¿Por qué ha bajado tanto el precio del cangrejo Nam Can de Ca Mau? ¿Será simplemente porque la gente es vegetariana?

Según información del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ca Mau, el 21 de agosto, el precio del cangrejo cuadrado Nam Can en el mercado fluctuó entre 230.000 y 300.000 VND/kg; el cangrejo Nam Can y que pesa más de 0,5 kg cada uno costó entre 230.000 y 300.000 VND/kg; el cangrejo con huevas Nam Can en el mercado costó entre 450.000 y 500.000 VND/kg.

El precio de los cangrejos en los mercados de la provincia de Ca Mau ha bajado drásticamente debido a que la gente suele comer comida vegetariana en julio. Foto: TRAM NGHI.

Además, el camarón tigre negro comercial (helado), 20 piezas/kg, cuesta entre 205.000 y 210.000 VND/kg; el camarón tigre negro comercial (helado), 30 piezas/kg, cuesta entre 150.000 y 155.000 VND/kg.

En cuanto al camarón tigre negro comercial (helado), 40 piezas/kg, el precio varía entre 120.000 y 125.000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Van Huong, de la comuna de Lam Hai, distrito de Nam Can, provincia de Ca Mau, dijo que desde hace más de un mes, los precios del cangrejo han caído drásticamente.

Si antes el precio del cangrejo macho era de unos 300.000 VND/kg, ahora los comerciantes lo compran a 230.000 VND/kg; el precio del cangrejo hembra es de 130.000 VND/kg, una disminución de 60.000-80.000 VND/kg en comparación con el mes pasado.

El Sr. Huong informó que, debido a que la gente suele comer comida vegetariana en el séptimo mes lunar, el precio de los cangrejos baja. Los comerciantes comentaron que el precio de los cangrejos podría volver a subir después del Festival del Medio Otoño (el 15 del octavo mes lunar), que se celebra alrededor de mediados de septiembre.

Fuente: https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm