Ingredientes alimentarios Olam (ofi) Vietnam: Trayectoria hacia el desarrollo sostenible y posicionamiento global

Con más de 25 años de presencia en Vietnam, ofi (olam food ingredients) se ha convertido en una de las empresas pioneras en el campo de proporcionar ingredientes y productos alimenticios de valor agregado a clientes y consumidores a nivel mundial.

Día de los agricultores de Vietnam.

En una entrevista con The Gioi & Viet Nam Newspaper, el Sr. Gaurav Patil, director ejecutivo de ofi Vietnam, compartió sobre su trayectoria de desarrollo, su estrategia de desarrollo sostenible y las razones por las que Vietnam se ha convertido en su "segundo hogar".

Sr. Gaurav Patil, Director Ejecutivo de Vietnam.

¿Podría presentarnos brevemente a Ofi y su proceso de desarrollo en Vietnam?

ofi Vietnam es miembro del grupo ofi, la multinacional líder a nivel mundial especializada en el suministro de ingredientes para la industria alimentaria. Somos un socio confiable, especializado en ofrecer a nuestros clientes productos e ingredientes alimenticios sostenibles, naturales y de alto valor para que los consumidores puedan disfrutar de sus productos favoritos con la mejor calidad y beneficios para la salud. Con operaciones en Vietnam desde 1997, ofi ha expandido su presencia a diversas localidades, con sede en Ciudad Ho Chi Minh y fábricas y oficinas regionales en provincias como Binh Dinh, Long An, Dong Nai, Phu Yen, Lam Dong, Gia Lai y Yen Bai .

Actualmente somos uno de los principales exportadores de anacardos, pimienta, granos de café crudo y café instantáneo en Vietnam, con más de 24 fábricas y oficinas repartidas en las regiones Central y Sur.

En su opinión, ¿qué es lo que crea una posición especial para Vietnam en el ámbito internacional y cómo ha contribuido Vietnam a ello?

Actualmente, casi el 60% de la población de Vietnam vive en zonas rurales y más del 30% de la fuerza laboral trabaja en la agricultura, lo que constituye una importante ventaja competitiva del país.

Olam y el Grupo ofi han crecido gracias a su constante presencia en lugares con potencial, empezando por la compra directa a las explotaciones agrícolas y el acompañamiento a los agricultores, quienes nos han ayudado a impulsar nuestro negocio en el sector de las materias primas desde el principio. La filosofía de "hacer el bien, hacer buenos negocios" es el motor que nos impulsa a desarrollar constantemente nuestros recursos humanos, ampliar la cooperación con los agricultores y conectar estrechamente con las comunidades locales.

Proyecto de Riego - Proyecto de Riego

¿Cómo responde Vietnam a las fluctuaciones globales para mantener la competitividad?

Con 5 líneas de negocio clave, brindamos soluciones profundas para cada grupo de productos, con el mismo objetivo comercial común: "Ser el cambio hacia fuentes de alimentos deliciosos y nutritivos y hacia un futuro saludable", junto con la estrategia de desarrollo sustentable "Opciones para el cambio" como guía.

Además, nos centramos en invertir en las personas. Con más de 4500 empleados en Vietnam, priorizamos tres factores: el compromiso de los empleados, la creación de una cultura laboral diversa e inclusiva, y el desarrollo del talento. Asimismo, nuestra red de compras directas e indirectas, compuesta por miles de agricultores, contribuye a hacer realidad nuestra estrategia de desarrollo sostenible "Opciones para el Cambio", con cuatro áreas clave: desarrollo de una agricultura próspera, desarrollo de comunidades, lucha contra el cambio climático y transformación de vidas. Todos estos aspectos se basan en la Optimización de la Cadena de Suministro de ofi.

Proyecto de entrega de plántulas de anacardo a los agricultores en 2024.

¿Cómo han afectado los cambios recientes en el comercio y los aranceles a las operaciones de su empresa?

Según el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), desde el año 2000 Vietnam ha sido el país con la tasa de crecimiento de las exportaciones más rápida de la región, con un promedio del 15% anual.

Gracias a nuestra red global, podemos participar en diversas corrientes comerciales, reduciendo nuestra dependencia de un solo mercado. Por lo tanto, hasta la fecha, el impacto está bajo el control del grupo. Cabe destacar que seguimos invirtiendo en Vietnam; por ejemplo, ofi inauguró una fábrica de nueces de macadamia en Phu Yen en junio de este año para ampliar nuestra cartera de productos de alto valor y satisfacer las necesidades de nuestros clientes a nivel mundial.

¿Cómo puede la agricultura vietnamita crear más valor en lugar de limitarse a exportar materias primas?

