No comer suficientes grasas, vitaminas y minerales y abusar del azúcar son hábitos que aceleran el proceso de envejecimiento.
El envejecimiento es un proceso natural del cuerpo que se produce con el tiempo. Un estilo de vida poco científico y una dieta desequilibrada e inadecuada pueden acelerar este proceso.
Abuso de azúcar
Consumir demasiados dulces puede causar inflamación de la piel, acné y aumento de la secreción sebácea. El cuerpo también puede sufrir deficiencia de nutrientes, aumentar de peso y aumentar el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares.
El azúcar promueve la proliferación de bacterias dañinas y la inflamación, lo que acelera el envejecimiento. Al eliminar los alimentos ricos en azúcar, los marcadores inflamatorios del cuerpo disminuyen.
Eliminar toda la grasa
Consumir demasiadas grasas saturadas aumenta el colesterol malo, lo que incrementa el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, no debes eliminar todas las grasas de tu menú diario.
La grasa proporciona energía, favorece el crecimiento celular y ayuda al cuerpo a absorber ciertos nutrientes. El omega-3 (DHA, EPA) reduce la inflamación, lo cual es beneficioso para el cerebro. Esta grasa también aumenta los niveles de colesterol bueno, reduce la acumulación de placa en las arterias y previene el riesgo de infarto y accidente cerebrovascular.
Los omega-3 se encuentran en mariscos, nueces, semillas de chía y semillas de lino. También ayudan a reducir la inflamación asociada con trastornos neurológicos, neurodegenerativos y psiquiátricos, como la depresión, el Alzheimer y la demencia.
La piel de una mujer antes y después del envejecimiento. Foto: Freepik
No comer suficientes frutas y verduras
Frutas como las bayas, las naranjas y las verduras de hoja verde aportan vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener el sistema inmunitario sano. Comer fruta a diario puede reducir la inflamación en todo el cuerpo, lo que a su vez puede reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades crónicas. Muchas frutas también aportan agua al organismo.
Consume muchos snacks procesados
Los fiambres, el tocino, las salchichas y la comida chatarra como las barras de caramelo, las galletas, las bebidas azucaradas, las patatas fritas... son perjudiciales para la salud. Pueden alterar el equilibrio bacteriano intestinal.
Los alimentos procesados pueden alterar las bacterias intestinales, desencadenar una respuesta inmunitaria y provocar inflamación crónica. La diabetes, las enfermedades cardíacas y la demencia están relacionadas con la inflamación crónica.
No comer suficiente fibra
La manera de corregir un microbioma desequilibrado es evitar los alimentos procesados y adquirir el hábito de añadir más fibra. Todos deberían consumir entre 25 y 38 gramos de fibra al día proveniente de cereales integrales, frutas, verduras, legumbres y frutos secos.
Coma menos vitamina C y proteínas
A medida que envejecemos, el colágeno se degrada y se produce con menos eficiencia, lo que provoca la aparición de arrugas. Consumir alimentos ricos en proteínas y vitamina C, que favorecen la síntesis de colágeno, puede mantener la piel sana.
La proteína es un nutriente que ayuda al cuerpo a recuperarse y aumentar la masa muscular. Los adultos necesitan al menos 0,8 g de proteína por kg de peso corporal. Consumir mucha proteína reduce la pérdida muscular, acelera el metabolismo y retrasa el envejecimiento. La disminución de la masa muscular con la edad puede provocar lesiones y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas. Entre los alimentos saludables ricos en proteínas se encuentran los huevos, el pollo, el tofu y el pescado.
Le Nguyen (Según Come esto , no aquello )
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