Se dará prioridad a los productos que tengan un sello verde.
En los últimos días del año, según el reportero de Tin Tuc y Dan Toc Newspaper, en grandes cadenas de supermercados como Saigon Co.op , AEON o MM Mega Market, los productos alimenticios con etiqueta verde se están convirtiendo en la opción preferida de muchas familias. El número de clientes que buscan comprar estos productos ha aumentado significativamente en comparación con mediados de año. Por ello, en muchos puestos de verduras, carnes y mariscos, los productos con etiqueta verde se ofrecen a precios estables; muchos artículos incluso tienen descuentos gracias a los programas de estímulo, lo que aumenta el atractivo durante la temporada alta de fin de año.
La Sra. Nguyen Thu Lan, residente del barrio de Tan Son, comentó que le había preocupado en repetidas ocasiones la aparición de alimentos de mala calidad y origen desconocido en mercados improvisados cerca de su residencia. Además, los precios en el mercado local suelen ser más bajos, pero carecen de información de trazabilidad y no se verifica su calidad. Especialmente a finales de año, cuando la demanda de compras aumenta considerablemente, la cantidad de productos importados aumenta, lo que aumenta aún más el riesgo de que se mezclen alimentos contaminados.
"Desde que aprendí que los sistemas modernos ofrecen alimentos con una trazabilidad clara, priorizo la compra de productos con un origen claramente establecido. Durante el Tet, debo ser aún más cuidadosa para evitar comprar productos de mala calidad", añadió la Sra. Nguyen Thu Lan.
De igual manera, el Sr. Bui Minh Tin, del barrio de Tang Nhon Phu, comentó que su familia comenzó a comprar casi todas las verduras, carnes y pescados con la etiqueta "verde" desde que los supermercados promovieron la introducción de este grupo de productos. Por consiguiente, las etiquetas de certificación "verde" ayudan a los consumidores a identificar fácilmente los productos que cumplen con los estándares y cuentan con procesos de producción e inspección claros.
"Veo que los productos con "marca verde" no solo son seguros, sino que también tienen muchos descuentos a fin de año. Con el compromiso de ofrecer calidad y precios razonables, priorizo comprarlos de inmediato", dijo el Sr. Tin.
La tendencia a elegir productos con un origen claro no solo se refleja en los consumidores, sino que también se refleja en todo el sistema minorista. Un representante de Saigon Co.op afirmó que el grupo de productos con marca verde se encuentra actualmente entre los de mayor consumo. Este crecimiento se debe a cambios en los hábitos de compra, ya que cada vez más personas se interesan por la calidad, los criterios de seguridad y el nivel de responsabilidad de las empresas. Este cambio se produce en un contexto de numerosas fluctuaciones en el mercado general.
Según el Sr. Nguyen Minh Hung, subdirector del Departamento de Gestión Comercial del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh , recientemente, los precios de muchos productos agrícolas han aumentado drásticamente debido a las condiciones climáticas extremas. Las fuertes inundaciones en la región suroeste han reducido la superficie de cultivo; las fuertes lluvias en la región central han dañado numerosas zonas de hortalizas de hoja; los deslizamientos de tierra en la zona de Da Lat han cortado el tráfico, impidiendo el transporte oportuno de hortalizas de clima templado; mientras tanto, el norte se prepara para una ola de frío, que se espera que provoque una disminución continua en la producción de hortalizas.
Según el Sr. Hung, Ciudad Ho Chi Minh, con una población de 14 millones de habitantes a partir de julio de 2025, se encuentra bajo una fuerte presión de suministro debido a una fuerte caída de la producción en muchas regiones. Sin embargo, gracias al programa de estabilización del mercado y a la participación de las empresas con "marcas verdes", la escasez de bienes no se ha agravado demasiado. Las empresas aún mantienen una cantidad mínima de productos, incluso aumentando la oferta durante los períodos más difíciles para garantizar la satisfacción de la demanda de los consumidores a finales de año.
Actualmente, muchas empresas que participan en el programa de estabilización de precios a largo plazo son plenamente conscientes de su responsabilidad social, por lo que, aunque los costos de los insumos han aumentado, aún mantienen los precios a un nivel razonable, dentro de sus posibilidades. Esta iniciativa, junto con los requisitos de transparencia del programa de "marca verde", ha contribuido significativamente a que los precios en el sistema minorista moderno sean mucho más estables que en el mercado libre, lo que ayuda a las personas a sentirse seguras al comprar a fin de año, añadió el Sr. Hung.
Ampliación de los productos de estabilización de precios
Según el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, el final del año marca el momento en que la demanda de los consumidores se dispara, lo que ejerce una gran presión sobre el suministro de bienes esenciales en Ciudad Ho Chi Minh. Para garantizar que las personas de todas las zonas, incluidas las alejadas del centro, tengan acceso a bienes de calidad a precios estables, el programa de estabilización del mercado de la ciudad para 2025 se amplía tanto en escala como en métodos de implementación.
