El longan Hung Yen cuesta más de 100.000 VND/kg

Mala cosecha, buen precio

Conocida como la capital del longan de Hung Yen , toda la comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen) cuenta con más de 150 hectáreas de superficie cultivada para este árbol.

Este año, si bien muchas localidades de la provincia sufrieron malas cosechas, la comuna de Hong Nam obtuvo una abundante producción de longan. En particular, el longan de azúcar de roca, una variedad especial, atrajo a un mayor número de clientes.

Racimos de longan para el rey: una especialidad famosa de Hung Yen. Foto: Tien Do

Con una superficie de cultivo de longan de casi 2 hectáreas (7200 metros cuadrados), la Sra. Nguyen Thi Tuyet, propietaria de la plantación Tuan Tuyet en la zona de producción y consumo de longan con certificación VietGAP de la comuna de Hong Nam, ciudad de Hung Yen, informó que la producción de este año es menor que la del año pasado, pero el precio es mayor. La plantación Tuan Tuyet cultiva principalmente tres variedades de longan: longan Huong Chi, longan Tien Vua y longan de azúcar de roca.

El longan Huong Chi cuenta con la mayor superficie cultivada en la plantación. Esta variedad, de producción masiva, tiene precios que oscilan entre 30.000 y 45.000 VND/kg. Además, se cultiva la variedad Tien Vua, cuyo precio ronda los 100.000 VND/kg. En particular, el precio del longan de azúcar de roca alcanza los 110.000 a 120.000 VND/kg, llegando incluso a los 200.000 a 250.000 VND/kg en temporada alta debido a su limitada disponibilidad.

Con sus características de piel fina, pulpa gruesa, sin agua, dulce y fragante, las variedades antiguas de longan tienen un precio de venta mucho más alto que el longan común y son especialmente apreciadas en el mercado. «Este longan antiguo, con pulpa de azúcar de roca, es muy solicitado por comerciantes y clientes en cuanto madura», comentó el dueño del huerto.

En esta época, los propietarios de plantaciones en Hung Yen prácticamente viven y trabajan en el mismo lugar para cosechar y exportar longan a otros destinos. Foto: Tran Huong

La Sra. Tran Thi Toa, propietaria de un puesto de frutas con 15 años de experiencia en el mercado de Pho Cao (Phu Cu, Hung Yen), dijo: "Este año, la cosecha de longan es mala, más cara que el año pasado. El puesto vende principalmente longan T6, súper dulce, y Huong Chi.

Estas variedades de longan son dulces, aromáticas y de pulpa gruesa y crujiente. El año pasado, el precio fluctuaba entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Este año, se sitúa entre 45.000 y 50.000 VND/kg. Diariamente, los clientes encargan varios cientos de kilogramos, mientras que las ventas al por menor en el mercado rondan las pocas decenas de kilogramos.

En declaraciones al reportero del periódico Lao Dong, el Sr. Bui Quang Dat, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen), afirmó que la zona de cultivo de longan de la comuna de Hong Nam es la más grande de la provincia de Hung Yen.

«El año pasado, la comuna produjo alrededor de 3500 toneladas de longan. Se estima que la cosecha de este año será menor, aproximadamente 2000 toneladas. Sin embargo, considerando la situación general de malas cosechas, la comuna de Hong Nam aún tiene un rendimiento alto en comparación con otras zonas. En toda la comuna se cultivan principalmente tres tipos de longan: longan Tien Vua, longan Huong Chi y longan de azúcar de roca. El consumo interno sigue siendo la principal producción de longan de la comuna de Hong Nam», declaró el Sr. Bui Quang Dat.

Debido a que la oferta no ha satisfecho la demanda del mercado, la pulpa de longan con azúcar de roca se utiliza principalmente como regalo, empleando fruta fresca con un envase llamativo y sofisticado, que refleja las características del longan de Hung Yen.

Combina viajes experienciales

Además de cosechar longan para venderlo a comerciantes de otras provincias, muchos agricultores de Hung Yen también desarrollan el turismo experiencial. Esta actividad contribuye a acercar el longan de Hung Yen a los consumidores nacionales e internacionales.

Visitantes de diversos lugares, incluyendo extranjeros, acuden a Hung Yen para disfrutar de esta actividad durante la temporada de maduración del longan. El jardín abre sus puertas para que los visitantes admiren los campos de longan repletos de fruta y puedan seleccionar personalmente los mejores racimos. Las zonas de Hung Yen y Khoai Chau han implementado con éxito este modelo, contribuyendo a la promoción de la marca de longan de Hung Yen.

Actualmente, la provincia de Hung Yen cuenta con aproximadamente 5.000 hectáreas de longan; de las cuales, unas 1.700 hectáreas se producen según el proceso VietGAP, lo que representa aproximadamente el 34% de la superficie de longan de la provincia.

Tan solo en la ciudad de Hung Yen, se cultivan más de 500 hectáreas de longan según los estándares VietGAP; de estas, casi 10 hectáreas han pasado del proceso VietGAP a la agricultura orgánica. Además, Hung Yen cuenta con más de 10 zonas de cultivo de longan que han obtenido la certificación OTAS.

Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo