Numerosos resultados destacados en la reestructuración del sector agrícola

La reestructuración del sector agrícola en el período 2021-2025 en la dirección de vincularse con la nueva construcción rural, transformando gradualmente la mentalidad de "desarrollar la producción agrícola" a "desarrollar la economía agrícola" ha ayudado al sector agrícola de la ciudad de Can Tho a desarrollarse de manera sostenible.

El Sr. Tran Van Lau (tercero desde la derecha), presidente del Comité Popular de la ciudad de Can Tho , durante una visita a la granja de camarones de Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company en la comuna de Lieu Tu, ciudad de Can Tho, en febrero de 2025.

El Sr. Truong Van Hung, Director de la Cooperativa Agrícola Hung Loi, Comuna de Dai Ngai, Ciudad de Can Tho, informó que la Cooperativa cuenta con una superficie de 609 hectáreas y cultiva dos cosechas de arroz al año. Antes de unirse a la Cooperativa, los miembros cultivaban individualmente, utilizando diferentes variedades, principalmente arroz regular. Al unirse a la Cooperativa, todos los miembros producían arroz ST25 con dos cosechas al año, con un rendimiento promedio de 6,5 a 7,5 toneladas/ha y una ganancia total de 4.900 a 5.000 millones de VND/año/609 ha (en 2023, 2024 y el primer semestre de 2025).

Otro logro notable de la ciudad es la reestructuración del cultivo de camarón en aguas salobres. El Sr. Huynh Khanh Luong, de la comuna de Tran De, desarrolló el cultivo de camarón en estanques de tierra de forma extensiva desde 1993 y, en 2003, inició el cultivo semiindustrial de camarón, pero la productividad no fue alta. Gracias a la orientación del sector profesional, cambió al cultivo de camarón en estanques revestidos con lonas impermeables y, posteriormente, al cultivo de camarón de alta tecnología, con el estanque cubierto con una red termorreductora. El año pasado, con un área de cultivo de camarón de alta tecnología de 10 hectáreas, obtuvo 240 toneladas de camarón, deduciendo los gastos, lo que le generó una ganancia de más de 2.400 millones de VND al año.

La reestructuración agrícola también ha sido eficaz en el sector frutícola. Tras muchos años de transición del ineficaz cultivo de arroz al cultivo de guanábana, la familia del Sr. Pham Huu Huynh, en el barrio de Nga Nam, ciudad de Can Tho, ha logrado escapar de la pobreza de forma sostenible. En los últimos cuatro años, con una hectárea de guanábana que produce más de 30 toneladas de fruta al año, una vez deducidos los gastos, el Sr. Huynh obtuvo una ganancia de entre 200 y 300 millones de VND/ha/año.

Casi 5 años de reestructuración del sector agrícola de la ciudad han logrado resultados sobresalientes. El sector agrícola ha formado y desarrollado diversas zonas de producción orgánica; ha desarrollado y mantenido más de 324 códigos de área frutícolas con una superficie de más de 12 673 hectáreas; y ha construido más de 14 cadenas de valor de productos de caimito, mango, longán, pomelo y durián.

La industria ganadera se desarrolla en dirección a granjas concentradas asociadas a la protección del medio ambiente, a una ganadería de alta tecnología y al perfeccionamiento progresivo de la cadena de eslabones, gestionando la trazabilidad y valorizando el producto.

En cuanto a la acuicultura, la ciudad cuenta con más de 49 unidades de producción que siguen los procesos VietGAP, ASC, GlobalGAP, BAP, con una superficie de más de 2.186 hectáreas; más de 77 instalaciones que participan en la cría acuícola; y muchos modelos de cultivo aplicados efectivamente por la gente: cultivo de camarón de 2 fases, cultivo de camarón de circuito cerrado, cultivo de camarón de alta tecnología, con una superficie de más de 7.658 hectáreas.

En el futuro próximo, la ciudad de Can Tho continuará reestructurando el sector agrícola de forma más eficaz. En particular, en cuanto al cultivo, se animará a los agricultores a modificar con decisión la estructura de sus cultivos para adaptarla a sus necesidades y a la demanda del mercado, así como a adaptarse al cambio climático y a establecer zonas de producción especializada a gran escala. El cultivo de camarón de alta tecnología es la principal línea de desarrollo; se implementarán medidas de bioseguridad y se minimizará el riesgo de enfermedades en el ganado. Se continuará implementando el Proyecto de desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en el delta del Mekong; el Proyecto de desarrollo de la acuicultura sostenible; y el Proyecto de desarrollo de la ganadería.

A través de la reestructuración del sector agrícola en el período 2021-2024 en la ciudad, las ganancias de los modelos de conversión en cultivos anuales de 10 millones de VND - 50 millones de VND/ha/año (2021) aumentaron de 200 millones de VND - 250 millones de VND/ha/año (2024); árboles frutales con ganancias de 30 millones de VND - 50 millones de VND/ha/año (2021) aumentaron de 150 millones de VND - 250 millones de VND/ha (2024); acuicultura combinada con el cultivo de arroz, las ganancias aumentaron de 50 millones de VND - 100 millones de VND/ha/año (2021) aumentaron de 150 millones de VND - 260 millones de VND/ha/año (2024), muchas veces más alto que el cultivo de arroz en la misma área de producción.

Artículo y fotos: THUY LIEU

Fuente: https://baocantho.com.vn/nhieu-ket-qua-noi-bat-trong-tai-co-cau-nganh-nong-nghiep-a190871.html