Los cultivadores de la mano de Buda tienen sentimientos encontrados.

Muchos jardines de manos de Buda en la comuna de Dac So (Hoai Duc) han alcanzado precios muy altos, pero muchos otros siguen estancados debido a la indiferencia de los comerciantes.

Muchos jardines de manos de Buda en la comuna de Dac So (Hoai Duc) han alcanzado precios muy altos, pero muchos otros siguen estancados debido a la indiferencia de los comerciantes.

La comuna de Dac So (Hoai Duc, Hanói) es famosa por el cultivo de la mano de Buda. Más de 500 familias se dedican a este cultivo, abarcando una superficie total de aproximadamente 350 hectáreas. Además de cultivar en la propia comuna, los habitantes de Dac So también cultivan en otras comunas de los distritos de Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho, Ba Vi y Yen Lac ( Vinh Phuc ), entre otras. Cada año, el cultivo de la mano de Buda genera cientos de miles de millones de VND en ingresos para la población local.

El impacto de las tormentas y las enfermedades fúngicas ha provocado que muchos frutos de mano de Buda tengan mal aspecto y sean difíciles de vender frescos. Foto: Trung Quan.

Normalmente, la época previa al Año Nuevo Lunar es un tiempo de emoción, entusiasmo y arduo trabajo, impulsado por la alegría de tener los bolsillos llenos para los cultivadores de la Mano de Buda de Dac So. Sin embargo, este año predominan la tristeza y la ansiedad entre los dueños de los jardines.

El señor Nguyen Van Tuyen, de la aldea de Son Ha, dijo que la atmósfera sombría es diferente a la de todos los años en los jardines de la Mano de Buda porque la mayoría de las áreas de cultivo de la gente de la comuna, especialmente las áreas que la gente de Dac So alquiló para cultivar en la zona adyacente al río Rojo, resultaron gravemente dañadas, incluso perdidas, debido al impacto de la tormenta número 3 y las inundaciones.

Las familias afortunadas que pueden conservar sus árboles y cosechar fruta son aquellas que cultivan en terrenos altos, pero estas se pueden contar con los dedos de una mano. Sin embargo, los fuertes vientos de las tormentas hacen que los árboles se sacudan, afectando gravemente las raíces y creando condiciones propicias para la propagación de la roya y los hongos, lo que obliga a las familias a invertir mucho tiempo y dinero en medidas preventivas.

Además, la tormenta dañó gravemente la primera cosecha de cidras de Buda del año (que, según la experiencia, es la más hermosa). Debido a su mal estado, la cantidad de fruta que se pudo conservar fresca para el Tet fue muy reducida, por lo que la mayoría tuvo que destinarse a la venta de fruta seca para la exportación a China.

Según el Sr. Vuong Tri Giang, de la comuna de Dac So, los cultivadores de mano de Buda nunca se habían enfrentado a tantas dificultades como este año. Foto: Trung Quan.

“La fruta fresca de mano de Buda es un producto muy apreciado durante el Tet, por lo que no tiene un precio fijo. Sin embargo, debido a que el árbol es exigente con el suelo y requiere un cuidado delicado, el precio se mantiene siempre en un nivel relativamente alto, entre 40.000 y 60.000 VND por fruto. Algunos ejemplares especiales, muy apreciados por los clientes más entusiastas, pueden llegar a costar cientos de miles de VND. Por lo tanto, este año la oferta es limitada; las familias que puedan conservar el árbol sin duda se beneficiarán enormemente, mientras que las que no tengan tanta suerte sufrirán importantes pérdidas económicas ”, afirmó el Sr. Tuyen.

Al regresar a las tierras que bordean el río Rojo, atravesando las comunas de Hong Ha, Trung Chau y Tho An (distrito de Dan Phuong), no es difícil ver los rostros tristes y los suspiros de los dueños de los jardines de mano de Buda, personas de la etnia Dac So que alquilan tierras para cultivar esta planta.

El señor Vuong Tri Giang compartió con tristeza que las tierras aluviales a lo largo del río Rojo ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de la mano de Buda. En los últimos años, se había convertido en un lugar de referencia para comerciantes de todas partes que acudían a comprar productos durante las festividades y el Tet. Los habitantes de la zona conseguían empleos bien remunerados al ser contratados para cuidar la mano de Buda. Sin embargo, esta situación tan prometedora se ha oscurecido tras el paso de la gran inundación provocada por la tormenta número 3.

Los huertos de la variedad Mano de Buda que han conservado la fruta están obteniendo excelentes resultados en cuanto a precios de venta. Foto: Trung Quan.

Los 400 árboles de mano de Buda de su familia quedaron sumergidos por agua sucia. Cuando bajó el nivel del agua, rápidamente buscó la manera de recuperarlos y tuvo la suerte de conservar la fruta a tiempo para venderla durante el Tet.

Desafortunadamente, la mayoría de los árboles del huerto tienen las raíces afectadas, absorben mal los nutrientes y sus hojas se ponen amarillas y se marchitan, sin ser lo suficientemente fuertes como para mantener la fruta por mucho tiempo. Muchos comerciantes han visitado el huerto, pero todos dan un sinfín de razones para bajar el precio. Es una pérdida de tiempo y dinero no venderlos; la fruta se echará a perder si se deja mucho tiempo, y si se vende, la familia sufrirá una doble pérdida.

“Nunca antes habíamos tenido un año tan difícil como este. Después de la cosecha, tuvimos que reemplazar todos los árboles por otros nuevos. Tuve que pedir una prórroga para pagar a los trabajadores, rogarle al dueño del terreno que redujera el precio del alquiler; cuando contacté al vendedor para vender los productos secos, el precio no era bueno, y cuando vendí productos para la celebración del Tet, los comerciantes dudaron y me presionaron para que bajara el precio”, lamentó el Sr. Giang.

Como una de las pocas familias afortunadas que pueden mantener un jardín de manos de Buda, la Sra. Nguyen Thi Hoa, de la comuna de Dac So, alquiló un terreno para cultivar más de 300 árboles en la aldea de Yen Thai, comuna de Tien Yen (Hoai Duc). Explicó que los árboles de mano de Buda tienen un sistema radicular que solo alcanza una profundidad de 40 a 50 cm, y prefieren suelos arenosos (como los de las riberas de los ríos) ricos en nutrientes, con buen drenaje y un pH de entre 5,5 y 6,5.

Según la Sra. Nguyen Thi Hoa, de la comuna de Dac So, debido a la escasez de oferta, el precio de venta de la fruta fresca de mano de Buda es actualmente mucho más alto que en años anteriores. Foto: Trung Quan.

En particular, los terrenos donde se han cultivado cidras, limoneros y pomelos tendrán un crecimiento deficiente al plantar una nueva tanda de cidras. Por lo tanto, tras el ciclo de vida de un árbol (aproximadamente 5-6 años), los agricultores deben buscar nuevos terrenos para cultivar y así garantizar la eficiencia.

Aunque este año el cuidado de la huerta es más complicado de lo habitual, la familia de la señora Hoa tiene más suerte que muchas otras, ya que no tendrán que celebrar el Tet con las manos vacías. Actualmente, comerciantes de todas partes han venido a visitar la huerta y han encargado toda la fruta a un precio entre 10.000 y 20.000 VND superior al normal.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html