| Provincia de Binh Thuan : Se propone ampliar el mercado oficial de exportación de la pitahaya. El mercado chino compra con fuerza, y el precio de la pitahaya alcanza los 42.000 VND/kg. |
La pitahaya se considera una ventaja y especialidad de la provincia de Binh Thuan. Su producción desempeña un papel importante en el desarrollo de la economía agrícola y rural de la provincia. Con más de 30 mil familias campesinas participando en la producción, compra y preprocesamiento de pitahaya para la exportación, se generan empleos estables para entre 70 mil y 80 mil trabajadores cada año. La superficie total de pitahaya se extiende actualmente por unas 27.649 hectáreas, un 15,8 % menos que en el mismo período del año anterior.
 |
| ¿A qué mercados se exportan las frutas de dragón de Binh Thuan? |
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Binh Thuan, desde antes del Año Nuevo Lunar hasta ahora, China ha reabierto, por lo que los comerciantes han intensificado las actividades de compra de fruta del dragón, impulsando el precio de la fruta del dragón (pulpa blanca) y estabilizándose entre 15.000 y 20.000 VND/kg.
Sin embargo, la producción de pitahaya es limitada. La producción en el primer trimestre de 2023 fue de aproximadamente 173.000 toneladas. Esto se debe a que, debido a la inestabilidad de precios que se ha prolongado durante mucho tiempo, muchos agricultores no cuidan ni utilizan luces para estimular la producción de pitahaya.
La pitahaya de piel roja y pulpa blanca es la variedad que se cultiva en Binh Thuan y ocupa aproximadamente el 80% de la superficie. El resto de la superficie se cultiva con pitahaya de piel roja, pulpa roja y color rosa púrpura. Además, ahora existe una variedad de pitahaya de piel amarilla y pulpa blanca.
En cuanto a la producción, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Binh Thuan indicó que la pitahaya de Binh Thuan se consume principalmente en el país (15% de la producción) y se exporta (85%). Los principales mercados de exportación son Asia (China, Hong Kong, Taiwán, Filipinas, Corea, Singapur, Tailandia, Malasia, Myanmar, Indonesia, Catar, India, Emiratos Árabes Unidos (EAU); países europeos (Alemania, Países Bajos, Rusia, España); América (Canadá, EE. UU.) y Oceanía (Australia, Nueva Zelanda).
China es el principal mercado de exportación de la pitahaya Binh Thuan. De esta, entre el 2 % y el 3 % es oficial, mientras que el resto se comercializa mediante comercio fronterizo en el mercado chino o en asociación con empresas de fuera de la provincia para la exportación directa.
En cuanto a las exportaciones oficiales al mercado chino, en 2022 se exportaron más de 6.606 toneladas, con una facturación de 7,72 millones de dólares. Solo en el primer trimestre de 2023, la producción de exportación de pitahaya fue de 1.150 toneladas, con una facturación de 1,8 millones de dólares, lo que representa el 20,93 % del plan de 2023, un 13,17 % menos que en el mismo período del año anterior.
Entre el 70 % y el 80 % de la producción de pitahaya Binh Thuan se destina a la exportación a pequeña escala. La compran principalmente empresas, establecimientos y hogares comerciantes, y se transporta a los puntos fronterizos del norte, como Tan Thanh (Lang Son) - Po Chai (Guangxi, China), Kim Thanh (Lao Cai) - Ha Khau (Yunnan, China), Thanh Thuy (Ha Giang) - Thien Bao (Yunnan, China) y Mong Cai (Quang Ninh) - Dong Hung (Guangxi, China), para su consumo en el mercado chino.
También según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Binh Thuan, en la actualidad, las cooperativas de producción y consumo de fruta del dragón están encontrando gradualmente mercados para resolver parcialmente la producción del producto.
En concreto, la Cooperativa de Frutas del Dragón Thuan Tien tiene vínculos estables con empresas nacionales para consumir fruta del dragón exportada a Europa 100 toneladas/año con un precio promedio estable de 26.000 VND/kg.
La Cooperativa de Frutas del Dragón Hoa Le Clean coopera con Vinh Cuu Green Company Limited para exportar al mercado estadounidense con una producción de 120 toneladas/mes; coopera con Giasaka Japan Company Limited para exportar al mercado japonés con una producción de aproximadamente 30 toneladas/mes.
Además de consumir productos frescos, las empresas ahora procesan productos derivados de la pitahaya. En concreto, la pitahaya deshidratada, el jugo, el vino, los dulces, el jarabe, etc., se consumen principalmente en el país, con una capacidad de procesamiento de aproximadamente 182.000 toneladas anuales, lo que representa aproximadamente el 26 % de la producción total.
Para encontrar una salida estable para la fruta del dragón, la provincia de Binh Thuan también recomendó que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Ministerio de Industria y Comercio y los ministerios pertinentes actualicen rápidamente la nueva información sobre las regulaciones y políticas de importación de China, así como los cambios en el mecanismo de inspección de mercancías para que las empresas puedan comprender rápidamente y planificar de manera proactiva su producción y actividades comerciales.
Apoyar a la provincia en la promoción del comercio y la exportación de fruta del dragón a través de los canales oficiales, especialmente el mercado chino en la actualidad.
Apoyar e invitar a las grandes corporaciones a invertir en la producción y procesamiento de productos frescos de pitahaya para que sirvan como "locomotora" para liderar, orientar y desarrollar el mercado de consumo de los ventajosos productos agrícolas de la región.
Apoyar a la provincia para participar en proyectos para tener recursos para desarrollar y mejorar la cadena de valor de la industria de la fruta del dragón en una dirección moderna y sincrónica desde la producción hasta el consumo.
[anuncio_2]
Enlace de origen
Kommentar (0)