La provincia de Quang Tri se esfuerza por satisfacer al menos el 60% de la demanda de razas de ganado para 2030.

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El presidente interino del Comité Popular Provincial, Ha Sy Dong, acaba de emitir un plan para implementar los proyectos del Primer Ministro sobre el desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos para animales; sacrificio, procesamiento y comercialización de productos pecuarios; cría de ganado; ciencia y tecnología en la industria pecuaria; graneros y tratamiento de desechos ganaderos en la provincia de Quang Tri para 2030.

El objetivo del plan es esforzarse por satisfacer al menos el 60% de la demanda de razas de ganado para la producción ganadera en la provincia para 2030. Promover la aplicación de alta tecnología y tecnología avanzada en el procesamiento de productos y subproductos agrícolas e industriales, procesamiento de alimentos, etc. para hacer alimentos para animales en la dirección de la industrialización, aumentando el valor de uso y la eficiencia económica .

Una granja que produce vacas de raza 3B de alta calidad en la comuna de Trieu Thuong, distrito de Trieu Phong - Foto: ML

La industrialización de la producción de alimentos complementarios tiene la ventaja de abastecer alrededor del 5% - 10% de la demanda para 2025 y del 20% - 25% para 2030. Ampliar parte de la superficie agrícola para producir ingredientes de alimentos para animales en la dirección de la industrialización para satisfacer la demanda de consumo en la provincia.

Formar y construir cadenas que vinculen la ganadería, el sacrificio, el procesamiento y el consumo de productos para garantizar la higiene veterinaria, la seguridad sanitaria y la seguridad alimentaria; el 100% de la carne de ganado y aves comercializada y vendida proviene de mataderos centralizados que cumplen con las condiciones de seguridad alimentaria y son inspeccionadas, selladas con el control de sacrificio y colocadas con sellos de higiene veterinaria antes de su circulación en el mercado.

Para 2030, la tasa de localización, calculada según el valor del sistema y el equipamiento de los establos, alcanzará el 80 %. Las granjas medianas y grandes que utilizan establos con equipamiento moderno alcanzarán el 70 %; las granjas porcinas y avícolas con establos cerrados alcanzarán el 70 %.

Garantizar que al menos el 70% de las instalaciones ganaderas a escala agrícola cuenten con sistemas de tratamiento de desechos que apliquen alta tecnología y nuevas tecnologías para garantizar la seguridad ante enfermedades y el respeto al medio ambiente para una ganadería sostenible; el 100% de las explotaciones ganaderas familiares apliquen medidas eficaces de tratamiento de desechos ganaderos.

El plan también establece específicamente el contenido y las soluciones para las labores de información, propaganda y difusión; alimentación animal; sacrificio, procesamiento y comercialización de productos pecuarios; establos y tratamiento de residuos; ciencia y tecnología en la industria ganadera.

Los programas y proyectos prioritarios incluyen: Invertir en infraestructura para apoyar el desarrollo de equipos y tecnología ganadera. Atraer inversiones para incentivar que organizaciones e individuos inviertan en la investigación, producción y comercialización de razas de ganado; la producción de alimento para animales; y el sacrificio y procesamiento de productos pecuarios.

Capacitación, entrenamiento y desarrollo de capacidades para el personal y las personas del sector ganadero. Inversión en instalaciones, equipos y desarrollo de capacidades para el Centro Provincial de Semillas Agrícolas.

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