La temporada del durian está en pleno apogeo y las empresas y los jardineros no tienen prisa por finalizar los contratos de exportación.

Temporada de durian, los jardineros "esperan" los precios

Desde principios de junio, la temporada de durian ha comenzado en las principales áreas de cultivo de durian en Gia Lai, como Chu Prong, Ia Grai, Chu Pah... Actualmente, los almacenes de embalaje para exportación en Gia Lai anunciaron que el precio del durian Monthong (Dona) grado 1 fluctúa alrededor de 82.000 - 84.000 VND/kg, el precio del grado 2 64.000 - 72.000 VND/kg, el precio del durian Ri 6 grado 1 alrededor de 60.000 VND/kg, el precio del grado 2 45.000 - 50.000 VND/kg.

Hay mucha información que muestra que la cosecha de durian en Tailandia está fallando, la gente espera que el precio aumente drásticamente, por lo que se está considerando cuidadosamente firmar contratos con los comerciantes.

Aunque el precio de venta ofrecido por los comerciantes es bastante alto, muchos grandes jardineros todavía están esperando porque la decisión de firmar un contrato con los comerciantes es importante, decide el éxito o el fracaso de toda la temporada, especialmente en el contexto de los precios del durian que pueden aumentar o disminuir anormalmente en docenas de precios de la noche a la mañana.

Cabe destacar que este año, hay mucha información que indica que el durian en Tailandia está teniendo una mala cosecha. Se espera un aumento drástico en el precio, por lo que se está considerando con mayor cautela la firma de contratos con los comerciantes. En el contexto de las continuas fluctuaciones de precios, muchos grandes horticultores están optando por cortar y vender en lotes en lugar de firmar contratos para toda la temporada con los comerciantes.

Sr. Nguyen The Minh, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Nghia Hoa (Comuna de Nghia Hoa, Distrito de Chu Pah), señala que en los últimos años se han aplicado dos modalidades de contrato: "2x1" (2 frutas buenas con una fruta mala) o "2x2" (2 frutas buenas con dos malas). Los productos de buena calidad suelen tener una gran diferencia de precio con los de mala calidad, por lo que los propietarios de huertos deben calcular con cuidado para obtener el mejor precio.

Desde una perspectiva comercial, el Sr. Doan Nguyen Duc, presidente del consejo de administración de Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, afirmó que su empresa posee actualmente un huerto de durianes de 1200 hectáreas en Laos. Este es el primer año de producción frutícola, en el que los árboles Monthong de 5 años producen un promedio de 20 a 30 frutos, con un peso de 2 a 4 kg cada uno. Este año, este huerto de durianes tendrá unas 200 a 300 hectáreas que se cosecharán. Agosto es la época en que se puede cortar y vender el Monthong. La fruta aún es joven, pero desde mayo, empresas chinas han estado interesadas en comprarla y están dispuestas a pagar depósitos elevados. La empresa no tiene prisa por venderla, ya que espera a que la cosecha mejore el precio.

Mientras tanto, en los huertos de durian de la empresa en Gia Lai, grupos de comerciantes acuden a diario para preguntar y comprar esta fruta valorada en mil millones de dólares. El Sr. Doan Nguyen Duc afirmó en una ocasión que la empresa venderá durian directamente a socios chinos, sin intermediarios. Este año, contando solo los dos huertos de Gia Lai, la producción de durian de la empresa ha alcanzado las 800 toneladas. Sin embargo, la empresa aún no ha acordado el precio de venta con sus socios compradores.

Más competidores, pero ninguna preocupación competitiva

Según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en los primeros 6 meses de 2024, se estima que las exportaciones de frutas y verduras alcanzarán más de 3.400 millones de dólares, un aumento del 28,1% respecto al mismo período de 2023, y se espera que todo el año 2024 pueda alcanzar los 7 mil millones de dólares.

Desde que el durián se exportó oficialmente a China a finales de 2022, su contribución a la industria hortofrutícola ha ido en aumento. El valor de exportación de frutas y verduras se concentra en los meses de cosecha del durián, de mayo a octubre de cada año. Los meses restantes son principalmente de temporada baja, por lo que la producción es escasa.

