OM468 – Una variedad de arroz prometedora para el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas.

La producción arrocera vietnamita se está transformando hacia la mejora de la calidad y el valor de exportación, lo que hace urgente la selección de variedades de arroz adecuadas para las necesidades del proyecto de monocultivo de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas. Entre las nuevas variedades, la OM468 se perfila como una candidata prometedora, con todos los elementos necesarios para el rendimiento, la calidad y la resistencia a plagas y enfermedades.

Excelente rendimiento, plantas sanas y espigas grandes.

OM468 es una variedad de arroz pura, sensible a la temperatura, derivada de la combinación T3HAU1/OM5451-625, desarrollada por el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong. Actualmente, ThaiBinh Seed Group Joint Stock Company posee los derechos de producción y comercialización de esta variedad. Su distribución en regiones como el sur de Vietnam, la costa centro-sur y las tierras altas centrales está autorizada desde 2024.

Con una temporada de crecimiento corta de 100 a 105 días para el cultivo de invierno-primavera y solo 95 a 100 días para el cultivo de verano-otoño, la variedad de arroz OM468 es adecuada para muchos tipos de suelo y se puede cultivar tres veces al año.

La planta alcanza una altura de 95-105 cm, con macollamiento vigoroso, tallos fuertes, forma compacta, panículas grandes, granos largos y cáscaras de color amarillo brillante. El peso de 1000 granos es de 23-24 gramos. En modelos de demostración en el delta del Mekong, la variedad produce un promedio de 7-8 toneladas/ha, y con buenas prácticas agrícolas intensivas, puede alcanzar hasta 9 toneladas/ha, una cifra impresionante para una variedad de arroz de alta calidad.

Otra característica destacable de la variedad de arroz OM468 es su buena resistencia a plagas y enfermedades comunes y su adaptabilidad a condiciones adversas. Foto: PV

Buena resistencia a enfermedades, amplia adaptabilidad.

La experiencia práctica muestra que la variedad de arroz OM468 tiene buena resistencia a la enfermedad del tizón tardío (niveles 1-3), baja susceptibilidad al tizón bacteriano de las hojas, resistencia moderadamente buena al pulgón marrón (niveles 3-5) y, especialmente, esta variedad de arroz tiene una tolerancia a la sal bastante buena, una gran ventaja en las condiciones cada vez más complejas del cambio climático y la intrusión de agua salada en la región suroeste de Vietnam.

En granjas modelo de Can Tho, Kien Giang y Soc Trang , la variedad de arroz OM468 se desarrolló bien, con pocas plagas y enfermedades, hojas erguidas, panículas grandes, floración uniforme y un bajo porcentaje de granos vacíos. Los agricultores informaron que la variedad solo requirió una o dos aplicaciones de pesticidas a lo largo de la temporada, lo que redujo los costos de fertilizantes y pesticidas entre un 15 % y un 20 % en comparación con las variedades cultivadas actualmente.

Además de su rendimiento y resistencia, la variedad de arroz OM468 también es muy valorada por la calidad de su grano, un factor clave para participar en la cadena de valor de la exportación de arroz.

La Cooperativa Agrícola Hung Cuong (Dong Thap) produce arroz OM468. Foto: Thuy Linh

El arroz OM468 tiene granos largos de entre 6,76 y 6,9 mm, con una proporción de grano entero a grano molido de 61,9-66,1 %. Los granos son translúcidos y presentan una mínima caliza. El arroz cocido es suave, masticable, sabroso y de ligero aroma, atractivo tanto para consumidores nacionales como internacionales. El contenido de amilosa oscila entre el 16,6 y el 17,7 %, lo que garantiza una calidad de arroz consistente y deliciosa.

Muchas empresas exportadoras creen que la variedad de arroz OM468 puede satisfacer los requisitos técnicos de mercados de alto nivel como Japón, Corea del Sur, Singapur y la UE, cuando se procesa y prepara adecuadamente de acuerdo con los estándares.

Apuntando a la producción a gran escala

El Sr. Tran Manh Bao, presidente de la junta directiva de ThaiBinh Seed Group, afirmó: «Gracias a sus amplias ventajas, la variedad de arroz OM468 se está expandiendo actualmente en numerosas localidades del delta del Mekong, las tierras altas centrales y la región centro-sur. En Dong Thap, los modelos de vinculación productiva con empresas han demostrado la superior eficiencia económica del OM468, con ganancias entre 10 y 15 millones de VND/ha superiores a las de las variedades tradicionales».

En particular, se está considerando incluir esta variedad de arroz en el grupo de variedades clave en la hoja de ruta para implementar el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas, liderado por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.

Con su amplia adaptabilidad, alto rendimiento, fácil manejo de plagas y bajos costos de inversión, la variedad de arroz OM468 es una opción ideal para la producción concentrada a gran escala siguiendo estándares orgánicos, circulares o GlobalGAP/VietGAP.

La variedad de arroz OM468 no solo representa un nuevo avance en el fitomejoramiento, sino que también abre nuevas perspectivas para una agricultura sostenible y moderna. Considerada una "estrella brillante" entre las variedades de arroz de alta calidad, OM468 promete contribuir significativamente a elevar la marca del arroz vietnamita en el mercado internacional.

El desarrollo, la propagación y la integración de variedades de arroz en cadenas de producción y consumo sostenibles son clave para aumentar los ingresos de los agricultores, estabilizar las fuentes de materia prima para las empresas y establecer la posición de la industria arrocera de Vietnam en el mapa agrícola mundial.

Publicidad

Fuente: https://baonghean.vn/om468-giong-lua-trien-vong-cho-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-10306244.html