Ciudad Ho Chi Minh ha sido considerada durante mucho tiempo la cuna de la piscicultura y el comercio de peces ornamentales en Vietnam. De ser un pasatiempo refinado, la piscicultura ornamental se ha convertido en una industria productora de productos básicos, contribuyendo significativamente al valor económico de la agricultura urbana de la ciudad.
Según el Sr. Dinh Cong Khanh, Jefe del Departamento de Gestión de Acuicultura del Subdepartamento de Pesca e Inspección Pesquera de Ciudad Ho Chi Minh, la ciudad cuenta con cerca de 300 establecimientos y hogares dedicados a la cría de peces ornamentales, concentrados principalmente en las zonas de Cu Chi y Binh Chanh. El volumen promedio anual de exportación de peces ornamentales es de unos 15 millones de ejemplares, con un valor de exportación de aproximadamente 15 millones de dólares estadounidenses.

Las exportaciones de peces ornamentales aportan aproximadamente 15 millones de dólares anuales al sector agrícola de Ciudad Ho Chi Minh, y se espera que alcancen los 100 millones de dólares en 2030. Foto: Le Binh .
“Ho Chi Minh cuenta actualmente con unas 90 hectáreas dedicadas a la cría de peces ornamentales, con diversos métodos que van desde tanques de vidrio y estanques de cemento hasta estanques tradicionales. Cada año, la ciudad produce más de 100 millones de peces ornamentales, incluyendo variedades de gran valor como peces disco, koi, peces ángel, tetras neón y guppys, populares no solo a nivel nacional sino también internacional”, informó el Sr. Khanh.
En los primeros 10 meses de 2025, Ciudad Ho Chi Minh exportó 11,39 millones de peces ornamentales, alcanzando una facturación de 12,89 millones de dólares, un aumento de más del 7 % en comparación con el mismo período del año anterior. El mercado de exportación está en expansión, con presencia en más de 50 países, de los cuales Europa representa más de dos tercios de la producción total. Empresas como Saigon Ornamental Fish Joint Stock Company, Thien Duc Company, Saigon Ornamental Fish Cooperative, Asia- Pacific Ornamental Fish Cooperative, Saigon Vina Ornamental Fish Cooperative y Hong Anh Arowana Company desempeñan un papel fundamental en la difusión mundial de la marca de peces ornamentales de Ciudad Ho Chi Minh.
La Sra. Hoang Thi Hue, representante de la Cooperativa de Peces Ornamentales de Saigón, una importante exportadora de peces ornamentales de la ciudad, comentó: «El mercado europeo representa actualmente alrededor del 60 % de nuestras exportaciones de peces ornamentales. La creciente demanda de variedad y estándares técnicos obliga a las instalaciones a invertir más en sistemas de agua, prevención de enfermedades, procesos de reproducción y, especialmente, en el cruzamiento de especies».
Más allá de la producción, la industria de los peces ornamentales en Ciudad Ho Chi Minh también se promueve activamente mediante actividades promocionales e intercambios profesionales. El Sr. Tan Xuyen, presidente de la Asociación de Peces Ornamentales de Ciudad Ho Chi Minh, declaró: «Cada año, colaboramos con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y otras organizaciones para celebrar numerosos concursos de peces ornamentales a gran escala, que atraen a cientos de artesanos tanto nacionales como internacionales. Esta no es solo una plataforma para reconocer las habilidades, sino también una oportunidad para conectar, promover el comercio y llevar los peces ornamentales de Ciudad Ho Chi Minh a los mercados regionales e internacionales».
A pesar de su gran potencial, las exportaciones de peces ornamentales de Ciudad Ho Chi Minh aún enfrentan numerosos obstáculos. Según el Sr. Ngo Dang Linh, director de la Cooperativa de Peces Ornamentales Saigon Vina, algunos mercados importadores tienen requisitos muy estrictos en cuanto a documentos de cuarentena y trazabilidad.
"Sin una certificación internacional completa de cuarentena, las empresas se ven obligadas a exportar sus productos a través de un tercer país. Esto incrementa los costos y reduce la competitividad y la rentabilidad de los agricultores", afirmó Linh. Esta realidad ha impedido que los volúmenes de exportación aumenten significativamente, a pesar de la fuerte demanda del mercado.

Numerosas empresas y cooperativas de peces ornamentales en Ciudad Ho Chi Minh están expandiendo su escala, diversificando especies y buscando nuevos mercados para desarrollar la industria al máximo de su potencial y cumplir con las expectativas. Foto: Le Binh .
La estrategia de desarrollo pesquero de la ciudad hasta 2030 identifica la industria de los peces ornamentales como uno de los pilares de su singular economía urbana. El Departamento de Inspección de Pesca y Acuicultura de Ciudad Ho Chi Minh también ha formulado numerosas recomendaciones y adoptado medidas para promover la producción y exportación de peces ornamentales.
"La ciudad está impulsando el desarrollo de la piscicultura ornamental hacia la alta tecnología, la sostenibilidad y la integración con el ecoturismo, formando gradualmente áreas de cultivo concentradas con una superficie aproximada de 100 hectáreas, que producen 300 millones de peces al año, de los cuales se espera exportar más de 100 millones, generando más de 100 millones de dólares en ingresos", informó el Sr. Dinh Cong Khanh.
Los peces ornamentales de Ciudad Ho Chi Minh se han convertido en un producto de exportación distintivo, proporcionando una fuente estable de divisas y creando empleo para miles de trabajadores. Ciudad Ho Chi Minh está convirtiendo la industria de los peces ornamentales en un eslabón de su singular cadena económica urbana, combinando producción de alta tecnología, innovación y ecoturismo. El objetivo no es solo liderar el país en escala, sino también establecer una marca para los peces ornamentales vietnamitas en el mapa de exportación global.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/nganh-ca-canh-tphcm-mang-ve-gan-15-trieu-usd-moi-nam-d781710.html






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