Aunque muchos estudios sobre los efectos del jugo de fruta en el riesgo de diabetes siguen siendo controvertidos, una nueva investigación publicada en el British Journal of Nutrition puede ahora "limpiar el nombre" de esta bebida.
El estudio, dirigido por el Dr. Takeo Fujiwara, del Departamento de Salud Pública de la Universidad Médica y Dental de Tokio (Japón), en colaboración con expertos de muchas otras universidades de Japón, evaluó la relación entre la cantidad de jugo de fruta consumido, como el jugo de naranja, y el riesgo de diabetes tipo 2, especialmente en personas con un alto riesgo genético de padecer esta enfermedad.
Beber jugo de fruta, como jugo de naranja, puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2
Foto: AI
Beber jugo de naranja reduce el riesgo de diabetes tipo 2
El estudio incluyó a 13.769 participantes, de entre 35 y 69 años, quienes completaron un cuestionario de frecuencia alimentaria, que incluía el consumo de zumos de fruta.
Durante el período de estudio de 9 años, 814 personas desarrollaron diabetes tipo 2.
Los resultados encontraron que beber jugo de fruta, como jugo de naranja, puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Sorprendentemente, beber jugo de fruta, como aproximadamente 1 vaso de jugo de naranja (240 ml) por día, ayuda a las personas con un alto riesgo genético de desarrollar diabetes a reducir significativamente su riesgo de padecer la enfermedad, en comparación con las personas que no beben jugo de fruta, según el sitio de noticias médicas News Medical.
Sin embargo, los autores no observaron este efecto en personas sin un alto riesgo genético de padecer diabetes.
Los investigadores concluyeron: Estos hallazgos muestran una asociación inversa entre la diabetes tipo 2 y el consumo de jugo de fruta 100% natural, como el jugo de naranja, en personas con alto riesgo genético de diabetes. Por otro lado, las personas con bajo riesgo genético de diabetes no mostraron este beneficio al consumir jugo de fruta, según News Medical.
Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-khong-ngo-tu-1-ly-nuoc-cam-moi-ngay-185250715141208492.htm
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