Los padres sospechan que hay una "criatura extraña" en el muslo de pollo de su almuerzo

Los padres sospechan que un plato de pollo en el almuerzo del internado puede contener gusanos o larvas de mosca

Padres de alumnos de 3.º de Primaria de Doctorado discuten en grupo de clase

Si bien la controversia en torno a una empresa que proporciona comidas a la Escuela Primaria Phu Huu en la ciudad de Thu Duc (HCMC) acusada de almacenar alimentos en mal estado en el congelador aún no ha disminuido, hay más quejas de los padres sobre la unidad que proporciona comidas a la escuela.

Específicamente, anoche, 27 de octubre, el Sr. Han (nombre ficticio), padre de una hija de 3.º de primaria en la escuela primaria Ph. Th. de la ciudad de Thu Duc, Ho Chi Minh, le contó al periodista del periódico Thanh Nien que, esa tarde, mientras su familia preparaba la cena, alguien del grupo de padres Zalo envió un mensaje diciendo que no sabían si su hija había tenido gusanos o larvas de mosca en el almuerzo de la escuela. El padre también llamó a su esposa para preguntarle si era cierto, ya que acababan de escuchar la historia de su hija después de la escuela. El Sr. Han entró en pánico y le pidió a su hija T. que le contara con detalle sobre el almuerzo en la escuela y se enteró de que había muslos de pollo frito.

La pequeña T. dijo que, justo después de darle un mordisco, descubrió algo negro y aún vivo, con la cabeza retorciéndose, así que lo tiró y comió arroz con sopa. También dijo que, de ahora en adelante, nunca más se atrevería a comer muslos de pollo en la escuela. Le pedí una y otra vez que dijera la verdad, conociendo su personalidad, y al mismo tiempo, con la intuición de mi padre, supe que mi hija decía la verdad —dijo el Sr. Han—.

El Sr. Han dijo que, después de hablar con su hija, aunque ya eran pasadas las 6 p. m. del 27 de octubre, la llevó a la escuela para reportar directamente el incidente y solicitar que se registrara. Al llegar, se encontró con muchos padres, la junta de padres de la escuela, reunidos con el director y un representante de la empresa que proporciona comidas a los estudiantes de la escuela.

Muchos padres preguntaron sobre la unidad que proporciona comidas para los internados.

En la tarde del 27 de octubre, cuando el Sr. Han llegó a la escuela, había una reunión de la junta directiva, representantes de los padres y representantes del proveedor de comidas del internado.

El Sr. Han esperó hasta las 6:30 p. m. para preguntar directamente a la junta escolar sobre el almuerzo de su hija, sobre la sospecha de que había gusanos o larvas en el muslo de pollo que su hija comió hoy y que la cámara debía ser revisada. La escuela retiró la cámara para que la revisara, pero la cámara estaba filmada a distancia, mostrando solo la imagen completa de los estudiantes. Al hacer zoom sobre la bandeja de comida, la imagen estaba borrosa.

En declaraciones a los periodistas, el Sr. Han planteó la cuestión del origen de los alimentos, los documentos, las facturas de las mercancías y la conservación de la carne, y si hay algún problema como larvas de moscas y gusanos en los alimentos.

Coincidencia sobre los proveedores de comidas escolares

El Sr. Han afirmó que desconocía previamente qué unidad proporcionaba comidas a los alumnos de la escuela de su hijo. Hasta hace dos días, cuando el incidente de PAVL, que proporcionaba comidas a la Escuela Primaria Phu Huu, en la ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh, causó revuelo entre la opinión pública al publicarse un video donde se veía a la unidad almacenando alimentos en mal estado, como patas de pollo, salchichas, etc., en el congelador de la cocina. El director de este proveedor de comidas también envió una carta explicativa a las escuelas donde las proporcionaban.

"Desde entonces, me enteré de que la empresa PAVL, que proporciona comidas a la escuela primaria de Phu Huu, también proporciona comidas a la escuela de mi hijo", dijo el Sr. Han.

"Según los representantes de la clase que asistieron a toda la reunión entre la escuela y el proveedor de comidas de PAVL en la tarde del 27 de octubre, la escuela aún no ha decidido si continuará manteniendo al proveedor de comidas para estudiantes internos o dejará de hacerlo", agregó el padre mencionado anteriormente.

Imagen de padres filmando en la cocina de la empresa PAVL -una empresa que provee comidas a muchos internados- patas de pollo malolientes, toda la carne se ha ido y está almacenada en el congelador junto con muchos otros alimentos para los estudiantes.

PAVL LLC ha proporcionado comidas a numerosas escuelas de la ciudad de Thu Duc durante muchos años. La Escuela Primaria Phu Huu, del distrito de Phu Huu, rescindió su contrato con esta empresa el 26 de octubre de 2023.

Los periodistas del periódico Thanh Nien se han puesto en contacto repetidamente con el representante legal de la empresa que proporciona comidas a los estudiantes internos para obtener una respuesta oficial sobre los incidentes relacionados con la higiene y seguridad alimentaria, pero no han recibido respuesta. Se están comunicando con el director de la Escuela Primaria Ph.Th. de la ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh, y seguirán informándole...

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/phu-huynh-nghi-com-ban-tru-co-con-la-trong-dui-ga-185231028012615177.htm