La leche falsificada es un producto que no cumple con el contenido nutricional anunciado e incluso puede contener impurezas o aditivos no permitidos en alimentos. Hoy en día, el auge de las compras en línea ha facilitado, sin darse cuenta, la fácil infiltración de leche falsificada en los hogares. En las redes sociales, aparecen regularmente anuncios de leche importada barata con promociones impactantes, que atraen la atención de consumidores desinformados. Es preocupante que los consumidores sean fácilmente engañados por precios bajos, incluso si la diferencia es de solo unas pocas decenas de miles de dongs, por la apariencia similar a la del producto real y por descripciones atractivas como: "producto importado", "liquidación", "leche importada en stock", leche con regalos, etc., poniendo en riesgo la salud de su familia al consumir leche falsificada.
Las autoridades están intensificando las inspecciones de los productos lácteos en las tiendas minoristas.
La Sra. Vo Tuyet Ngan, de la comuna de Tac Van, ciudad de Ca Mau , compartió: “Con las noticias sobre leche falsificada y la proliferación de productos de origen desconocido y leche procesada en el mercado, estoy muy preocupada, sobre todo porque estos productos afectan directamente la salud de mi hijo. Esto también me ha hecho perder la fe en comprar indiscriminadamente en línea o en fuentes poco fiables. Antes, al comprar en línea, pensaba que si el empaque era bueno y las reseñas eran buenas, podía comprar con confianza, pero ahora ya no puedo descuidarme”.
A través de informes de prensa sobre las medidas enérgicas de las autoridades contra las instalaciones de producción y comercialización de leche falsificada, queda claro que las estrategias de la "tecnología de la leche falsificada" se presentan comúnmente de dos formas: la producción de productos falsificados o el uso de envases originales para rellenar leche de baja calidad. Muchas instalaciones utilizan cartones de leche usados, recogidos de desguaces, los reacondicionan y los llenan con leche en polvo no regulada ni verificada. Aún más sofisticado, los estafadores utilizan máquinas para imprimir etiquetas y códigos de barras a prueba de falsificaciones que parecen auténticos, envasando los productos con maquinaria industrial, lo que dificulta su identificación a simple vista. Solo cuando se analizan las muestras se descubre que tienen un valor nutricional deficiente o incluso que están contaminadas con bacterias.
Un cartón de leche falsificado no es solo un fraude comercial, sino que también supone un riesgo directo para la salud pública, especialmente para los niños pequeños y las personas mayores, los grupos más vulnerables. En la lucha contra la leche falsificada, además de la participación de las autoridades competentes, la vigilancia y las decisiones de compra inteligentes de los propios consumidores son cruciales.
La Sra. Tang Kim Ngan, del Distrito 6 de la ciudad de Ca Mau, declaró: “Como consumidor inteligente, ante la situación actual de la leche falsificada, lo primero que debe hacer es investigar a fondo el origen de la leche que usa para su bebé. Elija marcas reconocidas y compre productos lácteos en grandes superficies y supermercados. Revise cuidadosamente el código de barras, la fecha de caducidad y el sello anti-falsificación. Y lo más importante, no se deje tentar por precios bajos ni compre en fuentes poco fiables, como redes sociales o pequeñas tiendas sin reseñas claras. Preste atención al sabor y el color de la leche después de mezclarla; si nota algo inusual, deje de usarla inmediatamente. Espero que las autoridades aumenten las inspecciones y supervisen estrictamente el origen de la leche para que los consumidores se sientan más seguros al elegir productos lácteos para sus hijos”.
Actualmente, para evitar que los comercios reutilicen las latas de leche vacías, muchas madres han tomado medidas decisivas: utilizan objetos afilados como cuchillos, clavos y martillos para perforar las latas antes de desecharlas. Esta es también una de las medidas que toman los consumidores inteligentes para proteger la salud de las nuevas generaciones.
No solo los consumidores sufren, sino también los minoristas de renombre debido al problema de la leche falsificada. La Sra. Nguyen Ngoc Bich, propietaria de una tienda de abarrotes en la ciudad de Ca Mau, comentó: «Siempre importo productos de distribuidores autorizados, pero muchas veces los clientes se alejan porque creen que hay lugares que los venden mucho más baratos. Mientras tanto, los productos falsificados, especialmente la leche, proliferan, lo que dificulta enormemente mi negocio porque el poder adquisitivo ha disminuido significativamente».
La leche falsificada no solo no aporta suficientes nutrientes, sino que también supone un riesgo para el sistema digestivo, el hígado y los riñones, afectando el desarrollo físico e intelectual de los niños pequeños. Una contaminación bacteriana grave puede provocar intoxicación.
Tras una serie de incidentes relacionados con la producción de leche falsificada, los consumidores se muestran cada vez más cautelosos a la hora de elegir productos para sus hijos.
El Dr. Nguyen Kim Loan, Jefe del Departamento de Nutrición del Hospital de Obstetricia y Pediatría Ca Mau, declaró: «Si las mujeres embarazadas consumen productos nutricionales inseguros (incluidos los lácteos), esto afectará la formación y el desarrollo de los órganos del feto, lo que podría provocar limitaciones, defectos y desnutrición fetal. Desde el nacimiento hasta los 24 meses de edad, los niños deben ser alimentados con leche materna y suplementados con alimentos adecuados al cumplir los 6 meses para obtener resultados óptimos. Sin embargo, por alguna razón, los niños no pueden ser amamantados y deben consumir leche de fórmula. Si la leche de fórmula no es de buena calidad o no cumple con las normas de seguridad alimentaria, afectará significativamente su desarrollo. Los niños pueden sufrir desnutrición, bajo peso, retraso en el crecimiento, sobrepeso, obesidad... y corren el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, lo que afectará su salud en el futuro».
Los niños, la futura generación, necesitan protección contra productos dañinos etiquetados como "nutritivos". Para lograrlo, los consumidores deben estar alerta, los minoristas deben ser honestos y las autoridades deben ser más decisivas en la lucha para eliminar la leche falsificada del mercado.
Siguiendo las directrices del Presidente del Comité Popular Provincial, las autoridades provinciales están realizando inspecciones y revisiones de alimentos nutricionales y funcionales, especialmente productos lácteos, en la provincia. Según información del Subdepartamento de Seguridad e Higiene Alimentaria, hasta la fecha, los equipos de inspección no han encontrado ningún producto en la lista de 11 empresas que venden productos lácteos falsificados, sobre la que ha advertido el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria.
Yen Nhi - Huu Nghia
Fuente: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html
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