Nuevo día con novedades de salud: Beneficios del ajo en miel

El ajo y la miel son alimentos nutritivos y beneficiosos desde hace mucho tiempo. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más de este artículo!

Para empezar el día con noticias sobre salud, los lectores también pueden leer otros artículos: Médico residente: tres años comiendo y durmiendo en el hospital para ser bueno en su trabajo y tener una buena ética médica; ¿Qué tipos de hongos deben comer las personas con presión arterial alta?; Si quieres un corazón sano, ¿qué pescado debes comer regularmente? ...

Una cucharada de ajo macerado en miel al día: ¿Qué ocurre con el azúcar en sangre y la presión arterial?

El ajo y la miel son conocidos desde hace mucho tiempo como alimentos nutritivos que aportan muchos beneficios para la salud.

La combinación de ajo y miel crea un remedio natural que ayuda a reforzar el sistema inmunitario, mejorar la salud del corazón y la digestión, e incluso a combatir muchas infecciones.

A continuación, la Sra. Brittany Lubeck, nutricionista que trabaja en los EE. UU., explicará qué le sucede a su cuerpo si bebe 1 cucharadita de ajo remojado en miel todos los días.

Combinado con ajo y miel, crea un remedio natural que ayuda a reforzar el sistema inmunitario, mejorar la salud cardiovascular y la digestión. - Foto: AI

El ajo y la miel ofrecen beneficios similares y únicos. Ambos poseen propiedades antibacterianas, antivirales, antioxidantes y antiinflamatorias, y pueden favorecer la salud cardiovascular. La miel, además, contiene antioxidantes y posee propiedades antibacterianas y antivirales.

El experto Lubeck afirmó: «El ajo contiene alicina, que posee potentes propiedades antibacterianas, antivirales y antiinflamatorias. Por su parte, la miel es rica en antioxidantes, enzimas y nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Esta combinación se considera un dúo excelente para la salud». El próximo artículo sobre este tema se publicará en la sección de salud el 17 de septiembre .

¿Quieres tener un corazón sano, qué pescados deberías comer regularmente?

El pescado es rico en nutrientes esenciales, especialmente en ácidos grasos omega-3, que poseen propiedades antiinflamatorias y son fundamentales para el buen funcionamiento de los vasos sanguíneos y la presión arterial. Sin embargo, no todos los pescados tienen el mismo contenido de omega-3.

Para tener un corazón más sano, las personas necesitan comer regularmente los siguientes tipos de pescado:

Salmón . El salmón es uno de los pescados grasos con mayor contenido de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos dos ácidos grasos omega-3 han demostrado científicamente sus beneficios para la salud cardiovascular. Ayudan a reducir los triglicéridos en sangre, aumentar el colesterol HDL ("bueno"), disminuir la coagulación sanguínea y retrasar la acumulación de placa en las arterias.

Comer salmón con regularidad ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas - FOTO: AI

Además, la inflamación crónica es un factor que contribuye a las enfermedades cardíacas. Los omega-3 presentes en el salmón tienen la capacidad de reducir la inflamación y mejorar la flexibilidad de los vasos sanguíneos, lo que ayuda a disminuir ligeramente la presión arterial.

Caballa. Al igual que el salmón, la caballa es rica en EPA y DHA. Los estudios demuestran que consumir caballa con regularidad reduce el riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular y muerte por enfermedad cardíaca.

Un aspecto importante a tener en cuenta sobre el atún es su contenido de mercurio. Los ejemplares más grandes suelen tener niveles más altos. Por lo tanto, los expertos recomiendan consumir atún pequeño, capturado en aguas limpias, y con moderación. La siguiente parte de este artículo se publicará en la sección de salud el 17 de septiembre.

¿Qué tipos de setas deberían comer las personas con hipertensión?

Los hongos contienen diversos compuestos bioactivos que pueden beneficiar la presión arterial, reducir la inflamación y mejorar los lípidos en sangre. Algunos estudios han demostrado que el consumo regular de hongos puede contribuir a disminuir la presión arterial y a mejorar la salud cardiovascular en general.

Sin embargo, no todos los hongos tienen los mismos beneficios. Su eficacia también depende de la dosis y el método de preparación.

Los hongos shiitake contienen fibra soluble y otros nutrientes que ayudan a regular la presión arterial. - FOTO: AI

A continuación se indican los tipos de setas que las personas con hipertensión arterial deberían incluir en su dieta:

Setas shiitake. Las setas shiitake son famosas desde hace mucho tiempo en la gastronomía no solo por su delicioso sabor, sino también por sus propiedades medicinales. En un estudio publicado en el Journal of Nutritional Science and Vitaminology, los científicos descubrieron que una dieta con un 5 % de setas shiitake podría ayudar a prevenir la hipertensión en ratas de laboratorio.

Los hongos shiitake contienen eritadenina, un compuesto que inhibe la enzima que produce colesterol, además de esteroles que previenen su absorción en el intestino. Asimismo, son ricos en betaglucano, un tipo de fibra soluble que ayuda a mejorar los lípidos en sangre, reduce el colesterol LDL (colesterol malo) y contribuye a regular la presión arterial.

Setas ostra. Las setas ostra son un hongo popular y económico con un alto valor nutricional. Este hongo tiene la capacidad de mejorar indicadores metabólicos como el azúcar en sangre y los lípidos en sangre, e incluso ayuda a reducir ligeramente la presión arterial. Las setas ostra también contienen mucho potasio, un mineral que ayuda a eliminar el exceso de sodio, reduciendo así la carga sobre los vasos sanguíneos. ¡ Empieza tu día con noticias sobre salud para leer más sobre este tema!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-cua-toi-ngam-mat-ong-185250916234322741.htm