Plan NESCAFÉ - Un viaje de casi 14 años cambiando persistentemente los métodos de cultivo del café hacia la sostenibilidad

Guía para la agricultura según el modelo de agricultura regenerativa, Plan NESCAFÉ “reverdece” 34.000 hectáreas de café sostenible, ayudando a los agricultores a duplicar sus ingresos y aumentar el valor del café vietnamita. El Plan NESCAFÉ es una iniciativa global del Grupo Nestlé, implementada en Vietnam desde 2011. El programa contribuye a resolver los desafíos de la industria cafetera vietnamita mediante soluciones específicas e innovadoras, centradas en la agricultura regenerativa, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, la mejora de los medios de vida de los agricultores y la protección del medio ambiente. Al priorizar a las personas en todas sus actividades, el Plan NESCAFÉ genera una gran cantidad de impresiones positivas y sostenibles. Al identificar a los agricultores como el centro, como quienes gestionan directamente los recursos y toman las decisiones agrícolas, el Plan NESCAFÉ les ayuda a comprender su importante papel como "eslabones" en toda la cadena de valor, impulsando la transformación. La transformación de los métodos de cultivo de café hacia la regeneración —con prácticas significativas de conservación, restauración de la fertilidad del suelo, ahorro de agua y atención a la biodiversidad— por parte de los agricultores que participan en el programa es uno de los factores que contribuyen al éxito del modelo. Cuando los agricultores adaptan su modelo agrícola hacia la regeneración, pueden mejorar significativamente sus ingresos y liberar mano de obra. Por ejemplo, la Sra. Nguyen Thi Lan (comuna de Ea Tieu, distrito de Cu Kuin, provincia de Dak Lak), desde que participa en el modelo de agricultura regenerativa, sus ingresos por cada hectárea de café se han duplicado, tiene más tiempo para su familia y puede viajar lejos dos veces al año. Según las estadísticas generales del programa, el modelo ayuda a los caficultores a aumentar sus ingresos del 30 al 100%. El beneficio más amplio del modelo de agricultura regenerativa es el desarrollo sostenible de la industria cafetera vietnamita, convirtiendo a Vietnam en un punto de referencia para el café Robusta en el mundo . Todos los productos de café cultivados bajo este modelo cumplen con el estándar 4C (El Código Común para la Comunidad del Café), uno de los estándares para llevar el café al mercado europeo. En el viaje de más de 13 años de construcción de una comunidad de cultivo de café sostenible, el programa ha reunido a más de 21.000 hogares participantes con un área total de más de 34.000 hectáreas de café sostenible. Durante este tiempo, el programa ha organizado 355.000 sesiones de capacitación técnica y sobre caficultura sostenible, y ha apoyado y equipado con herramientas de gestión digital para que los agricultores practiquen proactivamente la agricultura regenerativa y gestionen eficazmente sus hogares. Al mismo tiempo, mediante el objetivo de desarrollar mujeres líderes en grupos de agricultores, el programa ha contribuido a promover el empoderamiento de las mujeres y la igualdad de género en la comunidad y en la cadena de valor mediante la creación de un equipo compuesto por más de un 30% de mujeres líderes en grupos de agricultores.

De modelo local a premio nacional. Un factor importante que contribuye al éxito del programa es el equipo de apoyo agrícola de Nestlé Vietnam. Sus entusiastas miembros han acompañado, apoyado y acompañado a los agricultores directamente en el campo desde 2011 hasta la fecha. Al principio, el equipo instó pacientemente a los agricultores a participar; tras más de 13 años, cada vez más agricultores han aceptado unirse al modelo al presenciar el éxito de sus predecesores. Gracias a sus logros positivos en desarrollo económico, social y ambiental, NESCAFÉ Plan ha recibido varios certificados de mérito del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural . Recientemente, en el premio nacional Human Act Prize 2024, NESCAFÉ Plan fue galardonado en la categoría más alta: "Premio del Año". El Sr. Le Quoc Minh, miembro del Comité Central del Partido, editor jefe del periódico Nhan Dan y presidente del comité organizador del Premio Acción Humana 2024, compartió en la ceremonia de premiación que hace más de 10 años, los agricultores luchaban a diario contra la sequía de los cafetales, mientras que Vietnam era el segundo mayor mercado mundial de exportación de café. "El modelo de regeneración ha transformado por completo esa paradoja. El programa se implementa mediante un proceso metódico e integral, que abarca desde la mejora de las variedades y la modificación de las prácticas agrícolas hasta la producción responsable en la fábrica, para crear los granos de café Robusta número uno del mundo de la mano de agricultores vietnamitas", comentó el Sr. Minh sobre el Plan NESCAFÉ. El Plan NESCAFÉ superó en la ronda preliminar a 128 proyectos de calidad y en la ronda final a 32 proyectos excelentes, recibiendo el Premio Acción Humana "Premio del Año" por sus programas de gran impacto y creación de valor a largo plazo para la comunidad y el medio ambiente. El Sr. Khuat Quang Hung, Director de Asuntos Externos y Comunicaciones de Nestlé Vietnam, afirmó: «Nos hemos propuesto acompañar estrechamente a los caficultores vietnamitas para afrontar el cambio climático cada vez más severo, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar sus medios de vida. En particular, ayudando a los agricultores a convertirse en un eslabón sostenible de la cadena de valor global». El Sr. Hung también explicó que el Plan NESCAFÉ no se detiene en 14 años, sino que continúa expandiéndose hasta 2030 y más allá. Con la visión de convertirse en una «empresa global que conecta con pioneros locales en desarrollo sostenible», Nestlé Vietnam siempre prioriza a las personas en todas sus actividades. Durante sus 30 años de trayectoria en Vietnam y 14 años de implementación del Plan NESCAFÉ, la empresa ha cooperado continuamente con el gobierno vietnamita, la comunidad agrícola y sus socios para implementar iniciativas prácticas que no solo contribuyen al desarrollo de la industria cafetera vietnamita, sino que también inspiran la autosuficiencia y la prosperidad del sector agrícola. Formato de información: Hitos del Plan NESCAFÉ en 14 años: Impactos económicos: Apoyo a más de 21.000 hogares de agricultores con una superficie total de más de 34.000 hectáreas de café sostenible. Aumento de los ingresos de los agricultores entre un 30% y un 150% mediante mejoras técnicas y la aplicación de tecnología. Distribución de más de 74 millones de plántulas resistentes a enfermedades y de alto rendimiento, lo que ayudó a replantar más de 86.000 hectáreas de café envejecido. Impactos sociales: Organización de más de 355.000 sesiones de capacitación, lo que ayudó a los agricultores a mejorar las técnicas de cultivo y la gestión del hogar. Establecimiento de 274 grupos de agricultores con un 30% de mujeres líderes de grupo, lo que contribuyó a mejorar el papel de la mujer en la comunidad. Apoyo al desarrollo de jóvenes agricultores, construyendo una generación sucesora para la industria del café. Impactos ambientales: Ahorro del 40% al 60% del agua de riego y reducción del 20% de los fertilizantes químicos. Conservación del suelo, protección de la biodiversidad y plantación de más de 2,3 millones de árboles, lo que contribuye a la absorción y el almacenamiento de CO2. Fuente: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html