Famosa y deliciosa comida nocturna en Hanoi

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Xoi Yen (35B, Nguyen Huu Quan, Hoan Kiem, Hanói ): Se dice que el arroz glutinoso del restaurante está hecho con un delicioso arroz glutinoso, pegajoso pero no pastoso. Hay muchos tipos de guarniciones, y todas son deliciosas.

Pho salteado Bat Dan (32 Bat Dan, Hoan Kiem, Hanói): Si te gusta el Pho de Hanói, no te pierdas el pho salteado. Los fideos salteados no se rompen, la carne es suave y aromática, mezclada con verduras, y su sabor es inolvidable.

Hang Bo Chicken Noodles: (24 Hang Bo, Hoan Kiem, Hanoi): Con más de 20 años de antigüedad, Hang Bo Chicken Noodles nunca se ha quedado sin clientes.

Calamares secos de Hang Bo: (Hang Bo, Hoan Kiem, Hanói): Tanto en invierno como en verano, los calamares secos con cerveza siguen siendo un plato favorito de los amantes de la gastronomía . Ven a la calle Hang Bo y disfruta de una cerveza de barril de Hanói con un plato de calamares secos a la parrilla mientras observas la calle, fascinando a muchos jóvenes.

Hanói cuenta con numerosos restaurantes nocturnos famosos con platos deliciosos. (Foto: Dac Huy)

Pho Frito 206 (206 Kham Thien, Dong Da, Hanói): Este restaurante lleva abierto más de diez años, delicioso y con una excelente reputación. Ha sido remodelado y ahora cuenta con un amplio espacio para comensales. El pho se prensa y fríe hasta quedar crujiente, y se sirve con carne de res salteada y un toque de salsa.

Gachas de almejas (37 Tran Nhan Tong, Hanói): El restaurante tiene casi 40 años, por lo que cuenta con una gran clientela. Además de las famosas gachas de almejas, también ofrece gachas de pollo, gachas de corazón e hígado, gachas de carne picada... cada plato tiene su propio sabor. Las gachas se cocinan suavemente y los granos se reparten uniformemente, ni muy finos ni muy gruesos. Las verduras que acompañan a la receta incluyen cebolla y perilla, que se añaden cuando las gachas están calientes y fragantes.

Gachas de costilla de cartílago del mercado de Dong Xuan (14 Dong Xuan, Hoan Kiem, Hanói): Las gachas de costilla de cartílago son deliciosas y no cansan los dientes. El cartílago es suave, se cuece con las gachas y tiene un sabor dulce.

Intestinos fritos Nhat Quan (23 Nguyen Sieu, Hoan Kiem, Hanoi): menú variado, deliciosa salsa para mojar, muchos tipos de verduras para evitar el aburrimiento, los precios también se consideran razonables.

Pho Ganh Hang Chieu (Intersección Hang Duong - Hang Chieu, Hanoi): El caldo es rico, los fideos pho también son muy masticables y no se rompen.

Ensalada de carne seca Che Xoan Quan (29 Hang Giay, Hoan Kiem, Hanoi): Platos diversos como ensalada de patas de pollo deshuesadas, patas de pollo con limoncillo y lima, ensalada de carne seca, sopa de cangrejo, sopa de pollo, helado de coco, postre helado italiano, carne húmeda, sopa dulce de palma o ensalada de carne...

Banh mi Dan To (32 Tran Nhat Duat, Dong Xuan, Hoan Kiem, Hanói): Banh mi Dan To siempre está en la lista de restaurantes nocturnos de Hanói que casi todo el mundo conoce. Pan caliente y crujiente, con una variedad de rellenos como cecina, salchicha, paté, salchicha china... salteados, fusionando sabores, servidos con verduras.

Pho Bo Duong Tau (03 Tran Phu, Hoan Kiem, Hanói): Pho Bo Duong Tau es un popular restaurante nocturno en Hanói. El sabor es muy variado. El caldo es contundente, la carne salteada, la carne de res en salsa o la falda de res son tiernas y se sirven con cebolla. Además, se puede disfrutar del pho mientras se observan los trenes nocturnos.

Pastel de arroz caliente en la calle Le Ngoc Han (8B Le Ngoc Han, Hai Ba Trung, Hanoi): La tienda está abierta desde hace mucho tiempo, es rústica y está escondida en un callejón al comienzo de la calle Le Ngoc Han, pero siempre está llena de clientes.

Bun ca Hang Dau (Hang Dau 42, distrito de Hoan Kiem, Hanói): Este famoso y antiguo restaurante de fideos de pescado se encuentra en el callejón Hong Phuc, cerca del puesto de Hang Dau. El pescado frito es crujiente por fuera y tierno por dentro, y se sirve con deliciosas croquetas de pescado.

Además, hay puestos de comida nocturnos en las 36 calles de Hanói. Casi en cada callejón y esquina se puede encontrar un lugar interesante para comer por la noche, para saciar el hambre y refrescarse del frío nocturno.

BAO HUNG

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