Los pescadores del distrito de Dien Chau tienen una buena temporada de anchoa a principios de año.

A principios de la primavera, los pescadores del distrito de Dien Chau disfrutaron de una buena temporada de anchoa. Foto: Van Truong

Desde el mediodía del 19 de febrero (10 de enero lunar), en el puerto pesquero de Lach Van, comuna de Dien Ngoc, distrito de Dien Chau, barcos, personas y vehículos entraban y salían a toda prisa para comprar pescado, especialmente para transportar bandejas de anchoas frescas desde los barcos hasta la costa para venderlas a buen precio. El Sr. Tran Van Tu, pescador de la comuna de Dien Ngoc, comentó con entusiasmo: «La temporada de anchoa comienza en el duodécimo mes lunar. Los barcos explotan la zona marítima a unas 25 millas náuticas de la costa, logrando capturar unas dos toneladas de anchoa, con ganancias de casi 30 millones de dongs».

Algunos pescadores añadieron que este año, las anchoas tienen un buen precio, entre 11.000 y 12.000 VND/kg, y las secas, 20.000 VND/kg. Con este precio, un barco pesquero puede ganar decenas de millones de VND tras una noche de pesca si tiene la suerte de capturar anchoas.

Comerciantes acuden al puerto pesquero de Lach Van, comuna de Dien Ngoc, distrito de Dien Chau, para comprar anchoas. Foto: Van Truong

Se sabe que las anchoas suelen venderse in situ a las plantas procesadoras de salsa de pescado. La temporada de pesca de anchoas suele durar desde ahora hasta finales del sexto mes lunar.

En esta ocasión, además de la temporada de anchoa, los pescadores también pueden explotar muchos otros tipos de mariscos como la caballa, el calamar, el cangrejo, el arenque, etc. La mayoría de los productos pesqueros frescos recién bajados del barco se asan en el lugar para abastecer a los mercados rurales .

Las anchoas se transportan desde el barco aún frescas. Foto: Van Truong

El Sr. Nguyen Van Dung, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Dien Ngoc, declaró: «Actualmente, la Comuna de Dien Ngoc cuenta con más de 252 embarcaciones, grandes y pequeñas, dedicadas principalmente a la pesca de anchoas, doradas, calamares, cangrejos, etc. Desde el 4.º día del Tet hasta la fecha, los pescadores han salido al mar para capturar una gran cantidad de mariscos, con un promedio de 120 toneladas diarias de todo tipo, de las cuales solo las anchoas alcanzan las 80 toneladas diarias. Las anchoas son muy fáciles de consumir; los comerciantes acuden al puerto pesquero a comprarlas, cocinarlas al vapor y secarlas para elaborar pescado seco y salsa de pescado».

Las anchoas tienen un buen precio y los pescadores del distrito de Dien Chau están muy entusiasmados. Foto: Van Truong

Además de anchoas, los pescadores también capturan muchos otros tipos de mariscos, como caballa y calamar. Foto: Van Truong

A principios del nuevo año, los pescadores capturaron anchoas y los precios eran buenos, lo que generó entusiasmo entre todos y las flotas pesqueras salieron al mar. El área logística de pesca costera de la comuna de Dien Ngoc también está preparando activamente el suministro de gasolina, aceite, alimentos, hielo, artículos de primera necesidad y servicios de transporte para satisfacer la mayor demanda de producción en la temporada de pesca más importante de 2024.

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