Los pescadores del distrito de Dien Chau tienen una buena temporada de anchoa a principios de año.

A principios de la primavera, los pescadores del distrito de Dien Chau tuvieron una buena temporada de anchoa. Foto: Van Truong

Desde el mediodía del 19 de febrero (10 de enero del calendario lunar), en el puerto pesquero de Lach Van, comuna de Dien Ngoc, distrito de Dien Chau, barcos, personas y vehículos entraban y salían apresuradamente para comprar pescado, especialmente transportando bandejas de anchoas frescas desde los barcos a la orilla para venderlas a buen precio. El Sr. Tran Van Tu, un pescador de la comuna de Dien Ngoc, dijo con entusiasmo: La temporada de anchoa comienza en el duodécimo mes lunar, el barco explota el área marítima a unas 25 millas náuticas de la costa, llega al arroyo de anchoa y captura alrededor de 2 toneladas de pescado, ganando casi 30 millones de VND.

Algunos pescadores agregaron que las anchoas tienen un buen precio este año, entre 11.000 y 12.000 VND/kg, y las anchoas secas cuestan 20.000 VND/kg. Con este precio, un barco pesquero puede ganar decenas de millones de dongs después de una noche de pesca si tiene la suerte de capturar anchoas.

Los comerciantes llegan al muelle pesquero de Lach Van, comuna de Dien Ngoc, distrito de Dien Chau para comprar anchoas. Foto: Van Truong

Se sabe que las anchoas suelen venderse in situ a las plantas de procesamiento de salsa de pescado. La temporada de pesca de anchoa suele durar desde ahora hasta el final del sexto mes lunar.

En esta ocasión, además de la temporada de anchoa, los pescadores también pueden explotar muchos otros tipos de mariscos como la caballa, el calamar, el cangrejo, el arenque, etc. La mayoría de los productos pesqueros frescos recién bajados del barco se asan en el lugar para abastecer a los mercados rurales .

Las anchoas se transportan desde el barco todavía frescas. Foto: Van Truong

El Sr. Nguyen Van Dung, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Dien Ngoc, dijo: Actualmente, la Comuna de Dien Ngoc tiene más de 252 barcos grandes y pequeños, que explotan principalmente anchoas, besugos, calamares, cangrejos, etc. Desde el cuarto día de Tet hasta ahora, los pescadores han salido al mar para capturar una gran producción de mariscos, con un promedio de 120 toneladas de mariscos de todo tipo por día, de las cuales, las anchoas por sí solas alcanzan las 80 toneladas / día. Las anchoas son muy fáciles de consumir, los comerciantes acuden al puerto pesquero a comprarlas, las cocinan al vapor y las secan para elaborar pescado seco y salsa de pescado.

Las anchoas tienen buen precio y los pescadores del distrito de Dien Chau están muy entusiasmados. Foto: Van Truong

Además de las anchoas, los pescadores también capturan muchos otros tipos de mariscos, como la caballa y el calamar. Foto: Van Truong

A principios del nuevo año, los pescadores tuvieron una buena captura de anchoas y el precio era bueno, por lo que todos estaban entusiasmados y las flotas pesqueras zarparon. El área logística de pesca costera de la comuna de Dien Ngoc también está preparando activamente suministros de gasolina, aceite, alimentos, hielo, artículos de primera necesidad y servicios de transporte para satisfacer la mayor demanda de producción en la temporada de pesca más importante de 2024.

Fuente: https://baonghean.vn/ngu-dan-huyen-dien-chau-duoc-mua-ca-com-dau-nam-post285047.html