Los estudiantes hacen baterías con posos de café.

Esta idea y producto único no surge de estudiantes de ingeniería, sino de estudiantes de carreras de economía, administración de empresas, marketing, etc.

Un grupo de estudiantes de la Escuela Internacional (Universidad Nacional de Vietnam , Hanoi ) en el laboratorio - Foto: NVCC

La batería de posos de café es un producto de un grupo de estudiantes de la Escuela Internacional (Universidad Nacional de Hanói). Recientemente, ganó el campeonato "Ideas Creativas - Startup Istartup 2025".

Nuevas ideas

Nguyen Anh Khoa, licenciado en finanzas y contabilidad y fundador del proyecto, dijo que el equipo de investigación encontró energía eléctrica en los posos de café porque contienen muchos compuestos orgánicos ricos en carbono, como celulosa, hemicelulosa y lignina.

Sin embargo, para poder utilizarse como material de electrodos en biobaterías o dispositivos de almacenamiento de energía, los posos de café deben procesarse y convertirse en materiales de carbón activado.

Estos materiales son buenos conductores de electricidad y respetuosos con el medio ambiente, lo que los hace ideales como base para la fabricación de electrodos. «Basamos nuestro trabajo en el principio de las biobaterías, donde microorganismos o enzimas descomponen la materia orgánica para generar electricidad, y descubrimos que los posos de café tienen potencial como material de partida para este proceso», afirmó Khoa.

Una de las referencias más destacadas es el trabajo de un equipo de investigación de la Universidad de Indonesia, dirigido por la profesora Anne Zulfia Syahrial. Este equipo ha logrado fabricar baterías de óxido de titanato de litio (LTO) a partir de una combinación de carbón activado de cáscaras de coco y grafito de posos de café.

Esta batería no solo es más liviana (pasó de pesar aproximadamente 500 kg a 200 kg para los autos eléctricos), sino que también reduce el tiempo de carga completa de 2 horas a solo 30 minutos.

Así que el equipo se puso manos a la obra con el proyecto. La estudiante Nguyen Thi Minh Trang, con especialización en finanzas y contabilidad, estuvo a cargo de la investigación y el análisis del producto. Trang explicó que el proyecto se implementó en un proceso de cinco etapas, desde la investigación hasta la operación del producto.

Inicialmente, el equipo realizó una revisión de documentos científicos sobre baterías de biomasa, recolectó y procesó posos de café y los equipó con el equipo necesario, como hornos y molinos. Posteriormente, el equipo realizó la pirólisis de los posos de café para crear biocarbón, analizó y optimizó la estructura y la superficie para lograr la máxima eficiencia.

A partir de este material, el equipo fabricó y probó electrodos, creando ánodos para recubrir una lámina de cobre, asegurando la conductividad y la adhesión antes de ensamblar la batería para probar completamente los componentes del cátodo, ánodo, electrolito y separador para evaluar la capacidad, el ciclo de vida y el rendimiento de carga y descarga.

Al final de la fase piloto, el equipo comenzó a ampliar la producción a pequeña escala y a apuntar a aumentar la capacidad, mientras desarrollaba productos a partir de otras fuentes de biomasa además de los posos de café.

Hemos realizado pruebas preliminares de laboratorio para medir el rendimiento de la batería. Los resultados muestran que puede generar un voltaje estable de casi 3 voltios en condiciones experimentales estándar, suficiente para alimentar pequeños dispositivos electrónicos de potencia, como relojes digitales, sensores o modelos educativos STEM (ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas)», afirmó Trang.

La página explica con más detalle la tecnología que utiliza el grupo: MFC. En un entorno con posos de café, los microorganismos descomponen compuestos orgánicos y liberan electrones, creando una corriente eléctrica al moverse estos entre dos electrodos.

Este enfoque "dos en uno" a menudo reduce costos, utiliza desechos agrícolas y contribuye a reducir la contaminación ambiental, abriendo una nueva dirección para la energía renovable en Vietnam con claros valores tecnológicos, económicos y sociales.

Productos de batería elaborados a partir de posos de café por el equipo de investigación - Foto: NVCC

Cuando las personas "no pertenecientes a la industria" investigan

La mayoría de los miembros del equipo de investigación son de economía, administración de empresas, marketing… no de ingeniería.

