Próximamente se celebrará la Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas 2023

La segunda feria internacional de alimentos, bebidas, equipos de panadería, restaurantes, hoteles y proveedores de servicios se celebró del 21 al 23 de noviembre en Hanói . Foto ilustrativa.

La segunda exposición internacional sobre alimentos, bebidas, equipos de panadería, restaurantes, hoteles y proveedores de servicios en Vietnam - Food & Hotel Hanoi 2023, se llevará a cabo del 21 al 23 de noviembre en el Centro Internacional de Exposiciones ICE Hanoi, Distrito de Hoan Kiem.

Esta es la información proporcionada por la compañía Informa Markets Vietnam en la reunión de presentación de la Exposición, que tuvo lugar en la mañana del 24 de octubre, en Hanoi.

Food & Hotel Hanoi 2023 recibirá a 113 expositores de más de 13 países y territorios, como EE. UU., Suiza, Alemania, España, Canadá, Japón, Corea, China, Singapur, Tailandia... y muchas otras marcas vietnamitas. Con una superficie de 6.800 m², se espera que la feria atraiga a más de 6.500 visitantes profesionales.

Gracias a la apertura y promoción del turismo, el mercado vietnamita de alimentos, bebidas y alojamiento está prosperando con señales positivas. Los ingresos de la industria vietnamita de alimentos y bebidas alcanzaron una alta tasa de crecimiento de casi 610 billones de VND, con una previsión de crecimiento del 18 % en 2023 y un valor cercano al billón de VND en 2026 (Informe del Mercado de Alimentos y Bebidas de Vietnam 2022). Asimismo, la participación activa en los tratados de libre comercio está teniendo un gran impacto en las relaciones bilaterales entre los países miembros, especialmente en las actividades de importación, exportación e inversión en los sectores de la alimentación, la restauración y el alojamiento.

En la conferencia de prensa, el representante del Comité Organizador, Sr. BT Tee, Director General de Informa Markets Vietnam, destacó que Vietnam es famoso por su gastronomía única. Además, la cocina internacional goza de una gran aceptación en el mercado vietnamita, influyendo significativamente en el gusto de casi 100 millones de consumidores vietnamitas. Esto representa un gran potencial de desarrollo para las empresas internacionales.

“Food & Hotel Hanoi 2023 no solo ofrece experiencias emocionantes y novedades sobre los últimos productos y tendencias en gastronomía, restauración y hostelería, sino que también es un punto de encuentro y conexión para que numerosas empresas de la industria culinaria, de la restauración y la restauración compartan, intercambien experiencias y creen oportunidades de cooperación y desarrollo”, afirmó el Sr. BT Tee.

El evento se llevará a cabo del 21 al 23 de noviembre en el Centro Internacional de Exposiciones ICE, 91 Tran Hung Dao, Distrito Hoan Kiem, Hanoi.

Vu Tung