| Hanói : Conectando productos agrícolas y alimentarios seguros con los mercados de la ciudad. Conectando productos agrícolas y alimentarios seguros con los mercados de Hanói. |
Recientemente, los productos agrícolas y las frutas de temporada de varias provincias han llegado cada vez más a los consumidores de Hanoi y de todo el país a través de las plataformas de redes sociales, generando cientos de pedidos por valor de cientos de millones de VND después de cada sesión de ventas por transmisión en vivo.
| Representantes de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan discutieron métodos de promoción en las plataformas de redes sociales. |
El 9 de diciembre, durante la conferencia sobre la conexión entre la oferta y la demanda de naranjas de Ham Yen (provincia de Tuyen Quang ), Nguyen Thi Phuong, propietaria de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan, afirmó: «La venta en directo es la forma más práctica de llegar a los consumidores; no requiere una ubicación física, minimiza los costes de intermediación y proporciona a los consumidores la información más necesaria».
Actualmente, la cadena de distribución de frutas Phuong Toan cuenta con tres tiendas en Hanói. Con cada transmisión en vivo en TikTok y Facebook, recibimos cientos de pedidos y ofrecemos a los consumidores los mejores precios y la mejor calidad de producto.
Al mismo tiempo, el espacio de transmisión en vivo justo en los huertos de naranjos y lichis de las provincias de Hung Yen y Hai Duong ha creado una sensación de cercanía y familiaridad para los consumidores, acercándolos a las áreas de producción y ayudando a difundir información sobre los productos de temporada de estas provincias a los consumidores.
Es evidente que, gracias a la aplicación proactiva de la tecnología digital, muchas empresas y cooperativas han promocionado sus productos a través de plataformas como TikTok y redes sociales como Facebook y Zalo. Como resultado, no solo se han impulsado las ventas, sino que las marcas de productos agrícolas de las cooperativas o localidades también se han vuelto más conocidas entre los consumidores.
Además de impulsar la promoción en línea, las provincias y ciudades siguen implementando activamente actividades tradicionales de promoción comercial en el mercado de Hanoi, como: la conferencia de promoción de naranja de Tuyen Quang en Hanoi; la semana de introducción de productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Yen Bai en Hanoi; la semana de la naranja de Hung Yen; la semana de exhibición de productos agrícolas de la provincia de Lai Chau, etc., con el objetivo de presentar productos agrícolas locales, especialidades y productos OCOP a los consumidores de la ciudad capital.
La promoción del consumo de naranjas de Ham Yen en la provincia de Tuyen Quang es un buen ejemplo. En 2023, el distrito contaba con 5100 hectáreas de huertos de naranjos, con una producción de 75 000 toneladas de fruta. Si bien su consumo es generalizado en todo el país y en importantes cadenas de supermercados como Winmart y Co.opmart, el cultivo de naranjas en el distrito de Ham Yen sigue siendo limitado, especialmente en lo que respecta al consumo de naranjas frescas.
La temporada principal de cosecha de naranjas va de noviembre del año anterior a finales de enero del año siguiente. El gran volumen de producción dificulta la venta, lo que resulta en precios bajos. Actualmente, la venta de naranjas aún depende de los comerciantes, lo que afecta los ingresos de los productores locales y de las empresas.
La Sra. Nguyen Thi Tinh, directora de la Cooperativa Agrícola Verde Yen Lam, afirmó que la cooperativa cuenta con más de 50 hectáreas de mandarinas cultivadas según los estándares VietGAP y planea adoptar la agricultura orgánica en el futuro. Si bien la cooperativa cultiva una superficie relativamente grande de naranjas, su mayor desafío actual es la falta de vínculos con empresas que garanticen la venta de sus productos, mientras que aún depende de los comerciantes.
Por lo tanto, la cooperativa espera que las autoridades de todos los niveles y las organizaciones de promoción comercial apoyen sus esfuerzos para conectarse con los mercados de Hanoi en particular y de todo el país en general, evitando la situación de cosechas abundantes que provoquen caídas de precios.
Las naranjas Ham Yen son solo una de las muchas historias sobre productos agrícolas y frutas vietnamitas que enfrentan mercados inciertos y precios bajos durante la temporada de cosecha. Para abordar este problema, recientemente, junto con los esfuerzos de las autoridades locales, la ciudad de Hanói también ha brindado un apoyo significativo para conectar y ayudar a los agricultores de diversas provincias y ciudades a acceder al mercado.
| Memorando de entendimiento firmado en la conferencia de promoción de ventas de naranja Ham Yen en Hanoi. |
En consecuencia, solo en 2023, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi se coordinó con más de 30 provincias y ciudades en la implementación de actividades prácticas para fortalecer la conexión entre la oferta y la demanda de bienes que atienden al mercado de Hanoi y otras localidades a través de diversas formas, tales como: apoyar a las empresas en Quang Tri, Bac Kan, Tay Ninh, Hai Duong, etc., para trabajar directamente con el sistema de distribución de Hanoi para introducir y conectar productos especiales y característicos.
Organizar y apoyar a las empresas de las provincias, participar en más de 40 actividades de redes comerciales, ferias y semanas de productos en Hanoi y otras provincias; presentar y proporcionar una lista de 3.000 productos de 30 provincias y ciudades al sistema de distribución de Hanoi para que estos sistemas puedan conectarse de forma proactiva.
Hasta la fecha, muchos productos agrícolas y productos OCOP de provincias y ciudades han encontrado su lugar en los estantes de los supermercados y en las cadenas de tiendas de alimentos limpios de Hanoi, y son los preferidos por los consumidores.
Con el apoyo de la ciudad de Hanoi, para promover y conectar los productos agrícolas de temporada de las provincias y ciudades, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi también recomienda que las localidades diversifiquen los métodos de promoción directa y en línea, lleven a cabo la transformación digital y promuevan las marcas de productos agrícolas en plataformas digitales para aumentar el alcance de sus productos agrícolas locales y especialidades en Hanoi en particular y en todo el país en general.
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