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Descubre más beneficios sorprendentes de tu taza de café de la mañana

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/03/2024

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Una nueva investigación publicada en la revista médica BMC Medicine sugiere que niveles elevados de cafeína en la sangre durante un largo período de tiempo pueden ayudar a proteger contra la obesidad y la artritis, dos enfermedades que afectan a las personas de 50 años o más.

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Un nuevo estudio revela más buenas noticias para los amantes del café

Un estudio internacional dirigido por el Dr. Loukas Zagkos del Imperial College de Londres (Reino Unido) y la Dra. Héléne T. Cronjé de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) investigó los efectos de la cafeína sobre la osteoartritis y otras enfermedades.

La cafeína es el ingrediente principal del café, pero también se encuentra en el té y los refrescos.

Los datos utilizados en el estudio incluyeron niveles de cafeína en sangre de 9.876 personas de entre 47 y 71 años.

Los participantes se dividieron en grupos según el tipo de bebida con cafeína que consumían. El equipo empleó métodos analíticos para determinar la asociación entre los niveles plasmáticos de cafeína y el metabolismo.

Los resultados encontraron que niveles altos de cafeína en la sangre durante un largo período de tiempo pueden ayudar al cuerpo a combatir la obesidad y las enfermedades de las articulaciones, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

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El café puede ayudar al cuerpo a combatir la artritis.

Los investigadores concluyeron: «Reportamos nueva evidencia de que el aumento a largo plazo de la cafeína circulante puede ayudar a reducir el peso corporal y el riesgo de osteoartritis y artritis reumatoide. Sin embargo, se necesita más investigación clínica para comprender mejor estos hallazgos antes de recomendar la práctica clínica o intervenciones en el estilo de vida relacionadas con el consumo de cafeína».

¿Cuánta cafeína es segura consumir por día?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) recomienda que los adultos no consuman más de 400 miligramos de cafeína al día. Esto equivale a entre 3 y 4 tazas de café.

Y es importante realizar un seguimiento de la cantidad de cafeína que consumes y cómo afecta a tu cuerpo, según Healthline.


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