Los pasantes de turismo deben desempeñarse a un nivel moderado - Imagen creada con IA.
Tras el artículo de Tuoi Tre Online "Los estudiantes se quejan de que las prácticas son demasiado exigentes para comer", muchos lectores sugirieron que las prácticas deberían ser lo suficientemente largas y que debería haber una remuneración y beneficios acordes, mientras que otros argumentaron que las prácticas de alta intensidad son necesarias para aclimatarse a la presión laboral.
¿Los pasantes deben limitarse a observar y realizar trabajos livianos?
El lector Le Dinh Tuan argumenta que el término "prácticas" se refiere al aprendizaje mediante la observación. Si un becario pasa dos meses únicamente limpiando habitaciones, sin adquirir conocimientos sobre otros aspectos del restaurante o la cadena hotelera, el empresario está explotando el trabajo gratuito.
Los dueños de negocios deberían rotar las tareas de los estudiantes cinco días a la semana: limpieza, seguido de la semana siguiente en el vestíbulo, recepción, paisajismo, manejo de equipaje, bar, cocina, diseño, eventos, etc. De esta manera, después de una pasantía de dos meses, los estudiantes tendrán una comprensión general de la industria y una impresión positiva de una empresa profesional, bien organizada y transparente. Comentó el Sr. Tuan.
El lector Kim Thanh comentó: «Si estás haciendo una pasantía, solo debes concentrarte en observar y experimentar para tener una idea de cómo serán los conocimientos que adquirirás en los próximos años. Debes fijarte en la cantidad de créditos para determinar el tiempo adecuado».
Sin embargo, el lector Pham Thiet Hung comentó: "No estoy de acuerdo con las quejas de los estudiantes sobre las horas y días de trabajo durante sus prácticas".
“Si podemos definir claramente el objetivo y el resultado de nuestras prácticas, y posteriormente de nuestra formación práctica, estaremos más dispuestos a trabajar porque las experiencias prácticas adquiridas durante las prácticas evitarán que nos sintamos perdidos al entrar en la profesión”.
Las prácticas en la industria del turismo requieren mucha experiencia y exposición.
El Sr. Trang Si Trung, director de la Universidad de Nha Trang, dijo que con respecto a las pasantías de los estudiantes de primer año que requieren que trabajen 8 horas al día durante 6 días consecutivos como si fueran empleados de tiempo completo, la universidad ha dado instrucciones a la facultad de turismo para que ajuste el cronograma de pasantías y está trabajando con las empresas para garantizar que se protejan los derechos de los estudiantes.
El Sr. Trung señaló que el nivel, la normativa y los requisitos difieren entre las prácticas y la formación práctica. Las prácticas ayudan a los estudiantes a comprender los conocimientos teóricos y los principios fundamentales; aprenden y observan cómo se trabaja en el lugar de prácticas, y su duración es más corta que la de la formación práctica.
Es cierto que las prácticas solo implican observar y observar. Sin embargo, la industria turística exige altas habilidades, y los profesores y las escuelas esperan que, a través de las prácticas, los estudiantes puedan experimentar y familiarizarse con el trabajo desde el principio para adquirir más experiencia y habilidades, ya que los conocimientos teóricos no son suficientes, por lo que necesitan practicar, dijo el Sr. Trung.
Según el Sr. Trung, cada empresa o institución de prácticas tiene diferentes regulaciones, requisitos y métodos de comunicación, por lo que los estudiantes deben adaptarse a la institución específica.
Se ofrecen oportunidades a los pasantes.
En comparación con los estudiantes en prácticas, los que realizan formación práctica reciben más apoyo. La Sra. Vu Thi Huong Giang, gerente de un complejo turístico en la zona de Bai Dai (distrito de Cam Lam, provincia de Khanh Hoa ), comentó que el complejo suele guiar a estudiantes de tercer y cuarto año en sus prácticas. Lo que más valoran las empresas es la ética laboral y la responsabilidad, seguidas de las habilidades.
"Observaremos y evaluaremos su responsabilidad laboral mediante la puntualidad, el cumplimiento de los turnos y el cumplimiento de las tareas asignadas", afirmó la Sra. Giang.
Según el gerente del resort, cada estudiante recibirá una formación diferente. Para los recién llegados, los instructores les brindarán instrucción individual durante dos semanas. Los estudiantes observarán el trabajo o recibirán retroalimentación después de completar las tareas.
Cada empresa tiene diferentes políticas sobre beneficios para estudiantes en prácticas. Por ejemplo, este resort ofrece transporte, almuerzo y una pequeña asignación para los estudiantes en prácticas.
"Después de graduarte, es posible que te contraten como jornalero o empleado a tiempo completo en el complejo", dijo la Sra. Giang.
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Fuente: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm
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