Aprovechar ventajas y elevar la agricultura de alta tecnología.

Durante casi una década, la provincia de Tay Ninh ha optado constantemente por el desarrollo de la agricultura de alta tecnología, considerándola una dirección esencial para aumentar el valor de la producción, los ingresos de los agricultores y construir un sector agrícola moderno, sostenible y adaptable al cambio climático. Hasta la fecha, el paisaje rural ha experimentado numerosos cambios positivos, lo que confirma la posición pionera de la provincia en la implementación de la agricultura de alta tecnología.

La aplicación de la mecanización ayuda a los agricultores a reducir costos y aumentar la eficiencia de la producción de arroz.

Muchos resultados positivos

Según el informe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, el Programa para el Desarrollo de la Agricultura de Alta Tecnología, asociado con la reestructuración del sector agrícola provincial durante el período 2021-2025, ha alcanzado y superado numerosos objetivos importantes. Un ejemplo destacado es el cultivo de arroz, con 63.988 hectáreas de arroz de alta tecnología cultivadas en el área del proyecto, lo que representa el 106,6 % del plan para el período 2016-2025. Este es un logro muy loable, que demuestra la decidida participación de los organismos pertinentes y el firme cambio de mentalidad de los agricultores.

El Sr. Tran Van Tam, agricultor de la comuna de Binh Hoa, comentó: «Antes, estábamos acostumbrados a la antigua forma de cultivar, con siembras densas, gran cantidad de fertilizantes químicos y la frecuente aplicación de pesticidas. Desde que participé en el modelo de cultivo de arroz de alta tecnología, he recibido capacitación técnica, he utilizado semillas certificadas, he reducido la cantidad de semillas sembradas en 20-30 kg/ha y he aplicado más fertilizante orgánico. En particular, el uso de drones para la aplicación de pesticidas y fertilizantes ha reducido significativamente los costos de mano de obra. Como resultado, las ganancias han aumentado aproximadamente un 15 % en comparación con antes».

Estos avances tecnológicos no solo permiten a los agricultores ahorrar entre un 5 % y un 15 % en costos y aumentar sus ganancias entre un 5 % y un 20 %, sino que también reducen el uso de pesticidas químicos, protegiendo así el medio ambiente. Este es un factor clave que permite a la provincia participar en el proyecto gubernamental para cultivar un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y reducir las emisiones.

No solo el arroz, sino también otros cultivos han logrado resultados excepcionales. En concreto, la superficie de cultivos hortícolas con métodos de alta tecnología supera actualmente las 2148 hectáreas, superando el plan en un 7,4 %. La mayoría de los agricultores de las zonas tradicionales de cultivo de hortalizas han optado por el uso de fertilizantes orgánicos combinados con productos biológicos, sistemas de riego que ahorran agua y el cultivo en invernaderos y túneles de polietileno. Como resultado, la productividad y la calidad del producto son superiores, los costos de producción se reducen significativamente y se garantiza la seguridad alimentaria.

El cultivo de hortalizas en invernaderos produce una alta productividad y garantiza la seguridad alimentaria.

A pesar de los numerosos desafíos relacionados con el acceso al mercado y la reducción de las áreas de cultivo, la provincia aún cuenta con más de 5840 hectáreas de pitahaya cultivadas con métodos de alta tecnología, alcanzando el 97,5 % del plan. Muchos agricultores han cambiado sus métodos de cultivo, reemplazando el uso de fertilizantes sin tratar por fertilizantes orgánicos y microbianos. La cantidad de fertilizantes químicos se ha reducido entre un 10 % y un 15 %, los costos de inversión se han reducido entre un 10 % y un 20 % y las ganancias han aumentado entre un 15 % y un 25 %. Cabe destacar que muchos hogares han adoptado las normas VietGAP, lo que contribuye a mejorar la imagen de marca de la pitahaya de la provincia.

El cultivo de limón también superó las metas, alcanzando 4114/3000 hectáreas, equivalente al 137 %. El modelo de cultivo de limón sin semillas en localidades como Ben Luc y Duc Hue ha demostrado ser eficaz, con una reducción de los costos de inversión inicial de entre 3 y 5 millones de VND/ha y un aumento de las ganancias de entre 21 y 50 millones de VND/ha. Gracias a esto, la marca "Limón sin Semillas Ben Luc" se está consolidando gradualmente en el mercado.