Para 2024, el volumen de las exportaciones agrícolas de Vietnam alcanzará los 62.500 millones de dólares, resultado de la transformación de la producción agrícola tradicional a una economía agrícola orientada al mercado. Los agricultores comprenden cada vez más que la producción debe estar vinculada a la demanda del mercado.

Coincido con el Sr. Le Minh Hoan, vicepresidente de la Asamblea Nacional, en que: «La resiliencia de los agricultores es la clave del éxito. Todo logro en la agricultura se basa en el esfuerzo de millones de agricultores y miles de empresas».

¿Cómo implementa específicamente ofi Vietnam el desarrollo sostenible y apoya a la comunidad agrícola?

En ofi, la sostenibilidad es la base del éxito a largo plazo. Trabajamos con gobiernos, agricultores, la sociedad civil y clientes, incluyendo muchas de las marcas y minoristas de alimentos más importantes del mundo, para lograr nuestros objetivos comunes de sostenibilidad. Contamos con más de 130 colaboraciones en marcha a nivel mundial.

En Vietnam, apoyamos a los agricultores mediante programas de capacitación y certificación, con especial atención a las explotaciones agrícolas lideradas por mujeres. En 2024, ofi colaboró ​​con más de 8500 pequeños agricultores, incluyendo más de 680 mujeres productoras de café, 280 mujeres productoras de pimienta y canela, y 160 mujeres productoras de anacardo, para expandir la producción de forma sostenible. También implementamos programas comunitarios como el Programa de Apoyo a la Lactancia Materna en el Trabajo (ofi Care), que beneficia a más de 500 empleadas para cuidar su salud y conciliar la vida laboral y personal, o la Beca de Apoyo al Desarrollo Educativo (ofi YES!), que beneficia a más de 350 estudiantes en 2024. Estos esfuerzos han contribuido a que ofi fuera reconocido en los Premios Principios de Empoderamiento de la Mujer (Premios WEPs) de 2024 en la categoría de "Igualdad de Género a través de la Participación y las Alianzas Comunitarias".

El Sr. Gaurav Patil con su esposa e hijos.

Como CEO de un millennial, ¿qué ha moldeado su estilo de liderazgo?

Para mí, la edad es solo un número. Lo que importa es la capacidad de aprender, adaptarse y reinventarse constantemente en un mundo en constante cambio.

En tan solo cinco años desde la pandemia, el entorno empresarial ha cambiado rápidamente. En mi opinión, es vital mantenerse fiel a los valores fundamentales en medio de cambios impredecibles.

Creo en un modelo de liderazgo integrado y orientado a un propósito: conectar toda la cadena de suministro, alineando a los agricultores, socios, clientes y personal hacia un objetivo común.

También necesitamos adoptar nuevas tecnologías como la inteligencia artificial (IA) y mejorar nuestras habilidades para mantener nuestra ventaja competitiva. Veo que los recursos humanos vietnamitas tienen un fuerte espíritu innovador, sed de aprendizaje y sentido de responsabilidad con la comunidad; eso me llena de optimismo.

Como auténtica familia vietnamita, ¿qué hace que Vietnam sea un “segundo hogar” para ustedes?

¡Es una pregunta muy interesante, gracias! En primer lugar, simplemente porque mi esposa y mis hijos son mi "hogar". La casa llena de risas, las costumbres del Tet y la vida cotidiana que construimos juntos son mi apoyo y mi mayor felicidad.

Pero más allá de la familia, Vietnam es mi hogar en un sentido más amplio: la calidez de la comunidad, la alegría de las cosas sencillas y la resiliencia de espíritu me han arraigado profundamente. Criar hijos en una familia vietnamita me ha ayudado a sumergirme en la cultura, los valores y el ritmo de vida de aquí. No se trata solo de adaptarse, sino de sentirme verdaderamente parte de la comunidad.

En términos laborales, liderar un equipo y operar en todo el país me ha brindado muchas experiencias valiosas. Durante los últimos 14 años, he presenciado y contribuido a la sólida transformación de la economía. Vietnam tiene una energía especial: siempre está deseoso de aprender, desarrollarse y abrirse al mundo. La resiliencia, la dedicación y el espíritu audaz de mis colegas vietnamitas me inspiran constantemente. Me siento honrado de tener tantas relaciones cercanas, de acompañar y apoyar a jóvenes talentos, y de contribuir al crecimiento de la empresa; por eso me siento apegado a este "hogar".

Así que Vietnam no es sólo el lugar donde trabajo, sino también donde crecen mis hijos, donde construimos nuestras vidas y nuestro futuro, y siempre será mi “hogar”.

¡Gracias!

Fuente: https://baoquocte.vn/olam-food-ingredients-ofi-viet-nam-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-va-vi-the-toan-cau-331143.html