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El 13 de septiembre, la Asociación de Agricultores de la provincia de Quang Binh anunció que los agricultores de la comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh, han desarrollado un modelo de cría de peces especiales en la intersección de tres ríos: Kien Giang, Long Dai y Nhat Le, con alta productividad. Sin embargo, la producción es un problema complejo que requiere una solución de consumo eficaz.
Clip de agricultores criando peces en la confluencia del río. |
Los peces especiales de la zona antes mencionada incluyen el barramundi y el palometón plateado, que constituyen una nueva forma de acuicultura en esta zona de confluencia de ríos.
Remando en un bote hacia las jaulas de peces, el Sr. Pham Minh Dau (de la aldea de Phu Ninh, comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh ) comentó: «Soy el primero en criar peces en jaulas aquí. Viajé a otras provincias para aprender sobre la piscicultura en jaulas. Al principio, solo liberé unos pocos cientos de peces para probar, pero inesperadamente, los peces crecieron rápidamente y pronto me dieron ganancias».
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Cría de peces especiales en las confluencias de los ríos |
Según el Sr. Pham Minh Dau, la zona donde cría peces en jaulas se encuentra en la intersección de los ríos Kien Giang - Long Dai - Nhat Le, por lo que tiene agua salobre, adecuada para la cría de lubina, palometa plateada, anguila...
Después de la primera cosecha exitosa, el Sr. Dau pidió prestados otros 50 millones de VND del banco de políticas del distrito, amplió 9 jaulas para peces y liberó 3.000 alevines.
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Cruce del río Kien Giang, Long Dai, Nhat Le |
Después de 6 meses, los peces alcanzan su peso ideal y se venden a entre 100 y 120 mil VND/kg de barramundi y entre 300 y 320 mil VND/kg de pez conejo. La ganancia es de 100 millones de VND una vez deducidos los gastos.
Desde entonces, el Sr. Dau ha enseñado a los lugareños a criar peces. Hasta la fecha, 22 familias han criado más de 60 jaulas para peces en esta confluencia fluvial.
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Los peces criados en jaulas crecen rápidamente debido al fuerte flujo de agua y a la abundante comida. |
El Sr. Pham Van Thong (aldea de Phu Ninh, comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh) dijo que con la orientación del Sr. Dau, su familia pidió prestado capital para invertir en 10 jaulas para peces, ganando más de 100 millones de VND al año.
Sin embargo, actualmente, si bien la producción pesquera crece a buen ritmo, enfrenta dificultades debido a la inestabilidad del consumo. Según el Sr. Pham Minh Dau, la población actualmente enfrenta dificultades para consumir pescado y espera que el gobierno local desarrolle pronto la marca "Duy Ninh fish" para mejorar la calidad del producto y acercarse a los clientes.
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El Sr. Pham Minh Dau, la primera persona en criar peces especiales en la confluencia del río |
En respuesta a este legítimo deseo, el Sr. Pham Minh Canh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Duy Ninh, afirmó que el gobierno local está prestando gran atención al desarrollo de la piscicultura en jaulas. Próximamente, la comuna dialogará específicamente con la población para desarrollar la marca de peces de jaula de Duy Ninh, con miras a lograr los estándares OCOP de este producto para mejorar su reputación, acercarse a los clientes y generar avances en la producción, el procesamiento y el consumo.
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Fuente
![[Infografía] En 2025, 47 productos alcanzarán el OCOP nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
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