Este año, se espera que las exportaciones de durián al mercado chino sean muy productivas, ya que Malasia ha recibido autorización oficial para exportar durián fresco a este mercado. Por otro lado, según medios internacionales, China introdujo en junio productos de durián cultivados en Hainan. Sin embargo, debido a la baja producción, el precio del producto es relativamente alto, llegando a los 22 USD/kg (unos 560.000 VND).

Según el Servicio de Noticias de China, hace cuatro años, China plantó durianes en algunas zonas de la isla de Hainan. Hasta ahora, los durianes han crecido bien, produciendo frutos del tamaño de pelotas de voleibol. Y en 2024, unos 500 árboles comenzaron a dar frutos.

Muchos opinan que la competencia por la cuota de mercado de esta fruta de exportación en Vietnam es cada vez más feroz. Al respecto, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, comentó que el cultivo de durián en China no afectará la exportación de durián vietnamita a este mercado. Esto se debe a que la producción de durián en China aún es pequeña, insuficiente para satisfacer la demanda de los consumidores del país. Por otro lado, las zonas de cultivo de durián en China no cuentan con un clima favorable y los altos costos de producción hacen que el precio para el consumidor se incremente, llegando incluso a duplicar o triplicar el precio de los productos importados de los países del Sudeste Asiático.

No sólo el precio es más alto que el del durian importado del sudeste asiático, muchas opiniones también dicen que el durian de Hainan es de menor calidad, ya que el olor no es tan fragante y la pulpa de la fruta no tiene una textura suave y cremosa.

En cuanto al mercado de exportación, el Sr. Doan Nguyen Duc afirmó que la industria del durián será más competitiva tras el éxito de las negociaciones de Malasia para exportar fruta fresca a China. Sin embargo, considera que la demanda de esta fruta sigue siendo muy alta, no solo de China, sino también de mercados exigentes como Estados Unidos, India y Japón.

Según datos del Atlas de Comercio Global, China importa actualmente durian fresco de tres países del Sudeste Asiático: Tailandia, Vietnam y Filipinas. 4 China importa la mayor cantidad de durian de Tailandia, con un total de 121.398 toneladas por un valor de 717 millones de dólares. Esto representa el 65,6 % de la cuota de mercado. Vietnam es el segundo mayor proveedor, con 79.186 toneladas por un valor de 369 millones de dólares, lo que representa el 33,8 % de la cuota de mercado. Filipinas ocupa el tercer lugar, con 1.778 toneladas por un valor de 5,8 millones de dólares.

El Sr. Dang Phuc Nguyen reconoció que China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durián del mundo y que la capacidad de mercado para esta fruta sigue siendo muy amplia. La llegada de un nuevo competidor como Malasia contribuirá a diversificar las opciones de los consumidores en este país.

Por otro lado, Malasia, al exportar durián a China, se centra en el segmento de alta gama. Este país cuenta con una ventaja en variedades de durián de alta calidad, típicamente el durián Musang King. Por otro lado, el durián vietnamita, al exportarse al mercado chino, suele estar en el segmento de gama baja.

Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, actualmente el durián vietnamita aún cuenta con muchas ventajas en cuanto a su cosecha durante todo el año, con productos disponibles para la exportación en todas las estaciones. Mientras tanto, el durián de Malasia, Tailandia y Filipinas solo dura unos pocos meses a mediados de año.

Además, el costo del transporte desde las zonas de cultivo de nuestro país hasta China es el más cercano, con tan solo un día y medio de viaje. La logística ofrece muchas ventajas, entre ellas, el precio del durián que se vende en China es más competitivo.

Sin embargo, según el Sr. Dang Phuc Nguyen, los países se están centrando actualmente en el control de calidad y la protección de la marca. Esto también es algo que las empresas vietnamitas exportadoras de durian deben tener en cuenta para aumentar su competitividad en este mercado de mil millones de personas.

Fuente: https://congthuong.vn/sau-rieng-vao-vu-doanh-nghiep-va-nha-vuon-chua-voi-chot-hop-dong-xuat-khau-328245.html