En los últimos años, la profesión de cultivar kumquat en la provincia de Thanh Hoa ha consolidado gradualmente su posición y lugar en los artículos para la festividad del Tet. Además, esta profesión también ha contribuido significativamente al desarrollo de la agricultura, el comercio y el desarrollo socioeconómico local.
Con una superficie de decenas de hectáreas de árboles de kumquat en comunas como Hop Tien, Hop Ly, Trieu Thanh, Van Son... (antiguo distrito de Trieu Son), este lugar es considerado la "capital del kumquat de la tierra de Thanh".
Sin embargo, este año, la región Central en general, y Thanh Hoa en particular, han sufrido numerosas tormentas e inundaciones, que han inundado cientos de miles de hectáreas de tierras agrícolas . Esto también ha afectado gravemente la zona de kumquats en Hop Tien, el lugar con la mayor plantación de kumquats en Thanh Hoa.
Sin embargo, gracias a la aplicación proactiva de la ciencia y la tecnología, la mayor parte del área de cultivo de kumquat no se ve muy afectada y la calidad y la productividad se mantienen estables.
Los agricultores están ocupados cultivando árboles de kumquat para celebrar la tradicional festividad del Tet.
Según un líder de la comuna de Hop Tien, actualmente, para abastecer el mercado del Tet, la gente se ha dedicado a doblar y ajustar los kumquats para que adquieran la forma adecuada, con brotes, hojas verdes, frutos amarillos y un gran valor estético. Comerciantes de todo el mundo han encargado con antelación numerosos huertos de kumquats en la comuna de Hop Tien. Algunos horticultores cultivan desde cientos hasta miles de árboles y, tras venderlos, pueden ganar hasta cientos de millones de dongs por cosecha.
La producción de kumquats no solo genera ingresos para los propietarios de huertos, sino que también crea oportunidades de empleo estacionales para muchos trabajadores, como la carga y el transporte de kumquats a finales de año. Algunos trabajadores pueden ganar fácilmente unos 500.000 VND al día durante la temporada alta.
Actualmente, la fertilización, la poda y el modelado son las cosas más importantes, decidiendo si esta temporada será exitosa o no.
Para que el kumquat crezca bien y tenga una forma hermosa, los agricultores deben podar y dar forma a cada rama, cubrir la base y contar los brotes nuevos en el momento oportuno para ajustar la cantidad de fruta. Esta labor requiere meticulosidad y experiencia por parte del cultivador.
El Sr. Nguyen Van Nhan (60 años, aldea 3, comuna de Hop Tien) comentó que este año su familia plantó unos 300 kumquats. En esta época, los comerciantes han venido a hacer pedidos, por lo que la familia trabaja casi sin parar.
Con el clima duro y los precios en aumento, los agricultores tienen que invertir más dinero para garantizar que los árboles de kumquat se mantengan saludables, con las hojas y los frutos en su mejor momento justo a tiempo para el Tet.
Podar y darles forma a los kumquats requiere meticulosidad y experiencia por parte del cultivador. Cada kumquat demostrará la habilidad del jardinero.
El precio de cada árbol de kumquat varía entre 600 mil y varios millones de dongs, dependiendo de la calidad.
Si todo va bien, el propietario del jardín ganará varios cientos de millones después de cada cosecha.
El jardinero ata meticulosamente las cuerdas y da forma al árbol de kumquat.
Los kumquats después de ser podados se recogerán y se regalarán a restaurantes o se llevarán al mercado para venderlos y obtener ingresos adicionales.
Fuente: https://congthuong.vn/thanh-hoa-nong-dan-trong-quat-tet-tat-bat-qua-chua-chin-da-kin-don-432308.html
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