En Tuyen Quang, este programa ha creado una extensa zona de producción sostenible de materias primas, adaptada a las condiciones naturales, desde las tierras bajas hasta las altas. Miles de trabajadores locales tienen empleo e ingresos estables gracias a la aceptación de los productos de OCOP en el mercado.
En la comuna de Xuan Van, existen actualmente cerca de 900 hectáreas de pomelo, de las cuales más de 200 están plantadas con pomelo Soi Ha. Este producto es una especialidad local de pomelo, cultivado por personas de acuerdo con los estándares VietGAP y orgánicos. En 2017, el pomelo Soi Ha fue elegido entre las 10 marcas más famosas por la Asociación de Consumidores de Vietnam. En 2021, obtuvo el certificado de indicación geográfica. En octubre de 2024, el pomelo Soi Ha se exportó oficialmente al mercado del Reino Unido, uno de los mercados más exigentes con regulaciones estrictas. Para lograrlo, el pomelo Soi Ha superó 923 pruebas de residuos de pesticidas y otras sustancias nocivas para la salud.
La familia de la Sra. Hoang Thi Hoa, de la aldea de Soi Ha, comuna de Xuan Van, participa en el cuidado del huerto de pomelos, de acuerdo con las normas técnicas para su exportación al Reino Unido. Con una superficie total de más de 3 hectáreas de pomelos en Soi Ha, los árboles de pomelo han generado altos ingresos para la familia durante muchos años, aunque el mercado de consumo es exclusivamente nacional. El hecho de que el pomelo de Soi Ha, de la comuna de Xuan Van, se exporte al Reino Unido ha traído esperanza tanto a ella como a los productores de pomelo de la zona, ya que no solo mejora la imagen de los productos agrícolas, sino que también ayuda a las personas a aumentar sus ingresos.
La Sra. Hoa comentó que su familia actualmente cuida el huerto de pomelos de forma orgánica, utilizando biofertilizantes y regando regularmente. Cuando el pomelo alcanza la etapa de desarrollo, la familia utiliza lámparas para atrapar insectos, evitando así afectar la calidad y el aspecto de la fruta. La cosecha de pomelos para exportación se realiza manualmente, cortándolos con tijeras, evitando cortar cerca del tallo y seleccionando únicamente los que cumplen con los estándares de empaque. Con más de 3 hectáreas de pomelos en Soi Ha, una vez deducidos los gastos, su familia obtiene unos 500 millones de dongs en ganancias anuales.
El Sr. Trieu Van Tuyen, Director de la Cooperativa Agrícola y Forestal Xuan Van, provincia de Tuyen Quang, declaró: «El pomelo Soi Ha seleccionado para la exportación presenta un dulzor Brix de 11,5 grados o superior, gajos pelados, jugoso y sin amargor, piel amarilla uniforme, pocas manchas negras y sin pecas, sin picaduras de insectos, con un peso de 1 a 1,2 kg por fruta, se analiza para detectar residuos de pesticidas dos semanas antes de la cosecha y cuenta con un certificado que cumple con las normas europeas de residuos». «En el futuro, seguiremos coordinando con los organismos especializados de la provincia para organizar capacitaciones y promover la ciencia y la tecnología para que los productores de pomelo cumplan con los criterios y estándares de exportación. En particular, ampliaremos la gama de materias primas para la exportación en 2025», añadió el Sr. Tuyen.
Además de los productos de pomelo de Soi Ha, se exportan al Reino Unido otros seis productos agrícolas OCOP de la provincia de Tuyen Quang, entre ellos: té de guayaba, flores de papaya macho remojadas en miel de la cooperativa de productos agrícolas orgánicos Binh Minh, plátanos secos de la cooperativa de plátanos limpios Chieu Yen, bolsitas de té de frijol negro de corazón verde de la cooperativa orgánica Hong Phat, jarabe de limón y jarabe de kumquat de la cooperativa de productos agrícolas y medicinales Minh Thao.
El Sr. Nguyen The Hai, Director de la Cooperativa de Plátanos Limpios de Chieu Yen, declaró: «La exportación de los productos de plátano de la cooperativa al Reino Unido es una gran satisfacción para nosotros. Esto no solo reconoce el esfuerzo colectivo de la cooperativa en el proceso de producción limpia conforme a los estándares, sino que también impulsa firmemente la integración de los productos agrícolas de Tuyen Quang en el mercado internacional».
Tras el éxito inicial, la cooperativa está construyendo una planta de procesamiento adicional con una superficie de más de 300 m², ampliando la superficie de cultivo según los estándares VietGAP y GlobalGAP, y equipando maquinaria y equipos más modernos para mejorar la capacidad de producción y cumplir con los estrictos requisitos del mercado de exportación. Actualmente, la cooperativa cuenta con una superficie de aproximadamente 10 hectáreas para la producción de materia prima, con siete socios y 20 trabajadores trabajando continuamente, con un salario promedio de 7 millones de VND por persona al mes. En julio de 2025, la cooperativa continuará exportando 1500 frascos de plátanos deshidratados y 1500 paquetes de plátanos fritos crujientes, según el contrato firmado.
Mediante encuestas en los mercados nacionales e internacionales, muchas unidades valoraron positivamente la calidad de los productos OCOP de la provincia de Tuyen Quang. Se han introducido y vendido más de 50 productos especiales y clave en el mercado europeo, con una acogida positiva de los clientes. Este es el primer paso hacia la internacionalización de los productos agrícolas de Tuyen Quang.
La Sra. Nguyen Thanh Huong, directora de RYB Joint Stock Company, Hanói (una unidad especializada en la exportación de productos agrícolas a mercados internacionales), afirmó que los productos OCOP de Tuyen Quang son de buena calidad, están elaborados con ingredientes naturales y conservan sus sabores característicos, elaborados artesanalmente por agricultores en cooperativas de procesamiento. Esto representa una gran ventaja para que estos productos accedan a mercados internacionales, incluyendo mercados exigentes como el europeo, donde los consumidores tienden a preferir productos preprocesados de origen natural, beneficiosos para la salud.
El director del Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Hai Tuyen, afirmó: «El programa OCOP ha ayudado a las entidades a crear conciencia y a cumplir con la normativa legal sobre seguridad alimentaria, procesos de producción conforme a las normas VietGAP, productos orgánicos, protección ambiental y el uso de envases y etiquetas conforme a la normativa. De esta manera, se crean empleos estables, se aumentan los ingresos de las personas y se contribuye al desarrollo de nuevas zonas rurales».
Hasta la fecha, la provincia cuenta con 20 puntos de venta de productos OCOP, los cuales se promocionan ampliamente en plataformas de comercio electrónico como postmart.vn y santmdttuyenquang.gov.vn. El éxito de la exportación de algunos productos OCOP sienta las bases para que el sector agrícola provincial construya una estrategia de desarrollo de productos agrícolas clave, consolidando gradualmente la marca y el valor de los productos agrícolas de Tuyen Quang en los mercados nacionales e internacionales. En el futuro, el sector continuará promoviendo la producción conforme a las normas VietGAP, orgánicas y GlobalGAP, así como la certificación ISO según estándares nacionales e internacionales.
Se puede decir que el programa OCOP ha creado una nueva imagen, contribuyendo a transformar la economía rural. Especialmente para las localidades de las tierras altas, esta también representa una oportunidad para que los productos locales aumenten su valor, consolidando gradualmente su posición en el mercado de consumo.
Fuente: https://nhandan.vn/nang-tam-gia-tri-dac-san-vung-cao-post894697.html
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