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“Sun KraftBeer Phu Quoc ofrece un estilo de cerveza de clase mundial”

Báo Phụ nữ Việt NamBáo Phụ nữ Việt Nam13/02/2025

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El Sr. Oliver Wesseloh, campeón mundial de sommelier de cerveza 2013-2015, responsable de supervisar y producir cerveza en Phu Quoc Brew House, compartió que Sun KraftBeer Phu Quoc ha logrado el más alto nivel de sabor que los visitantes no pueden encontrar en ningún otro lugar del mundo.

El cervecero alemán Oliver Wesseloh, de Camba, ha ganado numerosos premios en todo el mundo y en Alemania por sus técnicas de elaboración de cerveza artesanal. Con su amplia experiencia en Baviera, Alemania, y en muchas de las regiones cerveceras artesanales más famosas del mundo, él y sus colegas llegaron a Phu Quoc con el deseo de compartir la cultura cervecera artesanal y crear lotes de cerveza premium y únicos con un sabor local distintivo.

Cada vaso de Sun KraftBeer Phu Quoc se produce en Phu Quoc Brew House, como él compartió: "Traerá el momento y la sensación más maravillosos que los visitantes no pueden encontrar en ningún otro lugar del mundo".

Thưa ông, điều gì tạo nên sự đặc biệt của Sun KraftBeer Phú Quốc?

Sr. Oliver Wesseloh – Campeón Mundial de Sumiller de Cerveza 2013-2015.

Señor, ¿qué hace que Sun KraftBeer Phu Quoc sea especial?

En Phu Quoc Brew House, elaboramos nuestra cerveza con una receta centenaria de Baviera, Alemania. Solo usamos cuatro ingredientes básicos: agua pura, malta, lúpulo y levadura. Pero con el arte cervecero de Braukon, ingredientes de primera calidad y tecnología y maquinaria de vanguardia, logramos combinar estos cuatro ingredientes para crear algo mágico.

Tenemos todo a mano para crear las cervezas de sabor más premium que no podrás encontrar en ningún otro lugar del mundo.

Señor, ¿hay algún secreto en los ingredientes que componen Sun KraftBeer Phu Quoc?

Importamos la mayoría de nuestros ingredientes de Alemania y parte de nuestro lúpulo de EE. UU. Porque Alemania produce el mejor lúpulo, considerado el mejor del mundo.

Hay un dicho en la industria: «El cervecero hace la malta y la levadura la convierte en cerveza». Esto significa que la pureza de la levadura es clave en el proceso cervecero. Nuestro sistema Vita Prop garantiza que la levadura esté en perfecto estado para cada lote, y el laboratorio también está equipado para controlar la vitalidad y la pureza de cada lote.

Phu Quoc Brew House được trang bị dây chuyền hiện đại của Braukon.

Phu Quoc Brew House está equipada con modernas líneas de producción Braukon.

Usamos la misma receta, la misma cervecería, para traer Camba, Bavaria, la cervecería multipremiada del mundo, y crear cerveza artesanal en Phu Quoc. Pero en Phu Quoc, esta cerveza es lo más fresca posible, porque no necesita transportarse a ningún lado y el consumidor puede incluso presenciar cómo se elabora. Creo que el sabor de la cerveza de Phu Quoc es aún mejor por eso.

Aquí mismo en Phu Quoc, con nuestro equipo, los bebedores disfrutarán de la mejor cerveza artesanal del mundo con los ingredientes más prestigiosos.

Señor, ¿cuáles son los 6 sabores de Sun KraftBeer Phu Quoc y en qué se diferencia cada uno?

Siempre he creído que cada sabor de cerveza tiene su propia belleza y carácter, ideal para cada persona. No existe un sabor de cerveza ideal. Por eso, creamos no solo uno, sino seis sabores diferentes, y en el futuro podríamos añadir más, para satisfacer las distintas preferencias de los distintos bebedores.

Los 6 sabores que estamos elaborando en este momento son: Helles Lager, una de las cervezas bávaras clásicas, la cerveza original; Dark Lager, Wheat Beer son 2 estilos de cerveza bávara muy clásicos y tradicionales.

Tenemos tres cervezas más modernas: una es Dry Hop Pale Ale, con sabor afrutado tropical y fácil de beber. Este es el sabor que me gusta, perfecto para disfrutar bajo el sol de Phu Quoc. La otra es Dry Hop Lager, más ligera y fácil de beber, y una cerveza de trigo Dry Hop, con todos los sabores increíbles.

Para los visitantes que vienen a Phu Quoc a disfrutar de estos sabores, estoy seguro de que lo pasarán genial y disfrutarán de las cervezas más atractivas de sus vidas.

Señor, ¿cuál es la importancia de la presencia de Sun KraftBeer Phu Quoc para el desarrollo del turismo de Phu Quoc?

Con el surgimiento de cada vez más cervecerías en todo el mundo, la cerveza artesanal está transformando el mercado cervecero en muchos lugares. El mercado cervecero en Vietnam no es la excepción, con la aparición de numerosas nuevas líneas de cerveza, especialmente la artesanal.

Sun KraftBeer được phục vụ tại nhà hàng Sun Bavaria GastroPub, nơi du khách kết hợp ăn tối và xem show trình diễn quốc tế đẳng cấp.

En el restaurante Sun Bavaria GastroPub se sirve Sun KraftBeer, donde los huéspedes pueden combinar la cena con un espectáculo internacional de clase mundial.

Los bebedores y amantes de la cerveza creen que es más que una simple bebida; pueden beber menos, pero se divierten más. La cerveza también se combina con ciertas comidas y se sirve en ocasiones especiales. Actualmente, veo crecer el valor del mercado cervecero, especialmente en Vietnam, y Sun KraftBeer le está dando un impulso.

Phu Quoc ya es un paraíso para los amantes de la cerveza, ya que es un lugar hermoso con el mejor clima y la mejor naturaleza del mundo. Y la inversión deSun Group aquí está convirtiendo la tierra en un gran destino turístico y de entretenimiento. En el futuro, se celebrarán aquí festivales de cerveza que atraerán a todos. Para quienes aman la cerveza, el sol y la playa, no hay mejor lugar que esta isla.


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Fuente: https://phunuvietnam.vn/nghe-nhan-u-bia-duc-sun-kraftbeer-phu-quoc-mang-phong-cach-bia-dang-cap-the-gioi-20250213154252227.htm

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