Hoy (17 de junio) los precios del café en el mercado mundial bajaron. El precio del café robusta volvió a 2796 USD/tonelada tras una caída del 0,29 % (equivalente a 8 USD).
Actualización de los precios mundiales del café
Según los registros, los precios del café en el mercado mundial han comenzado a bajar. En concreto, el precio online del café robusta en Londres para entrega en julio de 2023 se situó en 2796 USD/tonelada, tras una disminución del 0,29 % (equivalente a 8 USD).
El precio del café arábica para entrega en julio de 2023 en Nueva York estaba en 184,9 centavos de dólar estadounidense/libra después de aumentar un 1,12% (equivalente a 2,1 centavos de dólar estadounidense) en el momento de la encuesta a las 6:50 a.m. (hora de Vietnam).
Foto: Anh Thu
En su último informe, la Organización Internacional del Café (OIC) pronosticó que, para la campaña 2022-2023, la producción mundial de café arábica aumentará un 4,6%, alcanzando los 98,6 millones de sacos. Mientras tanto, se prevé que la producción de robusta disminuya un 2,1%, hasta los 72,7 millones de sacos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café de Vietnam en la campaña 2022-2023 disminuirá un 6% en comparación con la campaña anterior, hasta los 29,7 millones de sacos (60 kg/saco). El mayor productor mundial de robusta tendrá su cosecha más baja en cuatro años debido a los mayores costos de producción (mano de obra, fertilizantes) y a la tendencia de los agricultores a cambiar a cultivos más rentables como el aguacate, el durián y el maracuyá.
No será hasta la campaña agrícola 2023-2024 que la producción de café de Vietnam podrá recuperarse un 5% hasta alcanzar los 31,3 millones de sacos, según la evaluación del USDA.
Mientras tanto, los suministros de Brasil, el segundo mayor productor de robusta, fueron significativamente menores, con exportaciones que alcanzaron los 0,4 millones de bolsas en los primeros cuatro meses de 2023 en comparación con casi 0,5 millones de bolsas en el mismo período de 2022 y 1,24 millones de bolsas anteriormente.
El USDA pronostica que la producción de café robusta de Brasil en la campaña 2023-2024 (julio de 2023 a junio de 2024) alcanzará solo 21,7 millones de sacos, un 5 % menos que en la campaña 2022-2023. Esto se debe a menores rendimientos y malas condiciones climáticas debido a la escasez de precipitaciones en las primeras etapas del ciclo de cultivo.
Mientras tanto, en Indonesia, la Asociación de Productores y Exportadores de Café de Indonesia (AEKI) prevé que la producción de café del país disminuya hasta un 20 % en 2023 en comparación con la temporada anterior, hasta los 9,6 millones de sacos, debido a las fuertes lluvias en las principales zonas productoras. Indonesia es actualmente el tercer mayor productor mundial de café robusta.
Además, el fenómeno meteorológico de El Niño, que se prevé que se desarrolle a nivel mundial en el segundo semestre de este año, también supone un mayor riesgo para el robusta que para el arábica. Este fenómeno meteorológico alterará los patrones de lluvia y temperatura, lo que podría reducir aún más la oferta y aumentar los precios del robusta.
Los dos mayores productores de café robusta del mundo, Vietnam y Brasil, podrían sufrir pérdidas de rendimiento si El Niño se desarrolla con fuerza, dicen analistas y expertos en meteorología.
A finales de mayo, las existencias de café robusta certificado en la bolsa de Londres ascendían a 1,4 millones de sacos (60 kg), un 5,9 % más que el mes anterior. En cambio, las existencias de arábica en la bolsa de Nueva York cayeron un 11,2 %, hasta los 0,66 millones de sacos.
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