La escuela primaria Cu Khe se disculpa y rescinde el contrato de comidas tras el incidente de "carne podrida y huevos en mal estado".

El director de la escuela primaria Cu Khe (Hanoi) envió una disculpa a todos los padres después de que ocurriera un incidente de seguridad alimentaria en el comedor de la escuela.

La escuela se disculpa y rescinde el contrato de comidas después de los comentarios.

Inmediatamente después de ocurrido el incidente, la escuela coordinó proactivamente con el Comité Popular de la comuna de Binh Minh, la policía, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Hanoi y agencias de prensa para aclarar la causa, determinar la responsabilidad y manejarlo de acuerdo con las regulaciones.

En la tarde del 16 de octubre, después de una reunión con representantes de la Asociación de Padres de cada clase, la escuela acordó rescindir el contrato con Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, la unidad que proporciona comidas a los estudiantes internos a partir del 17 de octubre.

La selección de un nuevo proveedor de comidas se llevará a cabo de acuerdo con el proceso de licitación bajo la dirección y supervisión del Comité Popular de la comuna de Binh Minh, garantizando la transparencia y el cumplimiento de las regulaciones.

La Sra. Nguyen Thi Nam indicó que la selección del nuevo proveedor de comidas se realizará mediante licitación, bajo la dirección y supervisión del Comité Popular de la Comuna de Binh Minh, garantizando la objetividad, la transparencia y el cumplimiento de la normativa. La escuela comprende que el reciente incidente y la interrupción temporal del servicio de cocina han causado muchos inconvenientes a los padres. Asumimos la responsabilidad y expresamos nuestras más sinceras disculpas, y esperamos contar con el apoyo y la solidaridad de los padres durante este período.

Según la Sra. Nam, la escuela ha ajustado el plan de internado y los padres tienen dos opciones. Mientras se espera la finalización del proceso de licitación para seleccionar un nuevo proveedor de comidas, la Escuela Primaria Cu Khe anunció un ajuste temporal del plan de internado. Por consiguiente, los padres pueden elegir entre dos opciones para garantizar las comidas y los almuerzos de los estudiantes.

Opción 1: Los padres preparan el almuerzo para que sus hijos lo lleven a la escuela. La escuela se encargará de que los profesores cuiden y supervisen a los alumnos mientras comen y descansan. Los padres se comprometen a garantizar la seguridad alimentaria.

Opción 2: Los padres recogen a sus hijos para almorzar y descansar a partir de las 10:30 y los traen de vuelta a la escuela a la 1:30 para las clases de la tarde. Con esta opción, la escuela no cobra cuotas de internado mientras los estudiantes están en casa.

El anuncio oficial sobre el plan de internado será enviado a los padres por el colegio el 19 de octubre.

Anteriormente, en la tarde del 16 de octubre, la Escuela Primaria Cu Khe anunció que suspendería temporalmente el internado para los estudiantes el 17 de octubre y se esperaba que reanudara el servicio a partir del lunes 20 de octubre. Sin embargo, según la última información, el plan de internado para el 20 de octubre aún no se ha acordado.

Compromiso de reforzar los procedimientos de seguridad alimentaria

La directora Nguyen Thi Nam afirmó que la escuela se compromete a evitar que se produzcan más incidentes de seguridad alimentaria. En concreto, la escuela llevará a cabo el proceso de selección de nuevos proveedores de comidas de forma transparente, cuidadosa y correcta. Asimismo, implementará un estricto proceso de supervisión desde la recepción de los alimentos, el procesamiento y la distribución de las comidas hasta el almacenamiento de muestras para su análisis.

La directora Nguyen Thi Nam afirmó que la escuela está comprometida a no permitir que ocurran más incidentes de seguridad alimentaria en el futuro.

La Sra. Nam compartió: "Ante todo, quisiera enviar mis más sinceras disculpas a todos los padres por el incidente de seguridad alimentaria ocurrido el 15 de octubre en la escuela. Tras descubrirse el incidente, la escuela coordinó proactivamente con las autoridades de la comuna de Binh Minh, la policía, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Hanói y las agencias de prensa para esclarecer la causa, determinar responsabilidades y tomar las medidas necesarias para gestionarlo conforme a la normativa".

Sin embargo, para evitar incidentes similares en otras escuelas, el sector educativo debe establecer un estricto proceso de inspección y monitoreo de la seguridad alimentaria, desde la selección de proveedores hasta el procesamiento y la distribución de las comidas. Las escuelas deben divulgar información pública y coordinarse periódicamente con las autoridades y los representantes de los padres para garantizar la calidad de las comidas en internado.

Thu Hang/VOV.VN (Fuente: Periódico en línea VOV)

Enlace: https://vov.vn/xa-hoi/truong-th-cu-khe-xin-loi-cham-dut-hop-dong-suat-an-sau-vu-thit-oi-trung-hong-post1239079.vov?fbclid=IwZXh0b gNhZW0CMTAAYnJpZBExRU1CWVhYMUlqS01CN3p6ZAEeUG98nGxQMt9zVtVmWnhvMKnEXpKnQS24FPvi3GgtHxZ91m71pnm5_4ru__4_aem_RbBD38qaCqXOVDu2OKyCMg

Fuente: https://vtcnews.vn/truong-th-cu-khe-xin-loi-cham-dut-hop-dong-suat-an-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972007.html