Phia Thap es conocida por su profesión tradicional de fabricación de incienso desde hace generaciones. La profesión de fabricante de incienso del pueblo Nung de la aldea de Phia Thap existe desde hace mucho tiempo, pero nadie sabe quién fue el "antepasado" que trajo la profesión a la aldea.
Desde el inicio del pueblo se podía sentir la presencia del incienso. La profesión de fabricante de incienso del pueblo Nung de la aldea de Phia Thap se transmite de generación en generación. Todo el mundo en el pueblo sabe hacer incienso. Desde los niños pequeños hasta las ancianas sin dientes, todos participan en el proceso de producción. Aquí se ganan la vida con esta profesión.
Las varillas de incienso Phia Thap están hechas completamente de ingredientes naturales en zonas montañosas de piedra caliza. Con ingredientes completamente naturales, las varillas de incienso Phia Thap crean un aroma fuerte y picante debido a las hojas del árbol de agar. A pesar de la tecnología moderna, aquí la gente todavía sólo utiliza métodos tradicionales de fabricación de incienso que dejaron sus antepasados.
Las varillas de incienso suelen fabricarse a partir de albaricoqueros porque son flexibles y fáciles de encender. Los albaricoqueros se extraen del bosque, se cortan en trozos de unos 40 cm de largo, luego se parten a mano, se raspan en palitos pequeños y redondos del tamaño de palillos chinos y se dejan en remojo en agua durante 2 o 3 días antes de usarlos. Mientras tanto, el polvo de incienso está hecho de madera de pino. Los troncos de pino se dejan pudrir durante al menos tres años antes de cortarlos, secarlos y molerlos hasta convertirlos en polvo. Luego, este polvo se mezcla con una mezcla de aserrín y polvo de madera de agar para crear el ingrediente principal del cuerpo del incienso.
Y especialmente las hojas del árbol Bau Hat, un tipo de árbol que solo crece en acantilados rocosos naturales del bosque, se utilizan para hacer pegamento para unir el polvo y la esencia del incienso. El incienso Phia Thap tiene ingredientes 100% naturales y todas las etapas de elaboración del incienso son artesanales, debiendo garantizar los requisitos técnicos, no debe ser descuidado, fraudulento o de mala calidad.
Hacer incienso no es difícil pero requiere muchos pasos. Durante el proceso hay que tener en cuenta muchos detalles. Si agrega demasiado aglutinante (polvo de hoja de calabaza), no creará aroma. Si pasas la varilla de incienso por la capa de aserrín más de 4 veces, la varilla quedará demasiado grande y no será bonita. Si agita la varilla de incienso de manera desigual, el polvo no se adherirá uniformemente a la varilla.
Mirando a la persona que lo hace, parece simple, la muñeca gira flexiblemente como si estuviera bailando, pero alcanzar tal habilidad lleva mucho tiempo. Para secar las varillas de incienso hasta cierto punto, la persona que seca el incienso debe elegir el momento para secarlo al mediodía, cuando la temperatura del día es más alta.
Si hace buen sol se secará en 1 día, de lo contrario tardará 2-3 días, incluso en la cocina cuando sea necesario. Luego, las varillas de incienso se tiñen de rojo en la base, se secan aún más y, finalmente, se atan en manojos para la venta.
El incienso Phia Thap es de buena calidad y se vende en todos los mercados Tet de la provincia, así como en las provincias del norte. Cada pequeño ramo cuesta entre 10.000 y 20.000 VND. Aunque el incienso aquí está hecho 100% de materias primas sin químicos tóxicos, la gente local dice que debido a las costumbres, los turistas vietnamitas rara vez compran incienso para llevar, la mayoría de los turistas occidentales lo compran en el lugar.
En los últimos años, la aldea de Phia Thap ha comenzado a realizar turismo comunitario, dando la bienvenida a visitantes de todo el mundo para descansar y aprender sobre la vida de la aldea. La experiencia de hacer incienso es uno de los programas atractivos para los turistas que vienen aquí. Al mismo tiempo, esta es también una forma de promover productos y marcas, vinculando pueblos artesanales con lugares y destinos culturales y turísticos para crear productos atractivos, apoyar el desarrollo socioeconómico de las personas y ser un punto destacado al llegar a Cao Bang. Los turistas que llegan al pueblo de Phia Thap están muy interesados en la experiencia de intentar hacer incienso bajo la guía de la gente local.
La fabricación de incienso no sólo aporta ingresos a la gente de aquí, sino que también contribuye a preservar una profesión tradicional del pueblo Nung, una hermosa característica imbuida de identidad nacional asociada con la costumbre de quemar incienso del pueblo vietnamita. En la cultura vietnamita, el incienso se considera un puente entre la vida real y el mundo espiritual. La aldea tradicional productora de incienso del pueblo Nung en Phia Thap, comuna de Phuc Sen, distrito de Quang Hoa, provincia de Cao Bang, está contribuyendo a preservar la hermosa cultura espiritual de la nación y al mismo tiempo contribuyendo a proteger el medio ambiente mediante el uso del 100% de materiales naturales disponibles localmente. Y este es también el contenido central del Programa Nacional de Objetivos sobre el desarrollo cultural y la construcción del pueblo vietnamita en el período 2025-2035 , que es preservar y promover los valores del patrimonio cultural nacional.
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