Los sectores ganadero y acuícola también lograron resultados sobresalientes. La provincia implementó modelos piloto de cultivo de camarón de alta tecnología en una superficie de 98,84 hectáreas, alcanzando el 98,84 % del plan. Con base en este modelo, se expandió con valentía a una superficie de más de 1172 hectáreas. Muchos agricultores adoptaron métodos de cultivo multietapa y aumentaron el uso de productos biológicos para reducir el uso de químicos, proteger el medio ambiente y aumentar el valor del producto.

En la ganadería bovina, los modelos de inseminación artificial, las raciones de alimentación mejoradas y los métodos de tratamiento de residuos contribuyen a mejorar la calidad del rebaño, acortar el intervalo entre partos y aumentar el valor de los terneros en más de un 30 %. Algunas familias también aplican técnicas como el ensilado y la producción de hielo mineral, lo que reduce costos y aumenta la eficiencia económica .

Dirección estratégica para la nueva fase

Los logros alcanzados en el período anterior constituyen una base importante para que la provincia continúe implementando el Programa de Agricultura de Alta Tecnología, asociado con la reestructuración del sector agrícola en 2025 y en el futuro. Con base en las prácticas de producción y los requisitos de la integración, el sector agrícola provincial ha desarrollado orientaciones con numerosas soluciones específicas, en estrecha sintonía con las necesidades reales.

Para el cultivo de arroz, la provincia continúa manteniendo y expandiendo modelos de aplicación de alta tecnología; implementando el Proyecto de Desarrollo Sostenible para 1 millón de hectáreas de monocultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones vinculado al crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030. Esto será una fuerza impulsora importante para que los productos de arroz de la provincia se afiancen en mercados exigentes.

Además, la provincia continúa consolidando y manteniendo más de 2.000 hectáreas de cultivo de hortalizas de alta tecnología en las comunas de menor altitud, y apoya la producción de fruta del dragón según los estándares VietGAP en las comunas de Tam Vu, An Luc Long, Thuan My y Vinh Cong.

Los limones sin semillas Ben Luc han establecido su marca y han generado ganancias estables para los agricultores.

Para los limoneros, además de mantener dos huertos modelo para su mejora, la provincia está reforzando la gestión de la indicación geográfica "Ben Luc, Long An " para limones sin semillas y abriendo 10 cursos de capacitación para replicar el modelo.

Mientras tanto, el cultivo de camarones se ampliará a 1,16 hectáreas adicionales utilizando métodos de alta tecnología, y se establecerán cinco granjas modelo para su replicación en las comunas de Tan Tru, Vam Co y Can Duoc.

El cultivo de camarón de alta tecnología reduce riesgos, aumenta la productividad y mejora la eficiencia económica.

Para la cría de ganado vacuno, la provincia continúa apoyando la conversión de 15 vacas reproductoras de alta calidad, la inseminación artificial de más de 1.800 vacas en las comunas de Duc Hue y Tan Tru; y proporciona vacunas y equipos necesarios para los agricultores.

Según la subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Dinh Thi Phuong Khanh: «Además de los cultivos y la ganadería clave, la provincia también se centra en apoyar a las cooperativas y empresas en la aplicación de alta tecnología y la construcción de cadenas de suministro agrícolas seguras y con trazabilidad. Simultáneamente, la provincia revisará y fortalecerá las operaciones de las cooperativas agrícolas, abordando el problema de las cooperativas inactivas. En particular, la transformación digital en la agricultura se considera una solución innovadora, aplicada a cuatro cultivos y dos ganaderías según el plan aprobado. La aplicación de la digitalización ayudará a gestionar los datos de producción, rastrear los orígenes y garantizar la transparencia en la cadena de valor, mejorando así la reputación de los productos agrícolas de la provincia».

Kieu Anh Dung, director de la Cooperativa de Verduras Seguras Phuoc Hoa (comuna de Long Cang), comentó: «Esperamos que, con apoyo tecnológico, capacitación técnica y transformación digital, la cooperativa pueda expandir su escala, conectar con empresas y acercar nuestros productos a supermercados y cocinas colectivas. Este es un camino a largo plazo para que los agricultores se enriquezcan con la agricultura limpia».

Se puede afirmar que, con pasos sistemáticos, Tay Ninh está aprovechando sus ventajas y elevando la agricultura de alta tecnología, haciendo una contribución significativa al objetivo de desarrollar una agricultura verde, segura y sostenible.

Thanh Tung

Fuente: https://baolongan.vn/phat-huy-loi-the-nang-tam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a202162.html