Sospecha de intoxicación por pan en Ciudad Ho Chi Minh: 235 personas hospitalizadas, 1 caso con respirador.

Hasta la mañana del 10 de noviembre, los hospitales de Ciudad Ho Chi Minh habían recibido 235 casos de presunta intoxicación alimentaria tras consumir pan del puesto "Banh mi toa co Bich", de los cuales 96 estaban siendo tratados como pacientes hospitalizados.

El 10 de noviembre, información del Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh mostró que 13 hospitales del área habían recibido 235 casos después de comer pan de la tienda "Miss Bich's Toad Bread".

La mayoría de los pacientes se han estabilizado y han sido dados de alta, mientras que 96 permanecen hospitalizados. Un paciente con neumonía grave e insuficiencia respiratoria que requiere ventilación mecánica (debido a una enfermedad subyacente) recibe tratamiento intensivo en el Hospital Popular de Gia Dinh.

Una panadería en la calle Nguyen Thai Son (barrio Hanh Thong, Ciudad Ho Chi Minh) cerró sus puertas tras un presunto caso de intoxicación alimentaria. Fotografía tomada la mañana del 8 de noviembre.

El Hospital Militar 175 recibió 131 casos; el Hospital General Tam Anh, 26 casos; el Hospital Popular Gia Dinh, 52 casos; el Hospital Binh Dan, 1 caso; el Hospital My Duc Tan Binh, 1 caso; el Hospital Internacional Becamex, 9 casos; el Hospital General Trung My Tay, 7 casos; el Hospital General Regional Hoc Mon, 1 caso; el Hospital General Khanh Hoi, 1 caso; el Hospital Infantil 2 de Ciudad Ho Chi Minh, 2 casos; la sucursal 3 del Hospital de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, 2 casos; el Hospital Popular 115, 1 caso; el Hospital Thong Nhat, 1 caso.

El Departamento de Salud de la Ciudad de Ho Chi Minh determinó inicialmente que los síntomas y datos paraclínicos del paciente eran compatibles con una infección bacteriana intestinal, muy probablemente salmonela. Los resultados del hemocultivo de otro paciente también detectaron esta bacteria.

Así, en comparación con el primer día, cuando se registraron 40 casos de emergencia en el Hospital Militar 175, el número de personas hospitalizadas después de comer pan del "Pan de Sapo de la Señorita Bich" se ha incrementado 5 veces.

Tras el anuncio inicial del 8 de noviembre, el Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh no ha proporcionado más información sobre este incidente.

GIAO LINH

Fuente: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tphcm-235-nguoi-vao-vien-1-truong-hop-tho-may-post822731.html