El Sr. Nguyen Xuan Hoai cría pollos y gana 600 millones de VND al año.

Cada año, el Sr. Nguyen Xuan Hoai (nacido en 1957), en la aldea 1 de Ben Quan, distrito de Vinh Linh, cría 40.000 pollos amarillos en un gallinero cerrado. Gracias a una audaz inversión en ciencia y tecnología de producción y a las buenas técnicas, obtiene más de 600 millones de dongs anuales de ganancias por sus pollos.

El Sr. Hoai revisa el sistema automático de agua potable para las gallinas - Foto: TRAN THANH

En 1983, tras cuatro años de servicio militar, el Sr. Hoai regresó a su pueblo natal para realizar diversos trabajos y ganarse la vida en la granja Quyet Thang. Durante este tiempo, se casó. Su esposa trabajaba en la granja, por lo que su familia recibió 3,5 hectáreas de tierra. En estas tierras, él y su esposa plantaron árboles de caucho para aumentar sus ingresos. En aquella época, el látex de caucho tenía un buen precio, por lo que la calidad de vida de su familia mejoró gradualmente.

Durante su gestión como director de la Asociación de Agricultores de la Aldea 1, el Sr. Hoai conoció diversos modelos de producción que generaban una alta eficiencia económica , incluyendo la cría de pollos para el procesamiento comercial. Gracias a su aprendizaje y a la guía de conocidos, decidió invertir en la renovación de 1.000 m² de huerto de caucho para construir un sistema de gallinero de circuito cerrado. Con un capital total de 1.400 millones de VND, el sistema de gallinero del Sr. Hoai se construyó de forma científica, con un sistema eléctrico de refrigeración y calefacción, comederos automáticos, filtro de agua potable...

Tras terminar de construir el sistema de gallinero, la empresa proporcionó las razas, el alimento, los medicamentos y el soporte técnico. Cuando llegó el momento de vender, la empresa compró los pollos de engorde al precio de lista. Por lo tanto, no tuve que preocuparme por el consumo. Cada año, criaba cuatro lotes, cada uno de 10 000 pollos de engorde. Tras deducir los gastos, obtuve una ganancia de más de 600 millones de VND (dólares estadounidenses) —dijo el Sr. Hoai—.

Al preguntarle sobre las técnicas de crianza, el Sr. Hoai explicó que, al traer los pollitos a la granja, se les incuba con un sistema de calefacción eléctrica durante 10 a 12 días. La temperatura de crianza durante los primeros 3 días es de aproximadamente 35 grados Celsius, y luego disminuye gradualmente en los días siguientes. Se garantiza una temperatura en la granja de pollos de aproximadamente 22 grados Celsius en verano y de 25 a 28 grados Celsius en invierno. El Sr. Hoai cuenta con un generador para garantizar la temperatura adecuada para los pollos en caso de un corte de electricidad.

Diariamente, el Sr. Hoai alimenta a las gallinas dos veces, por la mañana y por la tarde. El alimento se vierte en el tanque, desde donde la cinta transportadora lo transporta a los comederos. El sistema automático de suministro de agua también proporciona agua potable a las gallinas. Cuando las gallinas crecen, el Sr. Hoai dedica diariamente un tiempo a dejarlas pastar bajo el dosel del bosque. Tras dos meses y medio de crianza, las gallinas tienen un peso promedio de 2,2 kg por gallina. Por cada lote de 10.000 gallinas, el Sr. Hoai suministra a la empresa 16 toneladas de carne de pollo. El peso restante representa la ganancia que obtiene.

Según el Sr. Hoai, un entorno limpio es un factor fundamental para la salud de las gallinas. Para garantizar la higiene y limitar las enfermedades, las cría en camas biológicas. Después de cada lote, vende estiércol por un valor aproximado de 18 millones de dongs. También invirtió en la instalación de un moderno sistema de filtración de agua antes de bombearla a bebederos de plástico para que las gallinas beban.

Además de criar pollos, la familia del Sr. Hoai aún mantiene un bosque de caucho de más de una hectárea y cría una manada de más de diez jabalíes. El Sr. Hoai siempre comparte con entusiasmo su experiencia y técnicas de cría de pollos con quienes lo necesitan.

Él y su esposa también aportan regularmente fondos para que la localidad organice programas y actividades de seguridad social, ayudando así a familias en situación difícil de la zona. Gracias a sus esfuerzos por desarrollar la economía familiar y sus contribuciones a la comunidad, el Sr. Hoai recibió recientemente el premio "Loto Rosa" del distrito de Vinh Linh.

Tran Thanh

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