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Gran potencial de un "árbol que reduce la pobreza"

Durante muchos años, la canela se ha convertido en el "árbol de escape de la pobreza" de muchos pueblos y aldeas de la provincia de Lao Cai. En particular, los modelos cooperativos que se han creado no solo crean las condiciones para que las personas desarrollen su economía, sino que también contribuyen a la protección del entorno forestal.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân30/08/2025

La alegría de la cosecha de canela. Foto: THANH SON
La alegría de la cosecha de canela. Foto: THANH SON

Español La Cooperativa Que Son (Comuna Mau A) es una unidad que ha exportado productos a muchos países como Suiza, China, Indonesia... El Sr. Nguyen Van Tam, Director de la Cooperativa Que Son, aún recuerda claramente los días de su fundación, en 2007, cuando solo nueve miembros aportaron un capital de 300 millones de VND. Tras superar dificultades y penurias, los miembros de la cooperativa se han unido y, hasta ahora, los ingresos han alcanzado de 60 a 100 mil millones de VND/año. Según el Sr. Tam, al convertirse en miembros de la Cooperativa, los hogares se equipan con más conocimientos agrícolas y reciben ayuda con la producción. Sin embargo, cada hogar debe comprometerse a producir de acuerdo con procesos científicos , sin utilizar pesticidas. En promedio, cada hectárea de canela produce alrededor de 100 millones de VND/año, y se estima que alcanzará los mil millones de VND en un ciclo de 10 años.

Desde 2021, la zona ha implementado diversos modelos de cultivo de canela orgánica según la cadena. La Cooperativa Que Son se ha especializado en la compra de canela a la población local para procesarla, lo que permite cultivarla con una eficiencia entre un 10 % y un 20 % mayor que otros tipos de canela. El Sr. Tam comentó: «Hemos aprovechado las condiciones favorables de la naturaleza y nos hemos esforzado por enriquecer nuestra tierra».

La Cooperativa de Canela Khanh Thanh (Comuna de Tran Yen) es también un punto de encuentro para muchos hogares con ideas afines, expandiendo activamente el cultivo de canela orgánica y generando oportunidades para sus productos. Actualmente, la instalación cuenta con dos productos reconocidos con 3 estrellas OCOP. La Cooperativa de Canela Khanh Thanh está mejorando activamente la calidad y el diseño, elevando la calificación de sus productos OCOP de 3 a 4 estrellas y expandiendo los mercados de exportación para aumentar el valor del producto. El Sr. Vu Dinh Khanh, director de la Cooperativa de Canela Khanh Thanh, comentó: "Hemos cooperado con HG SPICES Import-Export Company Limited para adquirir productos de canela y exportarlos a otros países. Esperamos que el gobierno local continúe apoyando y creando las condiciones para que los miembros amplíen el área de producción de materia prima".

Como miembro activo de la cooperativa, la Sra. Truong Thi My, de la aldea 2 (comuna de Tran Yen), compartió: «Anteriormente, la vida económica de su familia enfrentaba muchas dificultades. Desde que se dedicó al cultivo de canela y se unió a la cooperativa, los ingresos familiares han aumentado, lo que le ha permitido construir una casa espaciosa y enviar a sus hijos a la escuela».

Actualmente, la provincia de Lao Cai cuenta con cientos de cooperativas que operan en el sector agrícola , muchas de las cuales están desarrolladas, como la Cooperativa de Canela de Vietnam y la Cooperativa de Desarrollo Agrícola y Rural de Hung Thanh. En la comuna de Bao Nhai, gracias al dominio de la ciencia y la tecnología, la participación en grupos cooperativos y cooperativas, las personas han aprovechado las condiciones naturales favorables, han producido activamente y se han esforzado por enriquecerse. Algunas familias incluso han construido edificios de gran altura y han comprado automóviles gracias a la alta eficiencia del cultivo y procesamiento de canela. Cabe mencionar que las unidades, establecimientos y miembros han participado activamente en el programa de construcción de nuevas áreas rurales, la reestructuración del sector agrícola y el desarrollo de cooperativas asociadas con la cadena de valor en la agricultura. La provincia de Lao Cai también continuará construyendo cooperativas agrícolas especializadas asociadas con áreas de producción concentrada de productos básicos a gran escala; se centrará en la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción y la protección del medio ambiente... Todos estos esfuerzos están contribuyendo al desarrollo sostenible en la localidad.

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La corteza de canela se puede procesar en muchos productos útiles para los humanos.

Fuente: https://nhandan.vn/tiem-nang-lon-cua-mot-loai-cay-thoat-ngheo-post904202.html


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