El restaurante Dak Lak tiene "reglas extrañas" para evitar peleas por el pago al encontrarse con conocidos.

"El dueño me dejó pagar tres raciones. La mía cuesta 50.000 VND. Los 100.000 VND restantes son para los dos amigos sentados en la mesa número 6", dijo el Sr. Thien Phong, un cliente de Ciudad Ho Chi Minh, después de terminar su comida.

Sin embargo, el Sr. Phong se sorprendió al ver que el dueño del restaurante solo cobraba por su comida. Pensando que se trataba de un error, volvió a preguntar y le explicaron que esa era la norma del restaurante, vigente desde hacía unos 20 años.

Reglas del restaurante de carne de res en Dak Lak (Foto: Personaje proporcionado).

"Estaba en Buon Ho por trabajo y mis amigos me recomendaron un famoso restaurante de bistec, así que me detuve a probarlo. Pero es la primera vez que veo una regla tan extraña en un restaurante", dijo el cliente de 36 años.

No solo el Sr. Phong, sino también los clientes primerizos se sorprendieron con los carteles colgados en la pared que decían: "Nuestro restaurante no acepta invitaciones cuando los clientes quedan con conocidos para cenar. ¡Muchas gracias!".

Esta normativa también genera muchas opiniones contrarias. Además de las opiniones favorables de que «es mejor ser justo al comer, cada uno paga lo suyo», también hay comentarios de que se trata de una normativa algo rígida.

"Cuando salgo a comer, si me encuentro con alguien conocido, estoy dispuesto a pagar un poco más como forma de invitarlo. El precio de la comida no vale mucho; lo que más valgo son los sentimientos", comentó Tuan Tran, un relator.

Mientras tanto, algunos piensan que el dueño del restaurante no quiere que los clientes se peleen por quién pagar. Si uno acepta el dinero, podría molestar al otro. Por lo tanto, para que todos se sientan cómodos, cada uno pagará su propia comida.

Según una investigación, esta es una regla separada de un restaurante especializado en servir filetes de res ubicado en la ciudad de Buon Ho, provincia de Dak Lak.

Al hablar con el reportero Dan Tri , la Sra. H., propietaria de la tienda, dijo que esta regulación puede parecer extraña para muchas personas, pero la tienda la ha aplicado durante mucho tiempo y cuenta con el apoyo de muchos clientes locales.

La Sra. H. comentó que su madre abrió el restaurante de carnes en los años 90. En aquel entonces, Buon Ho no tenía muchos restaurantes, así que mucha gente acudía a apoyarlo. La gente local es sencilla y rústica por naturaleza, así que invitar a comer era algo normal.

El restaurante se especializa en filetes de carne (Foto: Personaje proporcionado).

A mediados de la década del 2000, la Sra. H. empezó a hacerse cargo de la tienda de su madre. Sin embargo, ocurrió un incidente que jamás olvidaría y decidió cambiar.

Había dos clientes en el restaurante. Uno se levantó primero y pagó por el otro. En ese momento, un filete costaba 25.000 VND la porción. La Sra. H. recogió el dinero con alegría, pues desconocía su parentesco.

Cuando la otra persona se levantó para pagar, la clienta se dio cuenta de que había pagado por ella y se enojó con la dueña. La clienta la regañó por tomar el dinero sin preguntar primero.

"Le quitaste 25.000 VND a alguien, lo que significa que debo esa cantidad de dinero", se quejó el cliente.

La crítica del cliente hizo reflexionar a la Sra. H. durante un buen rato. Luego, ocurrió otro incidente similar, lo que la llevó a decidir cambiar.

En una ocasión, un cliente, director de una empresa local, entró a comer. Al terminar, descubrió que el personal ya había pagado por él. Esto lo desagradó.

"El cliente también me aconsejó amablemente que no lo hiciera. Los salarios de sus empleados eran miserables, mientras que él estaba mucho mejor. Como venía al restaurante con frecuencia, no quería que volviera a ocurrir lo mismo", recordó la Sra. H.

Después de eso, decidió colocar un cartel en las mesas del restaurante. Desde entonces, el restaurante no ha tenido problemas con clientes que intentan pagar entre sí.

Se sabe que el restaurante solo vende desde la mañana hasta aproximadamente las 12 del mediodía todos los días. El precio de las comidas oscila entre 30.000 y 50.000 VND. La comida especial cuesta 100.000 VND.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-dak-lak-quy-dinh-la-tranh-tranh-nhau-tra-tien-khi-gap-nguoi-quen-20240801112005770.htm