Según el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, además del sistema de supermercados fijos, los viajes de ventas móviles están desempeñando un papel cada vez más importante para acercar productos con precios estabilizados a la gente.
En concreto, el programa de ventas móviles de Ciudad Ho Chi Minh se ha implementado y se está implementando en las antiguas zonas de Binh Duong y Ba Ria - Vung Tau en tres modalidades flexibles. Muchas localidades envían proactivamente sus necesidades y ubicaciones para que el Departamento se coordine con las empresas para organizar las ventas; algunas empresas organizan voluntariamente viajes para atender a los trabajadores en parques industriales y zonas residenciales; y, al mismo tiempo, se implementan numerosos puntos de venta mediante la coordinación entre las empresas y la Federación de Trabajadores de Ciudad Ho Chi Minh para ayudar a los trabajadores a acceder a alimentos de calidad a precios razonables. Este modelo diverso facilita la llegada de productos estables a zonas con alta demanda de forma más rápida y eficaz.
Actualmente, Ciudad Ho Chi Minh cuenta con 12 grandes sistemas minoristas que participan en el programa de estabilización de precios, con 389 proveedores y 4012 productos calificados. De estos, los grupos de alimentos y productos alimenticios esenciales incluyen 12 grupos de productos, cuya producción de productos preparados representó entre el 23 % y el 31 % de la cuota de mercado, y solo en el Año Nuevo Lunar de 2026, representó entre el 25 % y el 43 %. El grupo de bienes de consumo esenciales incluye 6 grupos de productos, cuya producción de estabilización de mercado representó entre el 35 % y el 50 % de las necesidades de consumo de los estudiantes de la ciudad en el año escolar 2024-2025.
De hecho, las dos unidades principales que participan en el programa de estabilización de precios de Ciudad Ho Chi Minh, los sistemas Saigon Co.op y Satra, organizan decenas de viajes móviles cada mes a zonas remotas, zonas industriales, zonas densamente pobladas y localidades recientemente fusionadas. Un representante del sistema Saigon Co.op afirmó que mantener una alta frecuencia de ventas durante un período de fuertes fluctuaciones de precios ha generado un importante impulso, ayudando a las personas a acceder a una fuente estable de bienes sin tener que desplazarse lejos. Especialmente durante las semanas pico previas al Tet, los viajes móviles se complementarán con numerosos artículos esenciales, desde verduras, carne y pescado hasta productos procesados, garantizando así que no haya escasez local de productos en zonas densamente pobladas.
El Sr. Nguyen Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que este año el programa de ventas móviles, en colaboración con la Federación del Trabajo, para atender a trabajadores y empleados, se implementará de forma más práctica. Este año, la Federación del Trabajo participa oficialmente en el programa, diseñado de forma adecuada y regular para empresas con muchos empleados. Se espera que las unidades se coordinen con los bancos para proporcionar a los trabajadores una cuenta de entre 2 y 5 millones de dongs para comprar y pagar por adelantado y posteriormente bienes de estabilización del mercado. Esto ayudará a los trabajadores a contar con dinero para cubrir sus gastos y adquirir bienes de calidad garantizada.
Según el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, el principal objetivo del programa de estabilización de precios no es solo mantener los precios durante períodos sensibles, sino también asegurar la iniciativa de las empresas y del sistema de distribución. "Cuando el mercado fluctúa, lo más importante es evitar que la gente tenga que comprar productos a precios repentinamente elevados. La estabilización de precios no consiste en mantener los precios a toda costa, sino en crear un mecanismo que garantice un suministro fluido, manteniendo así los precios dentro de un rango razonable. Además, la participación de empresas con cadenas de suministro estables, especialmente aquellas que cumplen con el estándar de "marca verde", está contribuyendo a que el programa de estabilización de precios funcione con mayor eficacia, especialmente en el contexto de que muchas zonas de producción se ven continuamente afectadas por el clima", añadió el Sr. Phuong.
Según el Sr. Phuong, además de implementar el programa actual, el Departamento se está preparando para el plan de estabilización del mercado 2026, cuyo anuncio está previsto para el 1 de abril de 2026. El nuevo programa ampliará significativamente el número de empresas participantes y la producción de bienes. La lista de bienes estabilizados también será más amplia, adecuada para una población de 14 millones de personas, y el alcance de distribución se ha extendido a las localidades recientemente fusionadas. Con esta estrategia, la ciudad espera que los habitantes de todas las zonas, desde el centro hasta las afueras, tengan acceso a bienes de calidad, un suministro estable y precios razonables, especialmente durante períodos de fuertes fluctuaciones del mercado.
Fuente: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-day-manh-tieu-thu-hang-tick-xanh-de-giu-gia-on-dinh-dip-cuoi-nam-20251129205817379.htm
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