Cultivo de hortalizas seguras: un nuevo enfoque para la reducción sostenible de la pobreza en la comuna de Lung Phinh.

Junto con la implementación sincronizada de los programas nacionales, la comuna de Lung Phinh ha reorientado gradualmente su estructura de cultivos hacia la producción de productos básicos, aprovechando eficazmente el potencial de la tierra y el clima para aumentar los ingresos de la población. Un ejemplo destacado es el modelo de cultivo seguro de hortalizas, en el que las cooperativas de la zona han invertido eficazmente, abriendo un nuevo camino para la reducción de la pobreza en la localidad.

Zona segura de cultivo de hortalizas en la comuna de Lung Phinh.

Lung Phinh es una comuna montañosa con un clima fresco durante todo el año y un suelo propicio para numerosos cultivos de clima templado. Anteriormente, la producción agrícola era principalmente a pequeña escala y fragmentada, con bajo valor económico y una salida comercial inestable. Introducir un modelo de cultivo de hortalizas seguro para la producción comercial, vinculado a una cadena de consumo, se considera una nueva dirección, adaptada a las condiciones locales.

Desde finales de 2023, la Cooperativa Agrícola de Lung Phinh ha invertido con valentía en la producción de hortalizas seguras en la comuna. Hasta la fecha, la cooperativa ha invertido en casi 2 hectáreas de invernaderos y organiza la producción de hortalizas en una superficie total de aproximadamente 7 hectáreas, con hortalizas de clima templado como colinabo, repollo, coliflor, tomates, pepinos, setas de paja, setas shiitake y setas oreja de madera, entre otras. Todo el proceso de producción se aplica de forma segura, minimizando el uso de pesticidas y garantizando la calidad y la seguridad alimentaria.

Un modelo eficaz para el cultivo de hongos oreja de madera en Lung Phinh.

Los productos derivados de la seta de paja son elaborados por la Cooperativa Agrícola Lung Phinh.

Gracias a una producción sistemática y a unos canales de distribución estables, la Cooperativa Agrícola de Lung Phinh suministra un promedio de más de 100 toneladas de hortalizas seguras al mercado cada año. Los productos no solo se venden en tiendas de la provincia, sino que también se suministran a supermercados y cadenas de suministro de hortalizas seguras, tanto dentro como fuera de la provincia, consolidando gradualmente la marca Lung Phinh de hortalizas limpias en el mercado.

El Sr. Do Dinh Phuoc, director de la Cooperativa Agrícola de Lung Phinh, comentó: «Tras casi dos años implementando el modelo de cultivo seguro de hortalizas en la localidad, la cooperativa ha comprobado que el clima y el suelo de Lung Phinh son muy adecuados para las hortalizas de clima templado, y que tanto el rendimiento como la calidad cumplen con los requisitos». Por ello, en 2025, la cooperativa decidió ampliar la superficie de cultivo de hortalizas en 5 hectáreas adicionales, a la vez que promovía la concienciación y animaba a la población de la región a participar en la cadena productiva para impulsar la economía.

El sistema de invernadero y túnel de polietileno para producir hortalizas seguras en la Cooperativa Agrícola Lung Phinh.

Además de sus beneficios económicos, el modelo de cultivo seguro de hortalizas también contribuye a la creación de empleo local. Actualmente, la Cooperativa Agrícola Lung Phinh da empleo a aproximadamente 16 trabajadores, con un ingreso promedio de unos 6 millones de VND por persona al mes. Esta es una fuente estable de ingresos que ayuda a muchos hogares a mejorar gradualmente su nivel de vida y a salir de la pobreza.

En realidad, cuando las personas se unen a cooperativas, no solo obtienen más empleos, sino que también reciben orientación sobre técnicas seguras de cultivo y cuidado de hortalizas, acceso a nuevos métodos de producción y un cambio en la mentalidad agrícola tradicional. Muchos hogares han comenzado a utilizar sus huertos y terrenos de ladera para cultivar hortalizas comercialmente, lo que aumenta sus ingresos por unidad de superficie.

Actualmente, en la comuna de Lung Phinh, existen dos cooperativas y una empresa que invierten en la producción de hortalizas seguras, con una superficie de 24,5 hectáreas. Esto representa una señal positiva en los esfuerzos locales por reducir la pobreza, ya que las cooperativas no solo desempeñan un papel fundamental en la producción, sino que también actúan como puente, ayudando a las personas a participar en la cadena de valor y garantizando mercados estables para los productos agrícolas.

En Lung Phinh se cultivan verduras seguras en invernaderos.

El Sr. Ha Duc Thanh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Lung Phinh, declaró: «Además de promover la eficacia de los modelos económicos implementados por las cooperativas, la comuna seguirá integrando e implementando eficazmente tres programas nacionales para apoyar a la población en la replicación de modelos de producción eficaces. En particular, la comuna considera la producción de hortalizas limpias con fines comerciales como una importante línea de desarrollo, vinculada a la cadena de producción desde la siembra, el cuidado, la cosecha y el consumo, a fin de garantizar una producción estable para la población».

Se puede afirmar que el modelo de cultivo seguro de hortalizas en la comuna de Lung Phinh está abriendo un nuevo camino en el desarrollo de la agricultura comercial, contribuyendo al cambio de la estructura económica, creando empleos y aumentando los ingresos de la población. Con el apoyo del gobierno local, las cooperativas y la iniciativa ciudadana, el cultivo seguro de hortalizas promete convertirse en una de las soluciones clave para que Lung Phinh logre eficazmente el objetivo de reducción sostenible de la pobreza en los próximos años.

Fuente: https://baolaocai.vn/trong-rau-an-toan-huong-moi-giam-ngheo-ben-o-xa-lung-phinh-post889061.html