De la semilla a la mesa apoya a Dong Thap en muchas actividades de desarrollo de la agricultura orgánica

Fecha de actualización: 23/04/2025 11:33:57

DTO - El 23 de abril, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, en colaboración con Seed to Table, realizó una "Revisión de actividades de desarrollo comunitario sostenible a través de la capacitación de recursos humanos en los campos de la agricultura orgánica, el procesamiento de alimentos y la gestión empresarial en la provincia de Dong Thap", con la participación del Sr. Ono Masuo, Cónsul General de Japón en la ciudad de Ho Chi Minh.

Sra. Ino Mayu – Representante principal de la Organización Seed to Table en Vietnam; El Sr. Huynh Tat Dat, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dong Thap , presidió la conferencia.

La Sra. Ino Mayu, Representante Principal de la Organización Seed to Table en Vietnam, informó sobre los resultados de la implementación del proyecto en la conferencia.

Con el fin de promover el desarrollo comunitario sostenible, el Proyecto de Desarrollo de Agricultura Orgánica en la provincia de Dong Thap, apoyado por Seed to Table (fase 3), ha implementado muchas actividades de capacitación para mejorar la capacidad de las personas, especialmente los trabajadores jóvenes, las mujeres y los grupos vulnerables en los campos de la producción orgánica, el procesamiento de alimentos y la gestión empresarial. Estos programas no sólo proporcionan conocimientos y habilidades prácticas, sino que también contribuyen a formar un pensamiento productivo y empresarial moderno, adecuado a las tendencias del mercado y a los requisitos de integración.

El Sr. Ono Masuo, Cónsul General de Japón en Ciudad Ho Chi Minh (tercero desde la izquierda, primera fila), se tomó una foto de recuerdo con los delegados de la conferencia.

En la conferencia, el Sr. Huynh Tat Dat, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dong Thap, dijo que a partir de los resultados alcanzados, las experiencias, las limitaciones y las dificultades compartidas en la conferencia, las unidades continúan coordinándose para implementar mejor el Proyecto de Desarrollo de Agricultura Orgánica en el futuro. En 2025, el proyecto continuará organizando cursos de capacitación (formación de formadores (TOT), capacitación en técnicas de agricultura orgánica y sistemas PGS, procesamiento de alimentos, gestión empresarial con expertos japoneses); Desarrollar nuevos productos a partir de productos agrícolas locales clave y potenciales, como el mango, el loto, el longan, etc., y mejorar la calidad de los productos desarrollados en años anteriores; Participar en actividades de intercambio, promoción comercial y actividades de puesta en marcha con cooperativas y unidades que se esfuerzan por desarrollar productos elaborados a partir de productos agrícolas locales; Encontrar una producción estable para los agricultores que participan en la producción de hortalizas orgánicas;…

El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dong Thap continúa coordinando bien con Seed to Table, Dong Thap Community College y unidades relacionadas para implementar eficazmente las actividades del Proyecto, con el objetivo de lograr el objetivo de mejorar el conocimiento y las técnicas de los pequeños agricultores, funcionarios agrícolas, maestros, estudiantes de Dong Thap Community College y jóvenes empresarios en técnicas agrícolas orgánicas, procesamiento agrícola, desarrollo de nuevos productos especializados, mejora del acceso al mercado, contribución a la mejora de los medios de vida de los pequeños productores, ayuda a la población local a proteger el medio ambiente y desarrollar una socioeconomía sostenible.

Tennesse

Fuente: https://baodongthap.vn/kinh-te/to-chuc-seed-to-table-ho-tro-dong-thap-nhieu-hoat-dong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-130932.aspx