados Celsius, con una humedad que fluctúe entre el 80% y el 85% para que los gusanos de seda crezcan sanos. Para cumplir con estos estrictos requisitos, invertimos en un sistema de aire acondicionado para mantener una temperatura estable, creando condiciones favorables para el crecimiento y desarrollo de los gusanos de seda».

El proceso de desarrollo de los gusanos de seda pasa por 5 etapas, llamadas 5 edades, cada edad dura alrededor de 2 a 3 días. Después de cada muda, el gusano de seda entra en una nueva era. A partir del segundo estadio, los gusanos de seda entran en un período de intensa alimentación, también conocido como etapa de "alimentación del gusano de seda". En esta época, la demanda de nutrientes aumenta, lo que obliga a los agricultores a proporcionar continuamente hojas frescas de morera para garantizar un buen crecimiento de los gusanos de seda.

Cuando los gusanos de seda entran en la fase "madura", es decir, se han desarrollado hasta el punto de formar capullos, el criador los transferirá a los "nidos". Cada gusano de seda encontrará una celda donde vivir, comenzará el proceso de hilar la seda, envolviendo su cuerpo y formando un capullo. Se sabe que actualmente la cooperativa cuenta con 120 nidos de gusanos de seda.

La limpieza y desinfección de la zona de cría de los gusanos de seda es siempre una prioridad máxima, porque los gusanos de seda son extremadamente sensibles al medio ambiente. Todos los pasos de limpieza deben realizarse con cuidado y correctamente para garantizar que el espacio de cría esté siempre limpio, minimizando el riesgo de enfermedades o agentes nocivos. “La cría de gusanos de seda no admite subjetividad. Para lograr una alta eficiencia, es fundamental seguir estrictamente los procesos técnicos. Un pequeño descuido puede afectar a toda la camada de gusanos de seda”, afirmó el Sr. Nguyen Van Cuong.





Cada caja de gusanos de seda pesa 100 gramos, después de unos 15 días de cuidado, consumirá alrededor de 800 kg de hojas de morera y cosechará 45 - 50 kg de capullos. Con el precio de mercado actual fluctuando entre 180.000 y 200.000 VND/kg, los agricultores pueden ganar entre 14 y 16 millones de VND/mes.

El cultivo de moreras y la sericultura están demostrando ser una dirección eficaz con niveles de ingresos que superan ampliamente a muchos cultivos tradicionales. Según la experiencia práctica, las áreas de cultivo ineficaces, si se convierten en terrenos destinados al cultivo de moreras combinado con la cría de gusanos de seda, generarán un valor económico significativamente mayor. Hasta ahora, la Cooperativa se ha conectado y cooperado de manera proactiva con Mulberry Silk Joint Stock Company (provincia de Yen Bai) para garantizar una producción estable de productos de capullos de gusanos de seda.

A partir de los resultados prácticos, la Cooperativa también expresó su esperanza de que la gente en las áreas de Huong Son capten rápidamente la tendencia y conviertan las tierras agrícolas ineficaces al modelo de cultivo de moreras y cría de gusanos de seda, creando una nueva dirección sostenible y potencial en el desarrollo económico rural.

Vídeo: Modelo de cultivo de gusanos de seda en Huong Son.

Fuente: https://baohatinh.vn/muc-so-thi-quy-trinh-nuoi-tam-trong-phong-dieu-hoa-post288443.html