
De carrito de café en la acera a "casa de madera" en el corazón de la ciudad
La historia de Dune 45 comienza en el verano de 2021. En medio de la grave pandemia de COVID-19, un grupo de jóvenes instaló un minicarrito de café azul en la calle Ngo Tat To. Querían crear algo cálido y significativo para disipar la ansiedad y el aburrimiento.
Tran Thi Ngoc Thao, la fundadora, comentó: «El nombre "Dune 45" surge de nuestros recuerdos del reality show del equipo de rodaje "Back to 1988", en el que aparece una escena de todo el grupo de actores escalando la duna de arena Dune 45 en Namibia, conocida como el lugar para ver el amanecer más hermoso del planeta. Bajo el amanecer, compartieron sus sentimientos sobre su pasión y sus sueños de juventud.
La imagen era tan hermosa que todo el grupo pensó que algún día tendrían que ir allí a ver el amanecer. Y entonces, cuando nació el primer carrito de café, decidieron llamarlo Duna 45, como una hermosa promesa de futuro.
Desde un pequeño coche a un lado de la carretera, Dune amplió gradualmente su recorrido. La siguiente parada fue el verde jardín de la calle Thi Sach, luego Tan An, una poética casa de madera enclavada en el centro de la ciudad con un patio sombreado, o Binh Minh, vagones de tren verdes bajo las azaleas amarillas. Cada lugar tiene su propio aire, pero aún conserva el espíritu original: un lugar para relajarse y conectar.
El espacio en Dune no es grande, pero está dispuesto lo suficientemente cerca para conversar y lo suficientemente separado para la contemplación. Las preciosas mesas y sillas de madera, las hileras de árboles, los techos de madera, los vagones de tren verdes... todo fue diseñado y terminado por los propios Thao y Thanh a lo largo de muchos meses. Por lo tanto, cada rincón iluminado o verde exuberante es un recuerdo que evoca cosas sencillas pero preciosas.
Las paradas en las dunas siempre están presentes con la filosofía que defienden: "Abrir más ventanas siempre que sea posible". Estas ventanas no solo dejan entrar la luz del sol, el viento y el ritmo de la vida urbana, sino que también representan una forma de vida abierta, dispuesta a contemplar la belleza en cualquier lugar.
Más que una simple cafetería, Dune 45 se ha convertido gradualmente en un pequeño espacio cultural con talleres, seminarios, proyecciones de cine al aire libre todos los jueves por la noche, "Your Show" musical los miércoles por la noche, mercados de fin de semana o noches de bandas improvisadas. El suave saxofón, la conmovedora guitarra, las voces narrativas que se funden con las luces amarillas y el verde de los árboles: todo ello crea una experiencia especial que pocas cafeterías ofrecen.
El menú de Dune también tiene su propio toque, sin seguir las modas, pero cada temporada ofrece sus propios platos, con albaricoques encurtidos de Hanói , albaricoques encurtidos del noroeste, moras de Hoi An, alcachofas rojas de la aldea de Thanh Chiem o sirope de choy sum de las Tierras Altas Centrales. Esos sabores rústicos y naturales hacen que los jóvenes se sientan extraños y conectados con recuerdos antiguos.
Parada de descanso para jóvenes
La trayectoria de Dune también está estrechamente ligada a la de sus fundadores. Ngoc Thao, tras más de diez años trabajando en comunicaciones para grandes corporaciones, todavía se pregunta: "¿Qué clase de vida quiero realmente vivir?". Thanh, un estudiante politécnico ingenioso y polifacético, tuvo días de frustración, pero luego encontró alegría en esforzarse por perfeccionar cada pequeño detalle, desde construir casas y fabricar mesas y sillas hasta altavoces.
Ha Ni, una buena estudiante de Tam Ky, debido a circunstancias familiares tuvo que dejar de lado su sueño universitario para ganarse la vida... Se conocieron y, a pesar de las privaciones y la confusión, juntos se mantuvieron unidos y construyeron Dune 45 como un lugar para curarse a sí mismos y luego difundir energía positiva a los demás.
Aunque, como dijo Thao, Dune 45 no está dedicado a ningún grupo ni edad en particular, sino que es un lugar para personas con intereses y culturas similares... Desde hace mucho tiempo, estas paradas se han convertido en lugares de encuentro habituales para muchos jóvenes de Da Nang. No es solo una cafetería, sino también un lugar para reponer fuerzas tras jornadas laborales ajetreadas y estresantes; un lugar para cultivar pequeños sueños y difundir un espíritu positivo en la vida.
Para los turistas, Dune 45 es una visita obligada: un rincón único de Da Nang, completamente diferente de los típicos cafés industriales. Cada parada es como un trocito de historia: pequeño, bonito, pero con la suficiente fuerza para despertar emociones.
Se pueden ver cartas manuscritas en la barra de las áreas de descanso o en la página de fans de Dune 45, sentimientos sinceros o fotos poéticas de muchos clientes conocidos y desconocidos: "Un día de verano, mirando las copas de los árboles, escuchando música de los 60 y 70, un día normal de repente se vuelve perfecto..."; "Vi por casualidad la imagen de este carrito de café en internet, decidí pasar por allí antes de irme de Da Nang, y Dune 45 no me decepcionó"...
Quizás Dune no sea solo una cafetería, sino también un lugar que llega al corazón. Desde la antigua esquina de la acera hasta la casa de madera y el vagón de tren verde de hoy, Dune 45 aún conserva su espíritu original: crear auténticas "paradas de descanso". Allí, la gente puede relajarse, disfrutar, conectar y compartir.
Fuente: https://baodanang.vn/nhung-tram-dung-chan-tuoi-tre-3304865.html
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