Se acerca el Tet, pero el precio de los pollos criados en libertad ha bajado drásticamente. ¿Cómo pueden hacer frente a la situación los criadores de pollos de Ha Tinh? ¡Qué desgracia!

En la actualidad, el precio mayorista del pollo de corral fluctúa entre 42.000 y 55.000 VND/kg, lo que hace que muchas familias agrícolas de Ha Tinh se enfrenten al riesgo de sufrir pérdidas.

Como uno de los hogares con mayor número de pollos en libertad en la aldea de Phu Hoa (comuna de Yen Hoa, Cam Xuyen), el Sr. Phan Danh Chi espera tener más de 3.000 pollos para vender durante el Tet At Ty.

Si antes, desde principios de diciembre, el Sr. Chi recibía órdenes de los traders, ahora tiene que buscar proactivamente un mercado.

El precio del pollo de corral está en un mínimo histórico, entre 42.000 y 55.000 VND/kg, lo que hace que el Sr. Chi dude en vender su pollo.

El Sr. Phan Danh Chi comentó: «En años anteriores, los pollos se vendían al por mayor en el huerto a un precio de entre 60.000 y 70.000 VND/kg, con un amplio mercado de consumo. Sin embargo, desde octubre de 2024 hasta la fecha, el precio del pollo ha disminuido continuamente, de 50.000 VND/kg a tan solo 42.000 VND/kg».

Actualmente mis pollos han alcanzado un peso de 1,8-2,5kg, lo que garantiza la calidad para la venta, pero todavía es difícil encontrar una salida. Incluso si pudiéramos vender los 3.000 al precio actual, mi familia sólo tendría capital suficiente y casi ningún beneficio.

Según el Sr. Chi, la razón del bajo precio del pollo es que la gente cría pollos de forma proactiva en casa, la oferta ha aumentado considerablemente mientras que el consumo de pollo a finales de año no aumenta mucho en comparación con los días normales.

El señor Chi limpió el jardín y crió pollos con la esperanza de facilitar el consumo futuro.

"Espero vender los pollos para abastecer el mercado del Tet antes del 20 de diciembre, con unos ingresos estimados de unos 100 millones de VND, mientras que el costo de los alimentos, los medicamentos y la electricidad para la iluminación supera los 90 millones de VND. Estos ingresos son entre 30 y 40 millones de VND inferiores a los de años anteriores", afirmó el Sr. Chi.

Muchas partidas de pollos criados en libertad en la comuna de Yen Hoa han alcanzado el peso apto para la venta.

Con más de 10 años de experiencia en la cría de pollos, el Sr. Ho Xuan Hung (aldea de Phu Hoa, comuna de Yen Hoa) comentó que nunca antes el precio de los pollos había estado en un nivel tan bajo como este año.

Antes, durante el Tet, mi familia tenía más de 1000 pollos para vender. Este año, debido a la preocupación por el bajo consumo, los crié de forma proactiva y escalonada, liberando 500 pollos cada mes. Actualmente, los pollos híbridos de caña de azúcar y zorro crecen bien, con un peso de entre 2 y 2,5 kg. Sin embargo, el precio al por mayor en la granja es de solo 52 000 VND/kg para los pollos híbridos de zorro y 55 000 VND/kg para los pollos de caña de azúcar, así que sigo sin querer venderlos con la esperanza de que el precio suba cerca del Tet.

Contrariamente a las expectativas del Sr. Hung, el Sr. Phan Danh Vinh (aldea de Phu Hoa) está preocupado de que los precios del pollo sigan bajando. Por lo tanto, a pesar de que sólo faltan más de dos semanas para el Año Nuevo Lunar, el Sr. Vinh decidió vender 1.000 pollos a 48.000 - 50.000 VND / kg, ganando casi 100 millones de VND.

El Sr. Vinh pertenece a una familia con décadas de experiencia en la cría de pollos, pero aún así tuvo que "soportar una pérdida" en el último lote de pollos vendido.

"Estimando provisionalmente el costo de los alimentos en unos 85 millones de VND, el costo de las semillas en 15 millones de VND, el costo de los medicamentos y la electricidad para la iluminación en casi 10 millones de VND, mi familia ha perdido casi 10 millones de VND después de más de 3 meses de criar a los animales; además, sin incluir los costos de cuidado diario.

A pesar de muchos años de experiencia en la cría de pollos, este es el primer año que la familia ha tenido que "sufrir una pérdida". "Actualmente sigo criando 2.000 peces y planeo venderlos después del Tet", dijo el Sr. Vinh.

El Sr. Phan Van Duc, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Yen Hoa, comentó: "En la zona, actualmente hay alrededor de 120 familias que crían pollos, con una cantidad de 500 o más pollos por lote, principalmente concentrados en la aldea de Phu Hoa, Bac Hoa..."

Se espera que con motivo del Tet At Ty, la comuna de Yen Hoa abastezca al mercado con alrededor de 145.000 cerdos. En la actualidad, el precio del pollo criado en libertad es bajo y fluctúa entre 42.000 y 55.000 VND/kg. En comparación con años anteriores y períodos pico, este precio ha disminuido entre 10.000 y 20.000 VND/kg.

Muchos comerciantes compran en casa en pequeñas cantidades, sólo 1-2 quintales/vez.

En la comuna de Thach Van (ciudad de Ha Tinh), muchos criadores de pollos también están en estado de "pérdida" porque los precios al por mayor han alcanzado el nivel más bajo en muchos meses.

El Sr. Nguyen Van Chau (de la aldea de Tan Van) compartió: «Para abastecer el mercado del Tet, desde octubre de 2024, mi familia ha liberado 2000 pollos híbridos. Actualmente, mi lote de pollos ha alcanzado un peso de 2 a 2,5 kg, y los comerciantes los piden a un precio de 50 000 a 55 000 VND/kg. Este precio es bastante bajo, por lo que aún no los he vendido. Espero que en las próximas una o dos semanas, el precio de los pollos suba, lo que ayudará a los agricultores a obtener mayores ganancias».

El Sr. Nguyen Van Bang, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thach Van, declaró: «En la comuna, actualmente hay alrededor de 200 hogares que crían pollos, con una producción de 50 a 500 pollos o más por lote, concentrados en cuatro aldeas: Tan Van, Trung Van, Bac Van y Dong Van. Se espera que, para el Tet At Ty de 2025, la comuna abastezca al mercado con unos 80.000 pollos.

Si en años anteriores el precio al por mayor del pollo fluctuaba entre 65.000 y 70.000 VND/kg, este año es un "mínimo histórico", de solo 50.000 - 55.000 VND/kg, muchos hogares después de vender sus pollos se ven obligados a compensar la pérdida, con casi ningún beneficio.

El Sr. Nguyen Van Chau espera que los precios del pollo aumenten ligeramente en las próximas 1-2 semanas.

De hecho, el pollo es un alimento cuyo precio fluctúa en función de la demanda del mercado y el consumo. Por lo tanto, la gente necesita considerar el momento de la venta para garantizar tanto la calidad como el precio adecuado. Para las jaulas que no se han vendido, es necesario centrarse en el cuidado, suplementar minerales, vitaminas, nutrición y vacunación para ayudar a los pollos a crecer bien, ganar alto peso y tener buena calidad. Muchos hogares esperan que cuando se acerque el Tet los precios del pollo aumenten, lo que ayudará a los granjeros a tener más ingresos y a seguir repoblando sus rebaños para desarrollar la economía .

Fuente: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm