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El 13 de septiembre, la Asociación Provincial de Agricultores de Quang Binh anunció que los agricultores de la comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh, han desarrollado un modelo para la cría de peces especiales en la confluencia de los ríos Kien Giang, Long Dai y Nhat Le, logrando altos rendimientos. Sin embargo, encontrar un mercado para el producto sigue siendo un reto difícil que requiere soluciones de marketing eficaces.
Vídeo de agricultores criando peces en la confluencia del río. |
En esta zona de confluencia de ríos se crían peces locales especiales, como la lubina y el mero, utilizando un nuevo método de acuicultura.
Remando en su bote hacia las jaulas de peces, el Sr. Pham Minh Dau (de la aldea de Phu Ninh, comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh ) comentó: «Fui el primero en criar peces en jaulas aquí. Fui a otras provincias para aprender sobre la piscicultura en jaulas. Al principio, solo liberé unos cientos de peces para probarlo, pero inesperadamente, los peces crecieron rápidamente y pronto dieron frutos».
Cría de peces especiales en la confluencia del río. |
Según el Sr. Pham Minh Dau, la zona donde cría peces en jaulas es una confluencia de ríos, donde se encuentran los ríos Kien Giang, Long Dai y Nhat Le, por lo que tiene agua salobre, adecuada para la cría de especies como la lubina, el pargo y la anguila.
Después del éxito inicial, el Sr. Dau pidió prestados 50 millones de VND adicionales al banco de políticas del distrito, amplió su operación a 9 jaulas de peces y las abasteció con 3.000 alevines.
La confluencia de los ríos Kiến Giang, Long Đại y Nhật Lệ. |
Tras seis meses, el pescado alcanzó el peso deseado y se vendió a entre 100.000 y 120.000 VND/kg para la lubina y entre 300.000 y 320.000 VND/kg para el pargo. Se obtuvo una ganancia de 100 millones de VND tras deducir los gastos.
Desde entonces, el Sr. Dau enseñó a los lugareños cómo criar peces. Hasta la fecha, 22 familias han criado más de 60 jaulas para peces en esta confluencia fluvial.
Los peces criados en jaulas crecen rápidamente debido a las fuertes corrientes de agua y a las abundantes fuentes de alimento. |
El Sr. Pham Van Thong (aldea de Phu Ninh, comuna de Duy Ninh, distrito de Quang Ninh) dijo que, guiados por el Sr. Dau, su familia pidió prestado capital para invertir en 10 jaulas para peces, obteniendo una ganancia de más de 100 millones de VND por año.
Sin embargo, actualmente, a pesar del buen crecimiento de la producción pesquera, las ventas se enfrentan a dificultades debido a la inestabilidad del consumo. Según el Sr. Pham Minh Dau, los habitantes locales tienen dificultades para vender su pescado y esperan que el gobierno local desarrolle pronto una marca para "Pescado enjaulado Duy Ninh" para mejorar la calidad del producto y llegar a los clientes con mayor facilidad.
El Sr. Pham Minh Dau fue la primera persona en criar peces especiales en la confluencia del río. |
En respuesta a esta legítima aspiración, el Sr. Pham Minh Canh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Duy Ninh, afirmó que el gobierno local está prestando gran atención al desarrollo de la piscicultura en jaulas. Próximamente, la comuna mantendrá conversaciones específicas con la población para desarrollar una marca para los peces de jaula de Duy Ninh y aspirar a obtener la certificación OCOP para este producto, con el fin de mejorar su reputación, acercarse a los clientes y generar un avance en la producción, el procesamiento y el consumo.
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