El estudiante Doan Anh Binh, con especialización en administración, está a cargo de la operación y el análisis del proyecto. Binh comentó que la mayoría de los estudiantes provienen del sector económico y financiero, pero desde el inicio del proyecto, determinaron que se trataba de un proyecto científico-tecnológico, por lo que estudiaron proactivamente los principios básicos de la química y la electroquímica, a la vez que se conectaron y consultaron con profesores y expertos en ingeniería y materiales para garantizar la precisión en cada etapa de la investigación.

Al principio, el grupo también tuvo muchas dificultades, especialmente al tener que leer documentos especializados en inglés o comprender a fondo las estructuras de los electrodos y las reacciones biológicas. Sin embargo, gracias a la división en grupos pequeños, el autoaprendizaje con fuentes de ciencia abierta y la guía de los profesores, los estudiantes fueron mejorando su comprensión y pudieron diseñar sus propios modelos experimentales iniciales.

"De hecho, como economistas, tenemos ventaja al pensar en análisis de viabilidad, mercados y modelos de comercialización. En cuanto a la ingeniería, la vemos como una oportunidad para ampliar nuestra capacidad y conectar con estudiantes de ingeniería en proyectos futuros", afirmó Binh.

Además, Nhu Vu Duy, un estudiante de negocios internacionales a cargo de la comercialización del proyecto, dijo que el grupo ha cooperado proactivamente con las unidades de investigación de la Universidad Nacional de Hanoi para verificar y mejorar la confiabilidad de los resultados del proyecto.

En concreto, el proceso de análisis de materiales y pruebas de conductividad eléctrica de electrodos de carbón activado se llevó a cabo en el laboratorio de la Escuela Internacional y algunos laboratorios especializados de la Universidad de Ciencias Naturales.

El equipo también recibió apoyo profesional de profesores y expertos en el campo de los materiales y las energías renovables para garantizar que los resultados de las pruebas tengan una base científica y cumplan con los procedimientos de investigación.

"Actualmente, las pruebas se realizan únicamente a escala de laboratorio, e incluyen la medición de voltaje, densidad energética y biodegradabilidad. En el futuro próximo, planeamos seguir coordinando con laboratorios clave de la Universidad Nacional para realizar pruebas más exhaustivas, estandarizando así los datos y buscando estándares internacionales que faciliten la comercialización del producto", afirmó el estudiante Nguyen Anh Khoa.

Mensaje de vida verde

Según el grupo estudiantil, el proyecto tiene muchos significados sobre la vida ecológica. La estudiante Nguyen Thi Nhu Quynh, con especialización en negocios internacionales, gestión financiera y análisis, afirmó que el grupo espera que los lectores experimenten un espíritu más profundo de vivir en armonía con la naturaleza, sabiendo apreciar y regenerar lo que parece desechado.

"Una cucharada de posos de café no solo queda después de una taza de café por la mañana, sino que puede convertirse en una célula energética que contribuya al funcionamiento de vehículos eléctricos, electrodomésticos o incluso una ciudad verde en el futuro. Esta es la filosofía de circulación y responsabilidad de cada individuo y cada empresa, que puede convertir pequeñas cosas en grandes cambios para la comunidad y el planeta", afirmó Quynh.

Mucho potencial

El Dr. Ha Manh Hung, subdirector de la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Escuela Internacional e instructor del grupo, dijo que la idea de utilizar posos de café para producir baterías biológicas es una dirección de investigación relativamente nueva en Vietnam, con muchas implicaciones para el medio ambiente y el desarrollo sostenible.

Valoró mucho el espíritu de aprendizaje del grupo de estudiantes, que aunque no provenían de entornos técnicos, dedicaron mucho tiempo a investigar, buscar documentos especializados y conectarse de manera proactiva con laboratorios de la Universidad Nacional de Hanoi para completar el producto.

Según el Dr. Hung, aunque el producto se encuentra actualmente sólo en la fase de pruebas de laboratorio, los resultados iniciales muestran un potencial de desarrollo alentador, especialmente si en el futuro el grupo recibe inversión adicional para continuar con otras etapas de investigación.

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PESO

Fuente: https://tuoitre.vn/sinh-vien-lam-pin-tu-ba-ca-phe-20251015000709668.htm