El 'Festival del Cangrejo Ca Mau 2025' se celebrará en la ciudad de Ho Chi Minh.

En la tarde del 13 de noviembre, en Ciudad Ho Chi Minh, los líderes del Comité Popular de la provincia de Ca Mau celebraron una conferencia de prensa para informar sobre dos eventos: 'Hola Ca Mau' y 'Festival del Cangrejo de Ca Mau - 2ª edición en 2025'.

En consecuencia, en Ca Mau , se celebra el "Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025", cuyas principales actividades tienen lugar del 16 al 22 de noviembre de 2025, e incluyen: una ceremonia de apertura con un programa de artes escénicas titulado "Cangrejo de Ca Mau: Aroma del bosque - Sabor del mar"; una exposición comercial con 312 stands de empresas de la provincia y de fuera de ella, que exhiben productos de la industria del cangrejo, productos de empresas emergentes, innovaciones y productos OCOP; un concurso para batir récords con el cangrejo de Ca Mau; la serie de eventos CamaUP'25 - Festival de Empresas Emergentes de Ca Mau 2025; y el taller internacional "Innovación para el desarrollo sostenible de la industria del cangrejo de Ca Mau - Vietnam".

El Sr. Le Van Su, miembro del Comité Provincial del Partido y vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Ca Mau, compartió información sobre dos eventos: "Hola Ca Mau" y "Festival del Cangrejo de Ca Mau - Segunda edición en 2025". Foto: Tuong Tu.

En Ciudad Ho Chi Minh, el evento "Hola Ca Mau", con el lema "Desatando el potencial, creando el futuro", se llevará a cabo del 18 al 22 de noviembre de 2025. En particular, la Conferencia sobre la conexión de la cooperación en materia de inversiones para empresas de Ciudad Ho Chi Minh con la provincia de Ca Mau tendrá lugar en el Hotel Rex (N.° 141, Nguyen Hue, barrio Saigón, Ciudad Ho Chi Minh); el Festival Culinario "Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025" se celebrará en la Casa Cultural de la Juventud (N.° 4, Pham Ngoc Thach, barrio Saigón, Ciudad Ho Chi Minh); y la Conferencia sobre la conexión de la cooperación en materia de inversiones para empresas de Ciudad Ho Chi Minh con la provincia de Ca Mau también se celebrará en el Hotel Rex.

En el marco del programa, Ca Mau también coordinó con la ciudad de Ho Chi Minh la organización del "Festival Gastronómico - Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025"; la ceremonia de apertura del programa artístico con el tema "Ca Mau - Sabor del Sur"; el Festival Gastronómico del Cangrejo de Ca Mau, con 100 puestos distribuidos en 4 espacios principales, que incluyen: un área de exhibición de maquetas, imágenes y símbolos únicos de Ca Mau; un área para la exhibición y presentación de especialidades regionales y para fomentar el comercio; un área para la elaboración y presentación de la gastronomía única de Ca Mau; y un escenario para el intercambio cultural y artístico en la Casa de la Cultura Juvenil.

“Festival del Cangrejo Ca Mau 2025” con el tema “Cangrejo Ca Mau: Aroma del Bosque - Sabor del Mar” con actividades principales que tendrán lugar del 16 al 22 de noviembre de 2025. Foto: Comité Organizador.

El Sr. Le Van Su, miembro del Comité Provincial del Partido y vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Ca Mau, declaró: «El "Festival del Cangrejo de Ca Mau - Segunda Edición en 2025" se celebrará en Ca Mau con el lema "Cangrejo de Ca Mau: Aroma del Bosque - Sabor del Mar", mientras que en Ciudad Ho Chi Minh tendrá lugar "Hola Ca Mau" con el lema "Despertando el Potencial, Creando el Futuro". Se trata de un evento importante para la provincia de Ca Mau en 2025 y una oportunidad para promover su potencial y fortalezas en materia de economía , cultura, turismo, medio ambiente, potencial de inversión y perspectivas de desarrollo sostenible. Asimismo, se invita a organizaciones e individuos nacionales y extranjeros a invertir en Ca Mau».

“Ca Mau también coordinará con la ciudad de Ho Chi Minh la organización de conferencias para compartir información sobre investigación, aplicación de nuevas ciencias y tecnologías e innovación en la cadena de producción, cultivo y procesamiento de cangrejos y productos del mar en general de la provincia, con el fin de contribuir a mejorar la productividad, la producción y la calidad de los cangrejos y productos del mar de Ca Mau; especialmente, conectar y cooperar con empresas e inversores nacionales y extranjeros, con el fin de construir una cadena de valor completa de la producción de la industria del cangrejo marino de la provincia; y mejorar la competitividad de la marca de cangrejo de Ca Mau en los mercados nacionales e internacionales”, agregó el Sr. Le Van Su.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-se-duoc-to-chuc-tai-tphcm-d784140.html